肉要煎烤著吃才夠味兒？小心結(jié)腸癌盯上你
4月15日至21日是第26個(gè)全國腫瘤防治宣傳周，今年宣傳周主題是“抗癌路上你我同心”。為推進(jìn)落實(shí)防癌科普宣傳，人民網(wǎng)科普中國特別推出全國腫瘤防治周系列報(bào)道，今天帶大家了解的是一種胃腸道中常見的多步驟、多階段及多基因參與的細(xì)胞遺傳性疾病——結(jié)...
補(bǔ)鈣只識(shí)奶制品？別忘了綠葉蔬菜這個(gè)“補(bǔ)鈣能手”
許多人認(rèn)為在日常生活中除了鈣片，就只有牛奶、奶酪這類奶制品能滿足人體的“補(bǔ)鈣”需求了，其實(shí)并非如此，除了它們，綠葉蔬菜是常被人忽略的“補(bǔ)鈣能手”之一。不過，綠葉蔬菜也有其先天的補(bǔ)鈣劣勢。那么，綠葉蔬菜為什么能補(bǔ)鈣呢？含有多少鈣？與奶制品相比...
紫蘇只能包烤肉用？這些保健功效你可能想不到
很多人在吃烤肉的時(shí)候，喜歡先用紫蘇將烤肉包起來，然后再吃，這樣不僅能解膩，而且會(huì)使烤肉帶上一種特殊的香氣。其實(shí)，紫蘇的作用遠(yuǎn)不止于此，正確食用紫蘇還對人體有一定的保健作用。那么，紫蘇都有哪些營養(yǎng)價(jià)值？如何正確食用紫蘇呢？從營養(yǎng)學(xué)的角度來說，
喝礦物質(zhì)水還是純凈水？ 聊一聊喝水的智商稅
水是生命之源，維持我們機(jī)體的正常功能，離不開水的參與。純凈水、礦物質(zhì)水……在商品琳瑯滿目的今天，對于選擇困難癥人群來說，喝什么水，就變成了一件復(fù)雜的事情。那么純凈水、含礦物質(zhì)的水，到底有什么差異？純凈水是指不含有礦物質(zhì)以及任何雜質(zhì)的水，一般...
蘇打水喝不出你要的美麗健康
最近兩年，蘇打水悄然走紅。與其他飲料相比，蘇打水熱量低，口味多樣，成為不少人喜愛的飲品。隨著天氣轉(zhuǎn)熱，這種飲品的銷量更是一路飆升。與此同時(shí)，一些關(guān)于蘇打水“特殊功效”的傳言，如抗氧化、養(yǎng)胃等也開始刷屏朋友圈。然而，蘇打水真的有那么神奇嗎？蘇...
吃它！你的免疫力也是“防護(hù)服”
隨著全國新冠肺炎疫情防控總體態(tài)勢的積極向好，很多人開始返崗復(fù)產(chǎn)復(fù)工，大家的接觸越來越密切。除了戴口罩、勤洗手、社交保持一米線、不聚集這些耳熟能詳?shù)目挂摺耙?guī)定動(dòng)作”外，北京市疾控中心營養(yǎng)與食品衛(wèi)生所提示大家，疫情期間，免疫力也是防護(hù)服。不過，
早飯不能吃粥？張文宏這次“嘮叨”背后的知識(shí)點(diǎn)了解一下
這兩天，網(wǎng)上流傳“早飯不能吃粥”的說法。上海辟謠平臺(tái)微信號(hào)“上海網(wǎng)絡(luò)辟謠”的后臺(tái)也收到網(wǎng)友咨詢，問“早飯不能吃粥”的說法出自何處？白粥真被拉入早飯黑名單了？解放日報(bào)·上觀新聞?dòng)浾吆藢?shí)發(fā)現(xiàn)，這個(gè)觀點(diǎn)其實(shí)是來自上海新冠肺炎醫(yī)療救治專家組組長、復(fù)...
特殊時(shí)期食品安全如何保障？飲食做到“六要六不要”
當(dāng)前我國新型冠狀病毒肺炎疫情防控已經(jīng)取得階段性成果，各行各業(yè)正在逐漸復(fù)工復(fù)產(chǎn)。但疫情防控任務(wù)仍然艱巨，防控工作面臨新的形勢和困難，為幫助公眾在恢復(fù)生產(chǎn)生活的基礎(chǔ)上，繼續(xù)做好特殊時(shí)期的食品安全保障，支持疫情防控，國家衛(wèi)生健康委食品司特組織專家...
胃下垂危害多多，務(wù)必注意飲食規(guī)范
中醫(yī)將胃下垂歸為“胃緩”，認(rèn)為長期飲食失節(jié)、七情內(nèi)傷或勞倦過度會(huì)導(dǎo)致脾胃虛弱，中氣下陷，升降失常而發(fā)病。胃下垂常常與體型及體質(zhì)等因素有關(guān)，常見于女性和體型瘦長無力者。婦女產(chǎn)后，腹壓突然下降，此時(shí)容易導(dǎo)致胃下垂的發(fā)作。另外有慢性消耗性疾病，以...
食物過敏≠食物不耐受，你可能搞錯(cuò)了
有些人在吃過某種食物后，會(huì)出現(xiàn)腸胃或皮膚不適，但這并不是都是實(shí)物過敏，也可能是食物不耐受。看到這里，你是不是恍然大悟？食物過敏是人體的免疫反應(yīng)，免疫系統(tǒng)的錯(cuò)誤應(yīng)答是誘發(fā)過敏的原因。比如吃了東西之后嘴唇腫脹，眼睛浮腫，起皮疹或者出現(xiàn)喘鳴，甚至...
@所有女生：遠(yuǎn)離膀胱炎，這3點(diǎn)要記心間！
有一種腎臟疾病，女性的發(fā)病率遠(yuǎn)高于男性，這就是膀胱炎。膀胱炎是指膀胱的內(nèi)膜發(fā)炎，嚴(yán)重的情況下還會(huì)導(dǎo)致一系列并發(fā)癥。日常生活中，女性該如何降低患膀胱炎的風(fēng)險(xiǎn)？廣為人知的蔓越莓汁可以治療膀胱炎，是真的嗎？膀胱炎對于女性發(fā)病率高的原因在于女性身體...
視網(wǎng)膜脫落風(fēng)險(xiǎn)高常人30倍，高度近視患者如何保護(hù)眼睛？
如今，隨著生活條件的改善，電子產(chǎn)品的普及率越來越高，很多兒童很早就開始對著電子設(shè)備，視力受損厲害，導(dǎo)致近視，甚至是高度近視。近年來，我國青少年近視率不斷攀升，近視低齡化、重度化日益嚴(yán)重。國家衛(wèi)健委2019年4月發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，2018年全國...