膳食纖維攝入越多死亡風(fēng)險(xiǎn)越低

日本國立癌癥研究中心的研究小組自1995年至2016年連續(xù)調(diào)查了各種生活習(xí)慣與癌癥、腦卒中和心肌梗塞等疾病之間的關(guān)系。在多地11個保健所轄區(qū)內(nèi)，針對45—74歲的居民開展了飲食問卷調(diào)查，并對參與問卷調(diào)查且沒有患癌癥和心血管疾病的約9萬人實(shí)施...

高鹽飲食可能有損人體對細(xì)菌抵抗力

據(jù)英國《新科學(xué)家》雜志網(wǎng)站25日報(bào)道，研究人員對實(shí)驗(yàn)小鼠和10位人類志愿者開展研究后得出結(jié)論稱，高鹽飲食可能損害人體抵抗細(xì)菌感染的能力。德國波恩大學(xué)醫(yī)院的克里斯蒂安·庫爾茨和他的團(tuán)隊(duì)首先證明，攝入高鹽飲食的小鼠對抗由大腸桿菌引起的腎臟感染和...

鐵含量竟是牛里脊的3倍，補(bǔ)鐵得吃這種羊肉！

主審：首醫(yī)附屬北京天壇醫(yī)院繆中榮“貓大夫醫(yī)學(xué)漫畫”供稿免責(zé)聲明：中廣食安對文中陳述、觀點(diǎn)判斷保持中立，不對所包含內(nèi)容的準(zhǔn)確性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保證。轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，請讀者僅作參考，并請自行承擔(dān)全部責(zé)任。本網(wǎng)站轉(zhuǎn)載...

還郁悶?zāi)?？送你一杯解憂茶

新冠病毒橫行，面對疫情的恐慌以及社交娛樂活動的減少，無形的壓力也隨之在“宅”久了的我們身體里引起波動。它使我們感覺煩躁、無助，甚至還可能出現(xiàn)嚴(yán)重的軀體癥狀。疫情當(dāng)前，除了做好居家防護(hù)外，我們又該如何做好心理和情緒的健康調(diào)試呢？在此，為大家推...

馬桶一坐就半小時(shí)？這幾種常見食物有助于緩解便秘

你有沒有這些困擾：排便頻率低，一周內(nèi)大便次數(shù)少于3次；大便量少而干，有時(shí)干結(jié)呈塊狀；排便時(shí)費(fèi)力，每次上廁所的時(shí)間很長。經(jīng)常便秘怎么辦？飽受便秘的困擾卻不知該如何自救，貼心的小編總結(jié)了以下幾種幫助通便的食物，要記到小本本上！有效改善便秘的食物...

吸煙、喝酒、嚼檳榔？小心這種癌癥找上門

口腔癌是指發(fā)生在口腔上的惡性腫瘤的總稱，也是頭頸部較常見的惡性腫瘤之一。由于該病的發(fā)病率相對來說較低，所以大眾對它的認(rèn)知較為匱乏。然而，需要警惕的是，口腔癌是一種生活方式病，它的發(fā)病和我們的生活習(xí)慣息息相關(guān)。因此，注意生活方式，遠(yuǎn)離口腔癌癥...

智商能“吃出來”嗎？核桃、動物腦、保健品不靠譜

很多家長都有“望子成龍，望女成鳳”的心理，為了讓孩子“腦袋更靈光一些”，不少家長絞盡腦汁。有些家長道聽途說，知曉了很多“吃出高智商”的秘訣，比如“吃核桃”“吃動物腦”“吃補(bǔ)腦保健品”等。那么，這些補(bǔ)腦食物真的靠譜嗎？怎樣吃才能補(bǔ)腦呢？誤區(qū)一...

喝完含糖飲料之后，身體會發(fā)生哪些變化？

盡管內(nèi)心經(jīng)歷過千萬次掙扎，但無論是誰恐怕都很難拒絕含糖飲料帶來的幸福感，大概是因?yàn)椋簾o論是生理還是心理上，大家都喜歡甜的感覺。甜的感覺從何而來，秘訣在于其中的添加糖，添加糖是在食品烹調(diào)和制作過程中人為添加的糖，主要包括白砂糖、綿白糖、紅糖、...

圖解：什么是合理膳食？經(jīng)常大魚大肉有利于健康嗎？

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就是因?yàn)檫@些東西，讓你患乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)大大增加！

文字：中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院腫瘤醫(yī)院王翔“熊貓醫(yī)生醫(yī)學(xué)漫畫”供稿免責(zé)聲明：中廣食安對文中陳述、觀點(diǎn)判斷保持中立，不對所包含內(nèi)容的準(zhǔn)確性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保證。轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，請讀者僅作參考，并請自行承擔(dān)全部責(zé)任。本網(wǎng)站轉(zhuǎn)...

味精有害健康？雞精是雞肉做的？這些“鮮味”太冤了

味精和雞精是市面上經(jīng)常見到的提鮮調(diào)味料。不過，味精這些年似乎被妖魔化成了所謂對健康不利的“化學(xué)物質(zhì)”。而雞精一度被傳是雞肉做的，風(fēng)味鮮香，相對更受歡迎。然而，專家表示，味精和雞精都是鮮味物質(zhì)。味精不是“化學(xué)物質(zhì)”，雞精的主要原料還是味精，并...