百億粽子市場(chǎng) 思念食品如何更出眾？
端午臨近，“粽子經(jīng)濟(jì)”持續(xù)升溫。每至端午，一場(chǎng)圍繞口味、包裝、創(chuàng)意的“粽”頭戲便在各大品牌之間如火如荼上演。作為端午民俗文化的重要組成部分，粽子不僅僅是一道美食，更是中華民族傳統(tǒng)文化的象征，融合了中國(guó)人對(duì)于家庭、親情和傳統(tǒng)的思念，成為中華大...
熱烈慶祝中國(guó)第三屆羊乳文化節(jié)圓滿(mǎn)舉辦，羊乳新質(zhì)生產(chǎn)力，引領(lǐng)健康新未來(lái)！
2024年5月20日，陜西省西安市閻良區(qū)再次迎來(lái)了羊乳產(chǎn)業(yè)的盛事——第三屆羊乳文化節(jié)。本屆羊乳文化節(jié)以“羊乳新質(zhì)生產(chǎn)力，引領(lǐng)健康新未來(lái)”為主題，不僅是對(duì)前兩屆文化節(jié)“科技賦能產(chǎn)業(yè)，助力鄉(xiāng)村振興”與“羊奶健康中國(guó)，奶羊振興鄉(xiāng)村”理念的延續(xù)與深...
咯咯噠滅菌蛋榮獲Isee全球食品兩項(xiàng)大獎(jiǎng)，三大滅菌專(zhuān)利凸顯品牌實(shí)力
5月9日,第六屆iSEE全球食品創(chuàng)新獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)典禮在上海盛大啟幕?？┛﹪}總經(jīng)理韓建初憑借近年來(lái)在企業(yè)管理及產(chǎn)品創(chuàng)新上的出色表現(xiàn),獲得“年度創(chuàng)新人物”獎(jiǎng)項(xiàng),咯咯噠滅菌金雞蛋憑借超高品質(zhì),突破重圍,斬獲“iSEE全球產(chǎn)品創(chuàng)新獎(jiǎng)”,成為本次獎(jiǎng)項(xiàng)中唯一...
優(yōu)質(zhì)食品的守護(hù)者：利用尖端技術(shù)保護(hù)食品
眾所周知，在食品行業(yè)中，安全第一是必要條件。當(dāng)消費(fèi)者大口品嘗這些美味時(shí)，他們可能不會(huì)停下來(lái)去思考制造商采取什么樣的慎重措施確保每一口是既可口又安全的。食品中存在異物會(huì)導(dǎo)致嚴(yán)重的健康風(fēng)險(xiǎn)與代價(jià)高昂的產(chǎn)品召回。為了直接應(yīng)對(duì)這一挑戰(zhàn)，制造商可以使...
東蒙生物張成林： 打造SODJU健康品 為人民健康保駕護(hù)航
健康是人類(lèi)永恒的主題，“健康中國(guó)”的全新概念逐步進(jìn)入大眾視野，“沒(méi)有全民健康就沒(méi)有全面小康”!隨著社會(huì)的發(fā)展，人類(lèi)物質(zhì)生活極大豐富的同時(shí)，卻面臨著健康的最大危機(jī)，因此，"健康“二字,成為當(dāng)今社會(huì)討論的熱門(mén)話題，健康對(duì)于每個(gè)人來(lái)說(shuō)是...
2024銀光酒文化節(jié)暨第七屆封藏大典圓滿(mǎn)落幕！
陽(yáng)光明媚五月天,美景怡人酒飄香,嘉賓齊聚子龍醉,原漿封壇把酒藏。5月19日上午,河北子龍醉酒業(yè)有限公司在正定縣酒廠隆重舉行了“千年銀光 酒聞河北”2024銀光酒文化節(jié)暨第七屆封藏大典活動(dòng)?；顒?dòng)伊始,與會(huì)嘉賓們陸續(xù)入場(chǎng),在電子簽到區(qū)簽下對(duì)銀光...
何氏蹦蹦魚(yú)獲艾媒咨詢(xún)“全國(guó)魚(yú)片銷(xiāo)量第一”市場(chǎng)地位確認(rèn)
2024年4月，何氏蹦蹦魚(yú)榮獲全球新經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)第三方數(shù)據(jù)挖掘和分析機(jī)構(gòu)iiMedia Research(艾媒咨詢(xún))授予的“全國(guó)魚(yú)片銷(xiāo)量第一”市場(chǎng)地位確認(rèn)。魚(yú)片產(chǎn)業(yè)新消費(fèi)場(chǎng)景涌現(xiàn)，全產(chǎn)業(yè)鏈增長(zhǎng)，品牌競(jìng)爭(zhēng)激烈近年來(lái)，餐飲業(yè)酸菜魚(yú)、水煮魚(yú)、火鍋魚(yú)片...
新豐小吃入選“食在杭州”杭幫菜美食展，宋韻名點(diǎn)人氣火爆
“味美浙江”餐飲消費(fèi)歡樂(lè)季以“餐飲為民”“餐飲樂(lè)民”“餐飲富民”為目標(biāo)，以弘揚(yáng)浙菜人文為紐帶，充分挖掘浙江飲食的歷史文化、特色亮點(diǎn)、制作工藝和深厚底蘊(yùn)。5月18日至21日，“味美浙江”餐飲消費(fèi)歡樂(lè)季，在杭州武林廣場(chǎng)開(kāi)設(shè)“食在杭州”杭幫菜美食...
第四屆白茶大會(huì)在福建政和盛大開(kāi)幕 共謀白茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新篇章
5月17日至19日，備受矚目的第四屆白茶大會(huì)在福建省南平市政和縣隆重舉行。本次大會(huì)以“三茶統(tǒng)籌、文旅振興、政和白茶、茶香中國(guó)”為主題，旨在通過(guò)弘揚(yáng)茶文化、做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)、提升茶科技，推動(dòng)中國(guó)白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展再上新臺(tái)階。大會(huì)期間，來(lái)自全國(guó)各地的茶界專(zhuān)...
全民食養(yǎng)在行動(dòng)——2024全民營(yíng)養(yǎng)周暨5·20中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日正式啟動(dòng)
2024年5月12日第十屆全民營(yíng)養(yǎng)周暨“5·20”中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日啟動(dòng)會(huì)主場(chǎng)活動(dòng)，用每一個(gè)細(xì)節(jié)詮釋出今年全民營(yíng)養(yǎng)周的創(chuàng)新亮點(diǎn)——以明確的食養(yǎng)目標(biāo)、有效的為大眾健康指引合理膳食行動(dòng)方向。亮點(diǎn)一：主題指引具體行動(dòng),帶全民邁向食養(yǎng)新食代“奶豆添營(yíng)養(yǎng)...
共創(chuàng)安心飲食新紀(jì)元：智慧監(jiān)管方案引領(lǐng)食品安全新篇章
中華文明歷史悠久,“民以食為天”的觀念根深蒂固。然而,隨著現(xiàn)代化進(jìn)程,食品安全問(wèn)題日益突顯,成為公眾焦點(diǎn)。傳統(tǒng)監(jiān)管方式難以應(yīng)對(duì)復(fù)雜挑戰(zhàn)。全球化供應(yīng)鏈、新技術(shù)應(yīng)用和不法行為加劇了問(wèn)題。需科技化監(jiān)管、加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)制定、宣傳教育和行業(yè)自律,確保食品安...
校園里的“食”尚潮流 口味與健康如何兼得
為進(jìn)一步推進(jìn)商業(yè)信用體系建設(shè),促進(jìn)企業(yè)誠(chéng)實(shí)守信經(jīng)營(yíng),面向企業(yè)普及誠(chéng)信與品牌建設(shè)的意義,指導(dǎo)企業(yè)加強(qiáng)誠(chéng)信品牌建設(shè),提升其整體競(jìng)爭(zhēng)力,“崛起的民族品牌”專(zhuān)題系列節(jié)目以誠(chéng)信為內(nèi)涵,在全國(guó)范圍內(nèi)遴選出有行業(yè)代表性的民營(yíng)企業(yè)作為扶持對(duì)象,旨在通過(guò)大力...