為進(jìn)一步推進(jìn)商業(yè)信用體系建設(shè),促進(jìn)企業(yè)誠實守信經(jīng)營,面向企業(yè)普及誠信與品牌建設(shè)的意義,指導(dǎo)企業(yè)加強(qiáng)誠信品牌建設(shè),提升其整體競爭力,“崛起的民族品牌”專題系列節(jié)目以誠信為內(nèi)涵,在全國范圍內(nèi)遴選出有行業(yè)代表性的民營企業(yè)作為扶持對象,旨在通過大力宣傳自主品牌,提高自主品牌影響力和認(rèn)知度,在全國范圍內(nèi)打造中國榜樣和品牌新勢力。

　　隨著經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展,人們的生活節(jié)奏日益加快,團(tuán)餐行業(yè)也隨之蓬勃興起,尤其是在校園市場。然而,這個特殊的市場環(huán)境也面臨著諸多挑戰(zhàn),比如怎樣確保食品衛(wèi)生與安全?如何提供營養(yǎng)均衡、口味多樣的餐品以滿足不同學(xué)生的需求?這些都是擺在相關(guān)從業(yè)人員面前的難題。

　　在此行業(yè)背景和國家政策的指引下,重慶釜藏餐飲文化有限公司順應(yīng)時代潮流于1996年成立。公司從一家小小的個體經(jīng)營,逐步成長為如今擁有十余家食堂及餐飲店的行業(yè)佼佼者。他們以人為本,視菜品的質(zhì)量和衛(wèi)生為生命,堅持科學(xué)營養(yǎng)膳食,打造健康飲食文化。在行業(yè)的激烈競爭中,他們憑借先進(jìn)的餐飲管理體系和豐富的經(jīng)營經(jīng)驗,脫穎而出,贏得了廣大師生的喜愛和信賴。

　　項目組委會鑒于重慶釜藏餐飲文化有限公司做出的突出貢獻(xiàn),以及助力企業(yè)發(fā)展,推動行業(yè)轉(zhuǎn)型升級,以創(chuàng)新型發(fā)展為引擎帶動當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展,并為市場及消費者提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品與完善的服務(wù),特將其列入被扶持企業(yè)考察名單。

　　隨后,項目組委會對企業(yè)資質(zhì)、管理和服務(wù)模式、企業(yè)誠信度等進(jìn)行了深入細(xì)致的調(diào)查。最終,重慶釜藏餐飲文化有限公司憑借良好企業(yè)信譽、獨特的經(jīng)營風(fēng)格以及較強(qiáng)的市場開拓能力通過了項目組委會的考核,并被列入扶持企業(yè)名單。隨后還將邀請重慶釜藏餐飲文化有限公司總經(jīng)理蔣鴻志先生做客演播室,與知名主持人一起探討企業(yè)發(fā)展中的經(jīng)營管理之道。