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2025年甘蔗中后期生產(chǎn)技術指導意見

2025年09月01日來源:農(nóng)業(yè)農(nóng)村部

  甘蔗中后期田間管理對產(chǎn)量形成和蔗糖分積累至關重要。近期,我國蔗區(qū)出現(xiàn)不同程度的連續(xù)降雨和臺風天氣,部分地區(qū)出現(xiàn)澇漬,易造成甘蔗倒伏;同時,高溫高濕環(huán)境下病蟲害易發(fā)生,影響甘蔗產(chǎn)量和蔗糖分。為加強甘蔗生產(chǎn)中后期田間管理和生產(chǎn)指導,保障甘蔗穩(wěn)產(chǎn)提質,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)管理司會同全國農(nóng)業(yè)技術推廣服務中心、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部糖料專家指導組,研究提出甘蔗中后期生產(chǎn)技術指導意見。

 

  一、做好排澇防風。部分蔗區(qū)持續(xù)降雨,導致低洼蔗田出現(xiàn)不同程度漬澇。要加強蔗區(qū)巡查,及時清理疏通蔗田排水溝渠,將積水迅速排出蔗田,避免甘蔗根系長時間浸泡,影響甘蔗生長。如遭遇大風、臺風等極端天氣,有條件的蔗區(qū)可提前將田塊外圍的甘蔗搭架固定,防止倒伏,對已倒伏的蔗株及時扶正捆綁,使蔗株直立。

 

  二、及時追肥培土。9月前應結合甘蔗長勢及時追肥1次,每畝可施用甘蔗配方復合肥20~25公斤,施肥后及時進行大培土,提高甘蔗抗倒伏能力和養(yǎng)分水分利用能力。也可結合植保無人機,追施1次葉面肥,每畝施用磷酸二氫鉀120克和尿素400克,促進甘蔗產(chǎn)量形成和蔗糖分積累。

 

  三、適時剝?nèi)~通風。甘蔗生長中后期蔗田容易郁蔽,應及時剝除基部腐爛、發(fā)黃的枯葉和病葉,改善通風透光條件,降低濕度,減少養(yǎng)分消耗和病蟲害發(fā)生。一般每條蔗莖保留9~10片葉或6~7片完全展開葉為宜。剝?nèi)~后要將病葉、枯葉帶出蔗田集中燒毀,避免病害擴散。

 

  四、加強病蟲鼠害防控。甘蔗生長中后期是螟蟲、薊馬、梢腐病、褐條病、銹病、褐斑病等多種病蟲害并發(fā)為害高峰期。要加強田間巡查,密切監(jiān)測病蟲情動態(tài),精準科學開展病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治。對于梢腐病、褐條病、赤腐病和銹病等病害,在發(fā)病嚴重的蔗田可采用百菌清、多菌靈、甲基硫菌靈、吡唑醚菌酯等進行葉面噴施防治。對于主要蟲害,螟蟲和粘蟲可選用含有氯蟲苯甲酰胺、阿維菌素、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽、殺蟲雙等有效成分的農(nóng)藥進行葉面噴施防治;薊馬和綿蚜發(fā)生嚴重的蔗田,應及時消滅蔗田中的發(fā)蟲中心,可選用噻蟲嗪、吡蟲啉或抗蚜威等進行葉面噴施防治。針對病蟲多、并發(fā)為害的情況,提倡科學復配“殺菌劑+殺蟲劑+葉面肥+沉降助劑”,采用植保無人機或機動高壓噴霧器等進行病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治,施藥應選擇早上10點之前、下午4點以后進行。同時,因臺風等原因導致連片倒伏的蔗田要尤其注意鼠害防控。

 

  五、應對霜凍天氣。甘蔗收榨前要密切關注天氣預報,如遇極端低溫天氣,提前做好防霜凍工作。有條件的蔗區(qū)可在霜凍前進行蔗田灌水,增加地溫,提高甘蔗抗寒能力。留宿根的甘蔗建議保留蔗葉,保護宿根蔗芽。對受霜凍為害的甘蔗,要優(yōu)先安排砍運和入榨,減輕損失。


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