米其林引熱議，中國(guó)餐飲的美食榜單該怎么做？
外國(guó)游客的旅行助理米其林，中國(guó)食客的餐飲指南黑珍珠。11月16日，《米其林指南2021北京》對(duì)外發(fā)布，引發(fā)行業(yè)熱議。有人點(diǎn)贊，認(rèn)為榜單總體上偏差不大，甚至個(gè)別地方有小驚喜。有人則拍磚，認(rèn)為行銷全球的米其林美食指南，根本不懂中國(guó)餐飲。米其林到...
消費(fèi)者需求不斷升級(jí)，中式快餐將向何處去？
隨著餐飲競(jìng)爭(zhēng)加劇，標(biāo)準(zhǔn)化、數(shù)字化工具不斷完善，以及眾多中式快餐品牌化推進(jìn)，中式快餐正在持續(xù)進(jìn)化，推動(dòng)整個(gè)行業(yè)，以高品質(zhì)性價(jià)比的新形象出現(xiàn)。在過去很長(zhǎng)一段時(shí)間里，很多消費(fèi)者都認(rèn)為，中式快餐，“吃得飽”比“吃得好”更重要。選擇中式快餐的很大原因...
盛宴不“剩宴”，吃出新“食”尚
新華社南昌11月18日電題：盛宴不“剩宴”，吃出新“食”尚新華社記者熊家林“現(xiàn)在村里舉辦酒席時(shí)，每桌200元左右的花銷是標(biāo)配。大伙吃得開心，我們辦酒壓力也小?！苯魇〖輩^(qū)樟山鎮(zhèn)東陂村村民周光宏剛在村里辦完婚禮。他說，婚宴從“儉”不從“簡(jiǎn)”...
一壇泡菜的發(fā)展秘訣
四川人說，好媳婦都有一雙“泡菜手”。作為我國(guó)泡菜產(chǎn)業(yè)的領(lǐng)頭羊，全國(guó)有2/3的泡菜產(chǎn)自四川，而眉山市東坡區(qū)的中國(guó)泡菜城又占了四川的半壁江山，有“中國(guó)泡菜看四川，四川泡菜看眉山”之稱。從1986年7月東坡泡菜首個(gè)商品性生產(chǎn)廠創(chuàng)辦，到培育起一個(gè)年...
我國(guó)跨境電商農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易現(xiàn)狀如何？
2019年，《中共中央國(guó)務(wù)院關(guān)于推進(jìn)貿(mào)易高質(zhì)量發(fā)展的指導(dǎo)意見》中提出要“提升貿(mào)易數(shù)字化水平”，發(fā)展“絲路電商”，鼓勵(lì)企業(yè)在相關(guān)國(guó)家開展電子商務(wù)。為了促進(jìn)跨境電商零售貿(mào)易發(fā)展，包括農(nóng)業(yè)農(nóng)村部在內(nèi)的13部門聯(lián)合發(fā)布《關(guān)于調(diào)整擴(kuò)大跨境電子商務(wù)零售...
“隴上江南”橄欖綠
新華社蘭州11月12日電題：“隴上江南”橄欖綠新華社記者李杰、張新新56年前，老一輩革命家將油橄欖從異國(guó)他鄉(xiāng)引進(jìn)中國(guó)，并親手種下第一株油橄欖樹，架起東西方文化和科技交流橋梁。56年后，位于秦巴山區(qū)深處有“隴上江南”之稱的隴南市，60多萬畝油...
農(nóng)民穩(wěn)增收 小康成色足
讓農(nóng)民收入持續(xù)較快增長(zhǎng)的好勢(shì)頭不減弱、好趨勢(shì)不逆轉(zhuǎn)，城鄉(xiāng)居民收入差距持續(xù)縮小，全面小康的成色才能更足農(nóng)業(yè)農(nóng)村部日前發(fā)布前三季度農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)形勢(shì)，其中農(nóng)民收入的數(shù)據(jù)格外亮眼。前三季度，全國(guó)農(nóng)民人均收入達(dá)到12297元，扣除價(jià)格因素實(shí)際增長(zhǎng)1....
紙箱減重、膠帶瘦身，“雙十一”快遞包裝走“環(huán)保風(fēng)”
新華社重慶11月12日電（記者周文沖）“現(xiàn)在寄件用的是環(huán)保快遞箱，蠻好的?！?1日下午，在中國(guó)郵政集團(tuán)有限公司重慶市分公司新牌坊郵政所，前來寄件的市民堵寶根說，自己這次寄快遞還“環(huán)保了一把”。堵寶根寄的是10多斤舊衣服。先從重慶寄到上海，再...
購(gòu)物狂歡過后快遞包裝垃圾何去何從
日前，國(guó)家郵政局提出，要著力推進(jìn)郵件快件包裝綠色治理和行業(yè)節(jié)能減排各項(xiàng)生態(tài)環(huán)保工作，加大新技術(shù)、新材料研發(fā)和推廣應(yīng)用，從源頭上確保行業(yè)綠色治理主體責(zé)任落實(shí)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，僅2018年，全國(guó)快遞業(yè)共消耗快遞運(yùn)單逾500億個(gè)、包裝箱約143億個(gè)、編織...
豬價(jià)同比首降、CPI漲幅回落，10月物價(jià)數(shù)據(jù)釋放哪些信號(hào)？
新華社北京11月10日電題：豬價(jià)同比首降、CPI漲幅回落，10月物價(jià)數(shù)據(jù)釋放哪些信號(hào)？新華社記者陳煒偉、陳愛平國(guó)家統(tǒng)計(jì)局10日發(fā)布數(shù)據(jù)，10月份，全國(guó)居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù)（CPI）同比上漲0.5%，漲幅比上月回落1.2個(gè)百分點(diǎn)。其中，豬肉價(jià)格在...
“數(shù)”說蒙牛質(zhì)量大數(shù)據(jù) 蒙牛質(zhì)量白皮書中的秘密
經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)-中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)11月9日訊以26個(gè)模塊、93個(gè)要素構(gòu)成質(zhì)量管理體系基本框架，“八個(gè)100%”實(shí)現(xiàn)牧場(chǎng)全鏈條科學(xué)化管理，7000+員工專注專業(yè)質(zhì)量，360°測(cè)評(píng)消費(fèi)者體驗(yàn)……一連串?dāng)?shù)字，全方位構(gòu)建出蒙牛對(duì)缺陷零容忍的嚴(yán)苛質(zhì)量管理體系。這...
未來糧價(jià)走勢(shì)如何？一起聽聽專家怎么說
新華網(wǎng)北京11月9日電(汪亞)糧食問題一直是大家關(guān)注的重點(diǎn)，受新冠肺炎疫情沖擊、國(guó)際糧價(jià)震蕩傳導(dǎo)等因素的影響，國(guó)內(nèi)糧食市場(chǎng)運(yùn)行出現(xiàn)了階段性波動(dòng)，糧食價(jià)格上漲會(huì)持續(xù)嗎？未來走勢(shì)如何？記者日前采訪了國(guó)家糧油信息中心高級(jí)經(jīng)濟(jì)師劉冬竹，一起來聽聽專...