月餅界特斯拉霸道出街，中之杰頻頻售罄的玄機
電影《教父》里有句名言:“花半秒鐘就看透事物本質的人,和花一輩子都看不清事物本質的人,注定是截然不同的命運?！?023年中秋前夕,一家東北的月餅企業(yè)提前半月就預售一空!與新能源汽車品牌的特斯拉熱度有一拼。這家企業(yè)就是長春中之杰食品有限公司,...
傳承千年宋韻，新豐小吃亮相央視頻《不一 young的杭州》節(jié)目
2023年杭州亞運會,以“中國新時代·杭州新亞運”為主題,迎接了來自45個國家的12500余名運動員,以及來自世界各地的游客。到杭州旅游,除了觀看精彩紛呈的體育賽事,品嘗美食也是進一步感受杭州文化的方式。杭州是中國宋韻文化的重要傳承發(fā)展地,...
第五屆中國 GI（血糖生成指數）國際會議在京勝利召開
為推動我國食品GI研究發(fā)展,促進食品、健康等相關產業(yè)的轉型升級,2023年9月23-24日,備受關注的“第五屆中國 GI(血糖生成指數)國際會議”在金秋北京勝利召開。本次會議由中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院與北京熱心腸生物技術研究院聯合主辦,瑪士撒...
“喀什疆果果農業(yè)”陳文君：奮進新疆，呵護果農夢想
新疆是馳名中外的“瓜果之鄉(xiāng)”,隨著社會的發(fā)展和人們對健康生活的追求,新疆的林果產業(yè)正逐漸嶄露頭角。然而,他們也同樣面臨著銷售渠道不暢、技術支持不足等問題。為了幫助新疆果農實現增收,讓他們的勞動成果得到應有的回報,需要企業(yè)、社會各界和廣大消費...
“聲量+銷量”雙增長，抖音生活服務直播助力餐飲好生意
直播仿佛成為了各類品牌提質增效的“法寶”，入局者眾多的餐飲業(yè)亦是如此。越來越多的餐飲品牌借助抖音生活服務餐飲行業(yè)直播形式，收獲了更多生意機會和增量。餐飲商家通過常態(tài)化的直播內容構建了與用戶的溝通場域，改變了以往賣家單向輸出信息的模式，實現了...
中國酒又出“新物種”，能否攪動酒水江湖
“懂”消費者才是關鍵當落日的余暉照射到寫字樓窗戶上，結束了一天的工作后，人們有時會赴約商務應酬，有時會選擇獨酌放松，或是與當落日的余暉照射到寫字樓窗戶上，結束了一天的工作后，人們有時會赴約商務應酬，有時會選擇獨酌放松，或是與朋友推杯換盞愉悅...
安琪改良劑可以用來發(fā)面嗎？
不可以，安琪改良劑不能用來發(fā)面，它是用來輔助酵母發(fā)酵的。安琪改良劑是一款可以用于輔助面團發(fā)酵的產品，能夠有效提升面團的穩(wěn)定性、延展性及發(fā)酵耐性，改善成品口感。發(fā)面是指面團在一定溫、濕度條件下，讓酵母充分繁殖產氣，促使面團膨脹的過程，在面團的...
古天樂都推薦的月餅，錯過再等一年！
古天樂代言皇玥月餅代言人古天樂先生，榮幸被邀請成為奧斯卡電影的評委，在電影事業(yè)上又再上一層樓。古天樂先生不斷努力的理念，與皇玥的品牌理念如出一轍?；诗h集團背景皇玥在2018年于香港創(chuàng)立，自設廠房制作優(yōu)質的餅食產品，堅持100%香港制造，并在...
使用金屬檢測系統確保食品安全--保護食品
金屬檢測。單是這句話就讓人感到安心，不是嗎?任何稱職(產品中不含金屬異物)的制造商都知道，安裝金屬檢測系統意味著朝著構建更安全、更高效的環(huán)境穩(wěn)步邁進。然而，金屬檢測機究竟能做什么?它如何在最需要的時候有效保護食品與品牌呢?Mettler-T...
?再獲嘉許！“雙綠色”品質認證，潤田翠打響江西好水名片！
9月22日下午,江西綠色生態(tài)品牌產品(飲用天然礦泉水)推介會在江西省質量和標準化研究院隆重召開,活動現場南昌市市場監(jiān)督管理局有關領導為潤田翠品牌頒發(fā)了“江西綠色生態(tài)”標識,這也是江西省內首個榮獲“江西綠色生態(tài)飲用天然礦泉水認證品牌”!南昌市...
柳工集團“桂味聯”綻放第20屆中國-東盟博覽會
9月16日-9月19日,第20屆中國—東盟博覽會(下稱東博會)在南寧國際會展中心舉行,本屆東博會總展覽面積10.2萬平方米,超過40個國家約1900家企業(yè)參展。參與企業(yè)中老牌國有企業(yè)展現出強有力的創(chuàng)新實力,其中作為本次盛會支持機構的廣西柳工...
中國營養(yǎng)保健食品協會引領輔食喂養(yǎng)新理念，發(fā)布《中國嬰幼兒“探索進階式喂養(yǎng)”指南》
“科學關注寶寶的口腔發(fā)育信號及其對應的成長階段，不僅可以幫助父母選擇更適合每個階段的輔食，更能夠讓寶寶循序漸進地培養(yǎng)進食能力和進食習慣，健康成長。”在剛剛結束的《中國嬰幼兒“探索進階式喂養(yǎng)”指南》發(fā)布會上，一場圍繞著“口腔發(fā)展與科學進階喂養(yǎng)...