“冰勃朗”是“科技乳”？
食品伙伴網(wǎng)訊近日，網(wǎng)曝霸王茶姬鮮奶茶中添加一款名叫“冰勃朗”的液體，成分與植脂末相似，引發(fā)熱議?！ ?jù)悉，2024年12月29日，博主“老爸評(píng)測(cè)”發(fā)布的測(cè)評(píng)視頻“你以為奶茶就是‘奶'+‘茶’，一喝一個(gè)不吱聲”稱，奶茶品牌“霸王茶姬”的一款主打
千年饃味 香飄四海
肉夾饃，是無(wú)數(shù)游客來(lái)陜西必嘗的經(jīng)典小吃。潼關(guān)肉夾饃外酥里嫩、西安臘汁肉夾饃回味悠長(zhǎng)、寶雞肉臊子夾饃獨(dú)樹(shù)一幟……不同的面餅搭配不同的內(nèi)餡，塑造出陜西豐富多彩的“肉夾饃江湖”?！ ￡兾魅鈯A饃的歷史可追溯至秦朝，至今已有2000多年。隋唐時(shí)期，肉
科學(xué)飲奶，應(yīng)注意哪些方面
牛奶是蛋白質(zhì)的優(yōu)質(zhì)來(lái)源，常出現(xiàn)在人們的餐桌上。喝牛奶有哪些好處？怎么喝更營(yíng)養(yǎng)？有些人喝了牛奶或食用乳制品后有不舒服的感覺(jué)，是否不適合喝牛奶？近期，網(wǎng)上關(guān)于喝牛奶有一些討論和爭(zhēng)議，記者對(duì)此進(jìn)行了采訪。 中山大學(xué)附屬第六醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)與微生
數(shù)九寒冬，怎樣調(diào)養(yǎng)脾胃？
在中醫(yī)理論中，脾性屬土，有“喜溫惡寒”“喜燥惡濕”的特點(diǎn)。寒冬氣溫低，人體陽(yáng)氣收斂，脾胃運(yùn)化功能減弱，尤其是原本脾胃功能不好的人，容易出現(xiàn)食欲不振、腹脹、腹瀉等消化不良的癥狀。 飲食調(diào)養(yǎng)冬季，我國(guó)不同地區(qū)溫度和濕度差異較大，調(diào)養(yǎng)脾胃時(shí)
生理期時(shí)，喝紅糖水真的能緩解痛經(jīng)嗎？
“月經(jīng)期間，喝紅糖水能緩解痛經(jīng)。” 經(jīng)常有人說(shuō)，女性在生理期出現(xiàn)痛經(jīng)，喝點(diǎn)紅糖水就好了，能緩解痛經(jīng)。 流言分析 這種說(shuō)法并不嚴(yán)謹(jǐn)?！ 〖t糖水并沒(méi)有直接緩解痛經(jīng)的作用。女性痛經(jīng)喝紅糖水后感覺(jué)舒服一些，可能是因?yàn)闊崴鎻堁芏械骄徑?/p>
泡椒鳳爪的消費(fèi)提示
泡椒鳳爪最初流行于成都平原，近年來(lái)，隨著預(yù)包裝泡椒鳳爪的產(chǎn)業(yè)化，傳至大江南北，廣受消費(fèi)者喜愛(ài)。為幫助消費(fèi)者科學(xué)認(rèn)知和食用泡椒鳳爪，特做如下消費(fèi)提示?！ ? 選購(gòu)和保存 預(yù)包裝泡椒鳳爪是以雞爪為主料，泡椒、花椒等為輔料，經(jīng)清洗、熟制、
提前上市的粑粑柑打了退酸劑，不能吃了？
最近，粑粑柑陸續(xù)上市了。然而，網(wǎng)上卻流傳出一種說(shuō)法稱：“現(xiàn)在的粑粑柑最好不要食，今年果農(nóng)都爆出來(lái)，提前上市的都打了退酸劑，退酸劑含有砷化物，俗稱砒霜，對(duì)人體有害?！薄 ∵@是真的嗎？粑粑柑還能吃嗎？ 退酸劑是怎么回事？ 關(guān)于“退酸劑”
全營(yíng)養(yǎng)配方特醫(yī)食品選購(gòu)消費(fèi)提示
全營(yíng)養(yǎng)配方特醫(yī)食品是特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品中應(yīng)用最廣泛的一類產(chǎn)品。在醫(yī)生或者臨床營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)下，這類產(chǎn)品可作為單一營(yíng)養(yǎng)來(lái)源滿足進(jìn)食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂等需要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)人群的營(yíng)養(yǎng)需求。為幫助消費(fèi)者選購(gòu)有關(guān)產(chǎn)品，特作如下消費(fèi)提示?！ ∠?/p>
兒童與老人的補(bǔ)鈣指南，竟有這么多要點(diǎn)！
牛奶及其制品，作為補(bǔ)鈣的天然黃金，牛奶及其制品在維護(hù)骨骼健康、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育方面扮演著舉足輕重的角色。然而，面對(duì)市面上琳瑯滿目的奶和奶制品，如何為家中的兒童和老人挑選出最適合他們的產(chǎn)品，成為了許多家庭關(guān)注的焦點(diǎn)。今天，我們就來(lái)深入探討一下
被饞哭，來(lái)廈必吃！您知道食用前需要凈化嗎？
對(duì)于廈門人來(lái)說(shuō) 貝類海鮮一直是餐桌上 不可缺少的美味之一 花蛤、油蛤、 蜆子、蟶子、扇貝、 鮑魚、生蠔…… 無(wú)論是辣炒、溫拌 還是炭烤、清蒸 都讓人欲罷不能，唇齒留香 但很多人都不知道 貝類在上市前需要經(jīng)過(guò)凈化 什
今年“最后的臺(tái)風(fēng)”或來(lái)襲 御寒飲食攻略送上
據(jù)中央氣象臺(tái)消息，一個(gè)新的熱帶氣旋已加強(qiáng)為熱帶低壓，有可能成為今年第26號(hào)臺(tái)風(fēng)“帕布”，也將是今年最后的臺(tái)風(fēng)。受此影響，臺(tái)風(fēng)與冷空氣結(jié)合將會(huì)給我國(guó)南海制造持續(xù)大風(fēng)。廣州市氣象臺(tái)預(yù)計(jì)，12月25日局部有小雨，廣東人最怕的“濕冷”天氣要來(lái)了。
甜得當(dāng)，享健康
糖果、糕點(diǎn)、甜飲料… …為什么全世界大部分人都無(wú)法抵擋來(lái)自甜蜜的誘惑呢？吃糖有好處嗎？國(guó)家衛(wèi)健委啟動(dòng)的“三減三健”專項(xiàng)行動(dòng)中，減糖就是健康生活方式中非常重要的一項(xiàng)，那吃糖過(guò)多對(duì)健康又有哪些危害呢？今天，咱們就一起來(lái)聊一聊這源自甜蜜的誘惑
健康
- 喝牛奶會(huì)不會(huì)導(dǎo)致腎結(jié)石？
- “榴蓮”忘返，口齒留“香”
- 喝蘇打水真能中和胃酸嗎？
- 春季痛風(fēng)預(yù)警 教你用吃打敗高尿酸
- 這份山竹消費(fèi)提示請(qǐng)收好！
- 享受假日美食，這份食品安全“錦囊”請(qǐng)收好！
智庫(kù)
- 設(shè)施蔬菜全生育期綠色生產(chǎn)技術(shù)現(xiàn)場(chǎng)會(huì)在陜西大荔召開(kāi)
- 2022—2024年中國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村重大新技術(shù)新產(chǎn)品新裝備（蔬菜產(chǎn)業(yè)）集中發(fā)布展示
- 2025年5月全國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖病害預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)
- 食品領(lǐng)域2026年海南省重點(diǎn)研發(fā)公開(kāi)征集項(xiàng)目形式審查結(jié)果公示
- 2024年度黑龍江省科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)擬獎(jiǎng)候選項(xiàng)目公示 食品領(lǐng)域有25項(xiàng)
- 水稻育秧期應(yīng)對(duì)低溫技術(shù)指導(dǎo)意見(jiàn)