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《中國食品工業(yè)》主辦

中國食品新聞網(wǎng)

膽囊結(jié)石患者如何正確飲食

膽囊結(jié)石是由于肝臟代謝障礙或膽道運(yùn)動功能失常,導(dǎo)致膽汁中的固體成分沉淀,在膽汁流速緩慢、膽汁濃度較高的膽囊里,形成結(jié)石。福建省泉州市第一醫(yī)院肝膽外科主任王聰仁介紹:“膽囊結(jié)石真的是小石頭,有的小如芝麻,有的大如雞蛋。膽囊結(jié)石分為膽固醇結(jié)石、...

2021-11-17

這個食物含有幾乎可以完全被消化的蛋白質(zhì)

話說“濃縮的都是精華”,這句話用在奶酪身上真的是再合適不過了。奶酪不僅營養(yǎng)豐富,而且香糯的口感又深受小孩子的喜歡,也成了很多媽媽給孩子選零食的優(yōu)先選擇。奶酪這小小的身體里濃縮了多少有益健康的營養(yǎng)成分?今天,咱們就一起來解析奶酪的營養(yǎng)密碼。奶...

2021-11-17

牛肉真的更進(jìn)補(bǔ)嗎?秋冬進(jìn)補(bǔ)要記住這5個小技巧

天氣越來越冷了,大家都會想該吃點(diǎn)什么來進(jìn)補(bǔ)御寒呢?很多人會想到牛肉。牛肉一直也是人們秋冬進(jìn)補(bǔ)的重要食物,涮牛肉、肥牛、燉牛腩、牛排、牛肉湯都是大家的最愛。圖片來自:新聞報道最近廣州53歲的張阿姨想著秋冬進(jìn)補(bǔ)一下,一晚吃下了3斤牛肉等食物,而...

2021-11-16

按時吃飯的推薦時間表是怎樣的?

人人都想要健康,而健康身體的一個重要基礎(chǔ),是按時吃飯,一日三餐規(guī)律飲食。那么,營養(yǎng)專家眼里的按時吃飯,究竟是幾點(diǎn)呢?人體消化吸收食物的時間,決定了一日需要三餐,且決定了三餐的間隔時間。因?yàn)楦鞣N原因,每個人的用餐時間不太一樣,但每餐之間的間隔...

2021-11-16

年輕人需求催生寵物健康養(yǎng)護(hù) 醫(yī)療困境尚待破解

“別讓它到鏟車那里去了!”11月5日晚,一聲驚呼從長沙地鐵一號線省政府站3號出口附近傳來。兩個心急火燎的青年男女手忙腳亂地?fù)ё⊙┘{瑞“迪迪”,小心地打量剛剛?cè)鰵g沖入人行道改造區(qū)鋼筋水泥叢林的小狗,身上有無傷處。對于小卓和男友曾偉峰來說,飼養(yǎng)...

2021-11-16

“減肥藥”悲劇何時不再重演

這注定是個悲劇。今年3月,4歲的婷婷(化名)在江蘇某地兒童醫(yī)院搶救室里永遠(yuǎn)離開了人世。當(dāng)?shù)鼐皆诤⒆拥母闻K、心血、尿液、靜脈血和洗胃液中均檢測出一種化學(xué)成分——西布曲明。據(jù)專家介紹,西曲布明是一種作用于中樞神經(jīng)系統(tǒng)抑制食欲的藥物,雖有一定減...

2021-11-16

延緩衰老、調(diào)節(jié)代謝、增強(qiáng)免疫—— 聊聊茶葉里的健康之道

茶,源自中國,盛行世界。從柴米油鹽醬醋茶,到琴棋書畫詩香茶,飲茶既是百姓日常生活的一部分,也是雅致生活的內(nèi)容之一。一片小小的茶葉,蘊(yùn)含著哪些健康之道?喝茶對人體有哪些健康益處?近日首屆茶健康與文化論壇在北京召開,專家們共話健康飲茶那些事兒。

2021-11-15

我國新冠特效藥有了“時間表”

新冠病毒變異次數(shù)增多、變異株多國家流行,新冠肺炎疫情走勢目前難以預(yù)估。在新冠疫苗取得有效防控局面的同時,對新冠病毒有效藥物的需求變得越來越迫切。我國新冠病毒有效用藥研發(fā)到了哪一步?有哪些候選“種子藥”?日前,科技日報記者就新冠病毒有效用藥的...

2021-11-15

生姜、維生素B6……這些“防脫神器”止不了“禿”

如果有容貌焦慮榜,顏值“殺手”——脫發(fā)肯定榜上有名。相關(guān)調(diào)查顯示,我國脫發(fā)人群數(shù)量已經(jīng)達(dá)到3億,其中69.8%是30歲以下人群。越來越高的發(fā)際線,不僅對顏值造成沖擊,也帶來衍生的煩惱:相親被拒絕、面試被挑剔……為了擺脫“禿”如其來的煩惱,“...

2021-11-15

@肥胖熬夜久坐的你!已被糖尿病悄悄盯上…

11月14日是聯(lián)合國糖尿病日。提起糖尿病,大家并不陌生。有數(shù)據(jù)指出,我國2型糖尿病患病率已上升至11.2%。糖尿病患者近1.3億,患病人數(shù)位居世界第一……糖尿病是因?yàn)槌蕴翘啵烤烤褂袥]有辦法“逆轉(zhuǎn)”這一疾?。恐袊悄虿』颊呓?.3億,兒童也...

2021-11-15

無色、無味,冬季如何預(yù)防一氧化碳中毒?

一氧化碳是一種無色、無味、無刺激性的氣體,人在吸入時不會有明顯的感覺,中毒過程比較隱匿。隆冬時節(jié),應(yīng)如何預(yù)防一氧化碳中毒?浦東新區(qū)人民醫(yī)院急診科醫(yī)生孫杰14日對記者說,盡量不使用炭火、煤爐等取暖方式,燃?xì)庥脩粼谑褂萌細(xì)庾鲲垥r一定要打開廚房窗...

2021-11-15
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