農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法修訂草案進(jìn)入二審
6月21日，十三屆全國人大常委會(huì)第三十五次會(huì)議聽取了全國人大憲法和法律委員會(huì)副主任委員王寧作的關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法修訂草案修改情況的匯報(bào)。此次審議為二次審議。有些常委會(huì)組成人員和部門、全國人大代表、社會(huì)公眾建議，進(jìn)一步壓實(shí)有關(guān)主體的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)...
樹立“大食物觀” 提升未來食品安全與健康內(nèi)涵
悠悠萬事，吃飯為大。今年全國兩會(huì)期間，習(xí)近平總書記強(qiáng)調(diào)，要樹立“大食物觀”。“大食物觀”的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)是順應(yīng)民眾食品消費(fèi)結(jié)構(gòu)的變化趨勢(shì)，確保民眾吃得安全健康、營養(yǎng)均衡。今年是新冠肺炎疫情常態(tài)化防控的第三年，面對(duì)嚴(yán)峻復(fù)雜的疫情防控形勢(shì)，資源...
年輕人追捧巴掌大的“油鹽醬醋”
150毫升的陳醋、115毫升的醬油、25克的胡椒粉、3克的香辣蘸料……年輕消費(fèi)者帶起的“迷你風(fēng)”也吹到了調(diào)味品領(lǐng)域。在“一人食”的新消費(fèi)經(jīng)濟(jì)下，市面上出現(xiàn)了越來越多的小包裝調(diào)味品。有的商家為方便消費(fèi)者購買，把多個(gè)品牌的小包裝油鹽醬醋乃至香料...
從“菜籃子”到“菜盤子” 預(yù)制菜如何越來越“香”
將食材包解凍后拆袋倒入鍋內(nèi)，加熱10多分鐘，一份味道鮮美的“佛跳墻”立刻就能食用?！坝辛诉@道硬菜，一頓大餐就成了?！比涨埃诒本┮患疑坛?，一名正在挑選預(yù)制菜的85后白領(lǐng)告訴中青報(bào)·中青網(wǎng)記者，在傳統(tǒng)做菜模式下，制作“佛跳墻”要備齊18種主...
新酒飲走紅 千億市場(chǎng)待破局
坊間掀起了一波“微醺熱”。6月21日，記者在線下走訪時(shí)發(fā)現(xiàn)，商超貨架上，新酒飲產(chǎn)品愈發(fā)豐富。與此同時(shí)，有關(guān)宅家調(diào)酒、自制酒飲的帖子在社交平臺(tái)熱度愈發(fā)高漲。《京東618消費(fèi)新趨勢(shì)》報(bào)告顯示，果味啤酒、無醇啤酒與熱紅酒香料包銷量近一年同比增速分...
睡眠經(jīng)濟(jì)興起 “朋克養(yǎng)生”群體鐘情“熬夜水”
“保溫杯里泡枸杞”“可樂配黨參”已不再是流行，人參又成了年輕人的新選擇，近日“一整根”人參水成為網(wǎng)紅產(chǎn)品。其走紅背后是年輕人“養(yǎng)生意識(shí)提高+加班和熬夜獨(dú)處場(chǎng)景+新奇特產(chǎn)品傳播傾向”疊加產(chǎn)生的“朋克養(yǎng)生”行為。業(yè)內(nèi)人士表示，“一整根”人參水配...
“高學(xué)歷”食品應(yīng)“內(nèi)外兼修”
高校、科研院所應(yīng)把“高學(xué)歷”食品引入品牌發(fā)展之路，通過商標(biāo)注冊(cè)對(duì)“高學(xué)歷”食品進(jìn)行品牌保護(hù)。內(nèi)有科研要素把控品質(zhì)，外有品牌要素保障營銷，才能讓“高學(xué)歷”食品更具市場(chǎng)競爭力。近段時(shí)間，由各大高校和科研院所自主研發(fā)的“高學(xué)歷”食品備受關(guān)注。業(yè)內(nèi)...
山竹埋土里、草莓改上樹？直播帶貨能有多魔幻？
近年來直播帶貨成為風(fēng)潮直播間里五花八門的商品為消費(fèi)者打開了新世界的大門然而在購物便利的同時(shí)有的消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)一些反常識(shí)、反科學(xué)令人哭笑不得的產(chǎn)品也被大肆宣揚(yáng)推廣比如，亮白、濃黑的蘋果等↓↓↓諸如此類比比皆是讓人看了忍不住大呼智商受到了侮辱！是時(shí)...
6元一根“新東方”玉米，農(nóng)民能賺多少？
“我就買個(gè)玉米，你給我講哭了?！弊罱聳|方農(nóng)產(chǎn)品直播帶貨視頻沖上網(wǎng)絡(luò)熱搜，直播間銷量和公司股價(jià)也在短時(shí)間內(nèi)大漲。但熱烈點(diǎn)贊聲中，也有網(wǎng)友質(zhì)疑其直播間“一根玉米6元錢”太貴，帶貨農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格普遍較高。對(duì)此，前新東方老師、主播董宇輝回應(yīng)說，“谷...
中國楊梅60元一顆出口迪拜？當(dāng)?shù)毓r(nóng)回應(yīng)
近日，“中國楊梅60元一顆出口迪拜”登上微博熱搜，引發(fā)網(wǎng)友關(guān)注。有人看到這條消息流了口水，有人在想，“今年的楊梅是不是吃不起了”。適逢楊梅上市季，今年楊梅真的變貴了嗎？一顆60元是“迪拜價(jià)”這條關(guān)于楊梅的熱搜來源于一則報(bào)道。報(bào)道中稱，浙江省...
益生菌產(chǎn)業(yè)前景廣闊
當(dāng)人體的益生菌已經(jīng)從“無用的旁觀者”變成了不同健康領(lǐng)域的“關(guān)鍵參與者”，大量臨床研究將其驗(yàn)證成為事實(shí)。隨著益生菌在各個(gè)領(lǐng)域全面開花，大量企業(yè)開始布局益生菌，益生菌市場(chǎng)容量將會(huì)上一個(gè)臺(tái)階，產(chǎn)品創(chuàng)新力也將被釋放。“益生菌”這個(gè)詞在日常生活中并不...
各大高校和科研院所自主研發(fā)“高學(xué)歷”食品受消費(fèi)者歡迎
近段時(shí)間，由各大高校和科研院所自主研發(fā)的“高學(xué)歷”食品備受關(guān)注。業(yè)內(nèi)人士指出，疫情讓更多人開始關(guān)注功能食品，因此，消費(fèi)者對(duì)這類“高學(xué)歷”食品所具有的營養(yǎng)性、安全性更為放心。不過，“高學(xué)歷”食品在走向市場(chǎng)的過程中，一方面要提防不良商家對(duì)品牌的...