華英種禽公司多措并舉加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)化管理工作
中國(guó)食品新聞網(wǎng)訊(李志強(qiáng))五月上旬,華英種禽公司孵化環(huán)節(jié)以“職責(zé)清晰化、考核數(shù)據(jù)化、管理透明化”為抓手,全面推進(jìn)孵化車間標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)、管理工作,通過(guò)明確崗位職責(zé)、優(yōu)化考核機(jī)制、強(qiáng)化過(guò)程監(jiān)督、推進(jìn)制度可視化等舉措,讓每一個(gè)崗位都有章可循,讓每一位員工知責(zé)于心、擔(dān)責(zé)于行,切實(shí)增強(qiáng)了員工責(zé)任感與執(zhí)行力。
華英農(nóng)業(yè)
車間以“科學(xué)分工、責(zé)任到人”為原則,制定《鴨苗孵化車間崗位職責(zé)手冊(cè)》,明確從孵化操作員到質(zhì)量監(jiān)督員等各崗位的崗位說(shuō)明書。確保孵化溫濕度調(diào)控、種蛋消毒、出雛管理等關(guān)鍵環(huán)節(jié)責(zé)任可追溯。打破“模糊管理”舊模式,將孵化全流程細(xì)分為三大核心崗位,構(gòu)建“責(zé)任閉環(huán)”:
孵化操作員:化身“設(shè)備管家”與“鴨苗守護(hù)者”,精準(zhǔn)調(diào)控溫濕度(誤差±0.2℃/5%),1小時(shí)一次全流程數(shù)據(jù)記錄,從種蛋入孵到鴨苗分揀,每個(gè)環(huán)節(jié)都有量化標(biāo)準(zhǔn)。
質(zhì)量檢驗(yàn)員:擔(dān)綱“品控守門員”,每日抽檢覆蓋20%種蛋、10%鴨苗,用數(shù)據(jù)說(shuō)話。
車間管理員:成為“生產(chǎn)指揮官”,從每日產(chǎn)量公示(入孵數(shù)、出雛數(shù)、淘汰數(shù)實(shí)時(shí)更新)到季度技能考核,用計(jì)劃統(tǒng)籌與透明管理,讓生產(chǎn)鏈條環(huán)環(huán)相扣。
操作流程警示標(biāo)識(shí)
在孵化區(qū)、出雛區(qū)等重點(diǎn)區(qū)域懸掛圖文并茂的操作流程圖及安全警示標(biāo)識(shí),確保員工“抬頭見標(biāo)準(zhǔn)、低頭嚴(yán)執(zhí)行”; 生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)精細(xì)化管理遵循5S原則進(jìn)行了清理、整頓,取得了明顯效果。
如今,標(biāo)準(zhǔn)化管理正成為撬動(dòng)效率與質(zhì)量的杠桿。標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)不僅是口號(hào),也是目標(biāo)、是方向,是工作準(zhǔn)則,不是“束縛”,而是“賦能”。當(dāng)每一項(xiàng)操作都有標(biāo)準(zhǔn)可依,每一份付出都有數(shù)據(jù)可證,每一次進(jìn)步都有公示可查,員工看到的不再是“重復(fù)勞動(dòng)”,而是“價(jià)值創(chuàng)造”。此次標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建活動(dòng),營(yíng)造出“人人有職責(zé)、處處有標(biāo)準(zhǔn)、事事有規(guī)范”的良好氛圍。
未來(lái),種禽公司將持續(xù)深化標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),嚴(yán)把種鴨健康安全關(guān),確保鴨苗質(zhì)量一流,為華英農(nóng)業(yè)大生產(chǎn)鏈條高效運(yùn)轉(zhuǎn)提供堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)保障!
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