在全國糖酒商品交易會70周年之際，中國食品工業(yè)協(xié)會、全國糖酒商品交易會組委會聯(lián)合召開“中國食品行業(yè)趨勢發(fā)布會”，并發(fā)布“全國糖酒會70年，中國食品工業(yè)發(fā)展70人(企業(yè)家)、70品牌”，以表彰為中國食品工業(yè)高質(zhì)量發(fā)展做出突出貢獻(xiàn)的企業(yè)和個人。旺旺集團(tuán)憑借其卓越的品牌影響力和對行業(yè)發(fā)展的突出貢獻(xiàn)，“旺旺“品牌成功入選“中國食品工業(yè)發(fā)展70品牌”，集團(tuán)生產(chǎn)研發(fā)群總處長曹永梅榮獲“中國食品工業(yè)發(fā)展70人”稱號。

70年砥礪前行，旺旺與中國食品工業(yè)共成長

自1955年第一屆全國糖酒商品交易會舉辦以來，中國食品工業(yè)已走過了70年的輝煌歷程。作為已發(fā)展60余年的食品企業(yè)，旺旺集團(tuán)始終秉持“產(chǎn)品由里到外絕對完美”的理念，不斷創(chuàng)新產(chǎn)品、提升品質(zhì)，致力于為消費(fèi)者提供美味、健康、安全的食品體驗(yàn)。

旺旺從最初的米果產(chǎn)品發(fā)展到如今涵蓋休閑食品、乳制品、飲料等多元化的產(chǎn)品矩陣，旺仔牛奶、旺旺雪餅、QQ糖、浪味仙等經(jīng)典產(chǎn)品已承載了幾代人的記憶。旺旺也從未停止過前進(jìn)的腳步，投入大量研發(fā)資源，推出如精準(zhǔn)切入健減人群市場的FixXBody系列；聚焦即飲咖啡賽道，搶占辦公消費(fèi)市場的邦德咖啡系列；面向銀發(fā)族研發(fā)的愛至尊系列；關(guān)注嬰幼兒需求的貝比瑪瑪系列等，以滿足不同消費(fèi)人群的需求。據(jù)凱度消費(fèi)指數(shù)發(fā)布的《全球品牌足跡報(bào)告》顯示，“旺旺“品牌已多次榮獲“消費(fèi)者十年之選”，旺旺旗下的旺仔牛奶、浪味仙、挑豆、邦德咖啡、燕麥奶、乳鐵蛋白酸奶等產(chǎn)品也在行業(yè)協(xié)會、全球食品創(chuàng)新獎等權(quán)威評比中屢獲殊榮。

與此同時，旺旺集團(tuán)積極踐行社會責(zé)任，致力于可持續(xù)發(fā)展。集團(tuán)及旗下工廠先后榮獲“中國工業(yè)大獎”、“國家級綠色工廠”、“零碳工廠”、“乳業(yè)科技創(chuàng)新企業(yè)”等榮譽(yù)及稱號，為中國食品工業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展做出了積極貢獻(xiàn)。

食品生產(chǎn)領(lǐng)域的巾幗力量

曹永梅，畢業(yè)于江南大學(xué)(原無錫輕工大學(xué))，取得食品科學(xué)博士學(xué)位，阿利桑那州立大學(xué)凱瑞商學(xué)院工商管理碩士學(xué)位。享有正高級工程師職稱，現(xiàn)任旺旺集團(tuán)生產(chǎn)研發(fā)群總處長。作為旺旺集團(tuán)生產(chǎn)體系的管理者，曹永梅深耕食品行業(yè)數(shù)十載，以其卓越的領(lǐng)導(dǎo)力和創(chuàng)新精神，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)不斷突破技術(shù)瓶頸，提升生產(chǎn)效率和產(chǎn)品品質(zhì)，為旺旺集團(tuán)的快速發(fā)展做出了重要貢獻(xiàn)。

曹永梅始終堅(jiān)持質(zhì)量就是產(chǎn)品的生命，在集團(tuán)全品項(xiàng)導(dǎo)入世界級管理理念(WCM)，并打造了屬于旺旺自有特色——旺旺標(biāo)準(zhǔn)管理體系(WSM)，在卓越品質(zhì)、提升能源使用效率及提升資源利用率等方面取得豐碩成果。同時，她積極推動生產(chǎn)自動化和智能化升級，打造現(xiàn)代化食品生產(chǎn)基地，為行業(yè)樹立了標(biāo)桿。

傳承與創(chuàng)新并舉，旺旺再啟新征程

此次榮獲“雙70”殊榮，是對旺旺集團(tuán)多年來深耕食品行業(yè)、持續(xù)創(chuàng)新發(fā)展的充分肯定，也是對其為中國食品工業(yè)發(fā)展突出貢獻(xiàn)的高度認(rèn)可。旺旺集團(tuán)表示，未來將繼續(xù)秉承“傳承與創(chuàng)新”的理念，不斷加大研發(fā)投入，推出更多優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，為消費(fèi)者創(chuàng)造美好生活，為中國食品工業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)力量。

旺旺集團(tuán)于20世紀(jì)90年代初期赴大陸投資設(shè)廠，經(jīng)過多年的發(fā)展，旺旺的的足跡已經(jīng)遍布亞洲、非洲、北美洲、中南美洲、大洋洲、歐洲的60余個國家和地區(qū)。除了食品飲料業(yè)之外，旺旺還跨足了媒體、保險(xiǎn)、醫(yī)療、酒店等多個行業(yè)和領(lǐng)域，朝向多元化發(fā)展目標(biāo)不斷前進(jìn)。