中國食品新聞網(wǎng)訊（陳德龍 張國慧 馮超）新春將至，為切實保障轄區(qū)食品安全，保障廣大人民群眾度過歡樂、祥和、安全的節(jié)日假期，山東省沂南縣市場監(jiān)督管理局黨組書記、局長田洪梓帶隊從嚴從實開展節(jié)前食品安全專項檢查，進一步督促食品經(jīng)營單位嚴格落實食品安全主體責(zé)任，強化食品安全管理，防范食品安全風(fēng)險隱患。

田洪梓一行先后來到君悅購物廣場、東方購物廣場等商業(yè)中心，以節(jié)日特色食品、畜禽肉類、蛋類、水產(chǎn)品、時令果蔬以及米面油酒類等大宗消費食品等為重點品種，全方位開展食品安全風(fēng)險排查，現(xiàn)場詳細查看了員工的健康證明、進貨臺賬管理、及預(yù)包裝食品過期或發(fā)霉現(xiàn)象等情況，同時查看了商場內(nèi)電梯等特種設(shè)備的運行維護情況。

田洪梓現(xiàn)場強調(diào)，民以食為天，春節(jié)期間，各方都要壓緊壓實相關(guān)責(zé)任，持續(xù)加強食品安全監(jiān)管，嚴格規(guī)范市場經(jīng)營秩序，全力保障人民群眾安心放心。