??在黑龍江省哈爾濱市賓縣泓谷稻蝦綜合種養(yǎng)示范區(qū)，200余畝水稻長勢喜人。“今年是個豐收年，十月一日前后水稻就能開始收獲，我們在稻田養(yǎng)殖小龍蝦，實現(xiàn)了蝦稻雙收?！薄?5后”“新農(nóng)人”馮亮站在田埂上，指尖輕拂飽滿的稻穗，難掩喜悅。

??“小龍蝦不僅能幫助松土，糞便還能肥田，稻米的食味值更高，售價也更高，一斤可以賣到8元左右?！瘪T亮說。

??稻田中捕捉上來的小龍蝦。（受訪者供圖）

??“我們4月從江蘇、湖北引進蝦苗后，養(yǎng)殖45至60天，待蝦苗長到3至5厘米，按照1畝地3000尾的規(guī)格向稻田中投放小龍蝦，8月開始收獲，9月上旬便收獲完成。”馮亮說，這種“一地兩用、一水雙收”的模式保障了水稻穩(wěn)產(chǎn)，且小龍蝦與南方小龍蝦錯峰上市，還能賣上好價錢。

??“一畝地可產(chǎn)出小龍蝦七八十斤，一斤能賣到六七十元?！瘪T亮說，這些小龍蝦除了銷往哈爾濱市哈達果蔬批發(fā)市場，還供應給海鮮店、餐館，部分遠銷南方市場。

??“我是在2023年縣里舉辦的寒地小龍蝦美食節(jié)上與養(yǎng)殖小龍蝦‘結(jié)緣’的。在縣水產(chǎn)部門幫扶下，我聯(lián)系上小龍蝦養(yǎng)殖專家，系統(tǒng)學習養(yǎng)殖技術(shù)?！瘪T亮說，他已陸續(xù)投入五六百萬元建設小龍蝦苗種繁育基地，苗種培育能力達1035萬尾。

??馮亮還讓更多鄉(xiāng)親共享發(fā)展成果。“我們與水稻種植戶合作，對方只需提供稻田，我們負責蝦苗投放和養(yǎng)殖，目前已帶動200戶農(nóng)民參與蝦稻共作，每畝地可保底為農(nóng)民增收300至500元。”馮亮說。

??展望未來，馮亮干勁十足?！拔覀円M一步擴大小龍蝦種苗繁育規(guī)模，精進小龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)，并加大蝦稻品牌打造力度，進一步拓寬市場，帶動更多農(nóng)戶從中受益?！?/span>

??在黑龍江省這片廣袤的黑土地上，更多“新農(nóng)人”憑借著智慧與辛勞，正在書寫著稻米產(chǎn)業(yè)升級的新篇。

??寧安市渤海鎮(zhèn)上官地村是石板大米的核心產(chǎn)區(qū)。20日，寧安市玄武湖大米專業(yè)合作社銷售經(jīng)理陳雨佳帶領村民和游客舉辦了豐收節(jié)。金黃稻田里，游人腳踩火山巖板地、手撫稻穗、揮動鐮刀體驗收割?，F(xiàn)場一口直徑三米的大鍋中，200余斤大米搭配百十斤拌菜，供千人共享大拌飯。

??陳雨佳（左一）在稻田中收割水稻。（受訪者供圖）

??“我們希望與游客相聚在村里，奔赴一場與土地、稻米和鄉(xiāng)村的美好之約?！标愑昙颜f，本屆豐收節(jié)除了稻米收割的體驗環(huán)節(jié)，還舉辦了村民運動會、文化演出和農(nóng)產(chǎn)品大集。

??1989年出生的陳雨佳曾是寧安市第一中學教師。2016年，面對家鄉(xiāng)大米“優(yōu)質(zhì)難優(yōu)價”問題，她辭職返鄉(xiāng)，把石板大米引入直播間，將鏡頭對準家鄉(xiāng)美景與鄉(xiāng)親生活，讓石板大米聲名遠播，年銷量達300多萬斤。

??如今，合作社吸引157戶村民入社，經(jīng)營6900畝石板田，有機水稻種植從50畝擴至1800畝，還帶動周邊農(nóng)民就業(yè)。

??在陳雨佳帶動下，村里跳出“種地賣米”單一模式，發(fā)展農(nóng)文旅融合。每年舉辦插秧節(jié)、豐收節(jié)，搭建青少年研學平臺，推出“莊主認購”定制農(nóng)業(yè)。

??“我們專屬核心定制地塊有200畝，消費者以畝為單位開展定制，只需要支付一定的費用便可獲得365斤石板有機大米，以及稻田鴨蛋、土雞蛋等農(nóng)產(chǎn)品，還可以入住特色民宿，品嘗地道的農(nóng)家菜?！标愑昙颜f。

??“在村里生活找到了小時候的感覺，有奔跑在鄉(xiāng)村田野的自由，有媽媽叫著回家吃飯的牽掛?！蓖S收景象，陳雨佳感慨，村莊越來越美，村民腰包越來越鼓，他們將繼續(xù)完善聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機制，助力更多鄉(xiāng)親過上好日子。