曝光臺(tái) | 【2024年第16期】北京市豐臺(tái)區(qū)餐飲門店食品安全問題處置通報(bào)
2024年09月13日來源：豐臺(tái)市場(chǎng)監(jiān)管微信號(hào)
1、北京喜軍宴餐飲管理有限公司
招牌名稱：云南過橋米線（園博派店）
當(dāng)事人未按責(zé)任制要求落實(shí)食品安全責(zé)任的行為，違反了《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十一條的規(guī)定，依據(jù)《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十八條的規(guī)定，給予警告的行政處罰。
2、北京榮春坊餐飲管理有限公司
招牌名稱：榮春坊京魯菜
當(dāng)事人未按要求進(jìn)行食品貯存的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十四條第一款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十一）項(xiàng)的規(guī)定，給予警告的行政處罰。
北京水木國發(fā)餐飲管理有限公司
招牌名稱：小饞貓烤肉炸雞拌飯
當(dāng)事人未按責(zé)任制要求落實(shí)食品安全責(zé)任的行為，違反了《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十一條的規(guī)定，依據(jù)《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十八條的規(guī)定，給予警告的行政處罰。
4、北京關(guān)中情餐飲有限公司豐惠萬嘉分公司
招牌名稱：野菜鄉(xiāng)·辣椒炒肉（萬柳橋店）
當(dāng)事人未避免食品接觸不潔物的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（四）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，給予警告的行政處罰。
5、北京川小碗餐飲有限公司
招牌名稱：小碗菜（順和美食城店）
當(dāng)事人未按規(guī)定建立食品安全管理制度，未按規(guī)定配備或者培訓(xùn)、考核食品安全管理人員的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十四條第一款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（二）項(xiàng)的規(guī)定，給予警告的行政處罰。
招牌名稱：看丹橋老頭燒烤
當(dāng)事人未按規(guī)定建立食品安全管理制度，未按規(guī)定配備或者培訓(xùn)、考核食品安全管理人員的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十四條第一款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（二）項(xiàng)的規(guī)定，給予警告的行政處罰。
7、北京鼎太豐餐飲管理有限公司
招牌名稱：三元梅園（大悅春風(fēng)里店）
當(dāng)事人進(jìn)貨時(shí)未查驗(yàn)供貨者的許可證和相關(guān)證明文件的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款的規(guī)定。依據(jù) 《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項(xiàng) 的規(guī)定，給予警告的行政處罰。
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