12月24日，新中式糕點品牌虎頭局渣打餅行和天貓簽署戰(zhàn)略合作，雙方計劃在新品研發(fā)、會員體系打通、品牌數(shù)字化方面進行深度合作，共同建立中華糕點創(chuàng)新中心。這家在線下開店即火的品牌，目前正加速布局電商平臺，務(wù)求讓更多消費者快速便捷地一飽口福。

    借著國潮東風(fēng)，新中式糕點成為資本和消費市場的新寵。2019年品牌首家門店在長沙開出，今年9月，虎頭局天貓旗艦店正式 營業(yè)，店鋪銷量一路上升，品牌實現(xiàn)線上線下全面開花。聯(lián)合創(chuàng)始人姜波現(xiàn)場分享了來年的發(fā)展計劃，其中2022計劃開業(yè)合計150家，涵蓋多個一線及新一線核心城市，線上同步深化電商平臺布局。未來重 磅新品會在天貓首發(fā)，打造電商爆款，繼續(xù)夯實發(fā)展新銳中式點心頭部品牌。

    “2022我們將大步邁開，但也不忘初心?！?聯(lián)合創(chuàng)始人姜波表示，秉持著“復(fù)興中式糕點”的使命，品牌積極深挖中式糕點的魅力，以更年輕化的表達方式賦予新中式糕點更強的種草能力，圈粉新世代人群；并逐步推動更多傳統(tǒng)文化消費品和新式潮流的融合創(chuàng)新，讓傳統(tǒng)文化真正融入年輕人的日常生活場景中。簽署戰(zhàn)略合作后虎頭局和天貓將基于消費趨勢共創(chuàng)系列新品。將來，和天貓共創(chuàng)的新品也會在虎頭局線下店鋪發(fā)售。

    天貓代表現(xiàn)場分享了烘焙糕點行業(yè)新賽道趨勢報告。天貓食品事業(yè)部休閑零食負責(zé)人沫?，F(xiàn)場透露，中華糕點創(chuàng)新中心旨在促成新銳品牌和老字號合作?！安皇墙裉斓南M者不喜歡吃中式點心，而是沒找到好吃的中式點心。新品牌更懂年輕人喜好，老字號有傳統(tǒng)優(yōu)良工藝和品質(zhì)，我們期待兩者擦出火花，為消費者創(chuàng)造更多新美食，讓新中式糕點在天貓上復(fù)興?！?/p>

    儀式現(xiàn)場，天貓向虎頭局頒發(fā)了《雙十一最具潛力新銳商家獎》，同時，首個“新中式糕點超級品類日”正火熱進行中，天貓攜手以虎頭局為代表的新中式糕點品牌，為忙于置辦年貨的消費者精心呈現(xiàn)了各式人氣爆品。虎頭局表示，也期待更多新式糕點品牌參與進來，共同復(fù)興中式糕點。