進入1月，無論是生鮮電商平臺，還是家門口的水果攤，出現(xiàn)在C位的當(dāng)季水果不再是草莓，而是車?yán)遄印娜ツ?1月剛上市時的百元身價，到現(xiàn)在的三五十元一斤，隨著智利車?yán)遄拥拇笈考械截?，其價格也進入了下滑周期，給“吃貨們”帶來福音。業(yè)內(nèi)人士表示，每年冬天，車?yán)遄拥膬r格幾乎都會經(jīng)歷高開低走的過程，而具體價格變動則要根據(jù)品種、產(chǎn)量和質(zhì)量而定。

打響車?yán)遄印皟r格戰(zhàn)”

昨天下午，記者在普陀區(qū)紅棉路上的一家水果店看到，攤主正在仔細地挑選車?yán)遄?，把它們一顆顆擺進塑料盒后，再用保鮮膜包起來。如此精細地對待，自然是因為其身價不菲。相比粑粑柑、臍橙、阿克蘇蘋果等秋冬季水果，車?yán)遄訉儆诟邇r水果。但攤主告訴記者，進入1月以來，其價格已經(jīng)一路走低。

“去年12月底、今年1月初的時候，車?yán)遄淤u五六十元一斤，再早一點，剛上市的時候賣到100元?，F(xiàn)在已經(jīng)跌掉好多了?！痹谒牡昀?，1J、2J、3J規(guī)格的車?yán)遄臃謩e售價35元/斤、45元/斤和55元/斤，規(guī)格為4J的車?yán)遄觿t是68元/斤，因為數(shù)量少、價格高，買的人也少，所以并沒有在外展示。

而在生鮮平臺上，隨著車?yán)遄觾r格的“斷崖式”下跌，銷售量明顯增加，不僅爬上了鮮果熱度榜的第一位，甚至在部分平臺被搶到斷貨了。

記者昨天下午在山姆會員商店的App上看到，“進口JJ車?yán)遄?kg”售價288元，平均每斤28.8元；“進口JJJ車?yán)遄?.5kg”售價192元，平均每斤38.4元；“智利進口4J車?yán)遄?.5kg”售價248元，平均每斤49.6元。上述規(guī)格的車?yán)遄尤匡@示“補貨中”。有網(wǎng)友爆料，為了搶到山姆的車?yán)遄樱踔劣腥苏埩舜?，在凌?時收到山姆的上架提醒后趕緊搶拍。而在早上6:40就已經(jīng)搶斷貨了。

在盒馬、叮咚、奧樂齊等生鮮電商平臺上，車?yán)遄右彩菭帄Z消費者的“利器”，“價格戰(zhàn)”打得不分上下。盒馬的3J車?yán)遄?.5kg售價199元，標(biāo)注著“近14天低價”。奧樂齊則在年貨節(jié)里推出限售1份的車?yán)遄佣Y盒，2J規(guī)格2.5kg售價178元，用券還能再減20元。叮咚買菜的2J車?yán)遄?kg售價299元，3J規(guī)格的2.5kg售價198元。

集中到港拉低均價

近期車?yán)遄觾r格為何持續(xù)下探？鮮貨集中到港是最大的原因。

據(jù)報道，2023年12月26日，新加坡籍“勇春”輪靠泊洋山深水港。該輪在靠港期間卸下245個冷藏集裝箱、總計近4900噸車?yán)遄?。還有中國海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2023年12月28日，中遠海運“櫻桃快航”裝載216個冷藏集裝箱，共計近4536噸智利櫻桃，抵達上海洋山口岸。

業(yè)內(nèi)人士表示，去年11月車?yán)遄觿偵鲜袝r，一般是從智利空運過來，成本高、數(shù)量少，價格自然很高。而從去年12月中后期開始，船運車?yán)遄哟罅康指?，貨量充足?.5kg裝的2J、3J車?yán)遄觾r格都大幅下探。

西郊國際作為上海市唯一的主中心批發(fā)市場和全國性大市場，占全市果品批發(fā)總量的45%左右，是上海最大的果品交易市場。西郊國際果品部經(jīng)理助理韋賢忠表示，進入1月中旬，車?yán)遄咏灰走M入高峰期，價格也從前期的大幅下探進入到平穩(wěn)期。

“現(xiàn)在的價格和去年同期差不多，但銷量明顯下降。”他告訴記者，很多經(jīng)銷商都反映，今年的車?yán)遄有星橛悬c“迷”，看不懂。“海運車?yán)遄蛹猩鲜泻?，批發(fā)價的變化一度很大，可以說一天一個價。以其中一個品種‘拉賓斯’為例，目前3J五斤裝批發(fā)價為200元，2J五斤裝批發(fā)價180元，環(huán)比上周價格上漲5%。預(yù)計后階段批發(fā)價將有一段時間的平穩(wěn)期，但也不排除穩(wěn)中有漲的可能性。”

韋賢忠表示，今冬的進口車?yán)遄觾r格比上年同期便宜還是貴，還不能簡單地下結(jié)論，因為智利車?yán)遄臃纸畟€品種，再加上不同的規(guī)格、品牌、質(zhì)量和運輸方式，都在影響每一批次的價格，就算是同一個貨柜來的車?yán)遄?，價格也可能不同?！凹幢闶抢暇毜慕?jīng)銷商今年也十分謹(jǐn)慎，減少囤貨，避免風(fēng)險。”

免責(zé)聲明：凡本網(wǎng)注明“來源：XXX(非中國食品新聞網(wǎng))”的作品，均轉(zhuǎn)自其他媒體，轉(zhuǎn)載的目的在于傳遞更多的信息，僅供網(wǎng)友學(xué)習(xí)參考使用，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點。著作權(quán)及版權(quán)歸原作者所有，轉(zhuǎn)載無意侵犯版權(quán)，如有內(nèi)容、版權(quán)和其他相關(guān)問題，請速與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將盡快處理。