走遍物華天寶，探尋人杰地靈，于人文山水、學(xué)堂廟宇、文化古跡、典籍舊事中，尋找“天工文化”的歷史遺存，溯源“天工精神”的緣起脈絡(luò)。四特酒“天工文化溯源之旅”，在探訪了《天工開物》成書地新余分宜及江西文化鼎盛之地九江、宜春樟樹等城市后，在12月22日冬至來到了奉新宋埠鎮(zhèn)—宋應(yīng)星故里。正逢宋埠鎮(zhèn)宋應(yīng)星故里舉行雅溪宋氏第九次冬至祭祖拜祖活動，雅溪宋氏后人，用承載著天工文化和精神的天工美酒，祭拜宋氏先祖。一場冬至祭祖活動，通過天工美酒，跨越歷史長河，將天工文化再度生動傳頌。

▲四特酒“天工文化溯源之旅”團隊與雅溪宋氏后人宋應(yīng)星館管委會領(lǐng)導(dǎo)合影

天工美酒敬呈宋氏宗祠，演繹文化的另一種傳承

禮有五經(jīng)，莫重于祭，祭祀為傳統(tǒng)的五禮之冠，而酒自古以來便是祭祀必備之物。12月22日一早，當(dāng)四特酒“天工文化溯源之旅”團隊抵達宋應(yīng)星故里—宋埠鎮(zhèn)時，奉新“雅溪宋氏”第九次冬至祭祖拜祖活動正于宋氏宗祠&宋應(yīng)星館緩緩拉開序幕，禮炮、大鼓、果品、鮮花……一切井然有序。上午十點，祭祖儀式正式開始，在盛世禮炮和擂鼓敬天之后，宋氏后人將準(zhǔn)備好的鮮果供品一一奉上，而祭祖活動供酒則是四特天工1988。

▲雅溪宋氏祠堂&宋應(yīng)星館

300多年前，同為雅溪宋氏后人的明代科學(xué)家宋應(yīng)星寫下了世界上第一部關(guān)于農(nóng)業(yè)、手工業(yè)生產(chǎn)的工藝百科全書-《天工開物》，其影響力遠(yuǎn)播全球，蜚聲海外。書中“乃?！薄扒Y”等篇章均有涉及釀酒工藝，不僅對當(dāng)時的釀酒產(chǎn)業(yè)擁有指導(dǎo)意義，更成為四特酒品牌的工藝?yán)碚摶A(chǔ)。而今，《天工開物》一書所記載的酒曲技藝由四特酒天工系列完美傳承并創(chuàng)新升華，形成了“天工九法”，釀就高端稀缺典藏之作—天工系列；而書中所蘊含的工匠精神、創(chuàng)新品格，不僅在宋氏后人的家規(guī)家訓(xùn)中延續(xù)，更成為四特酒的精神內(nèi)核，指引著四特人開拓創(chuàng)新，奮力前行。

祭祀臺上，當(dāng)美酒從瓶中緩緩倒出，《天工開物》一書所承載的技藝與匠心，也隨著這一抹酒香，穿過時光抵達數(shù)百年前?！八螒?yīng)星《天工開物》的天工精神，代表了我們雅溪宋氏后人，我們天工人喝天工酒，從天工精神和這款酒的命名來看都非常貼切！”宋應(yīng)星館管委會常務(wù)副主任宋孝潤如是說到。

▲雅溪宋氏后人正用天工1988祭祖

拜祖儀式在雅溪宋氏始祖德甫公、宋母徐氏合墓前舉行，敬獻花圈花籃、宣讀祭文、鞠躬敬拜，至此，雅溪宋氏第九次冬至祭祖拜祖活動圓滿完成。在隨后的宗親宴上，天工1988再次作為午宴用酒與雅溪宋氏共同慶賀冬至團圓。午宴之上，四特酒奉新經(jīng)銷商戴總代表發(fā)言，他說到：“天工1988是由6年高品質(zhì)基酒，15年陶壇老酒為輔，30年稀缺老酒調(diào)味，清香醇純，回味無窮。天工美酒與天工文化是一脈相承，同根同源。宋氏的天工后人，喝天工好酒，相得益彰?！?/span>

點滴特香，杯酒相賀，雅溪宋氏后人用代代相傳延續(xù)著天工文化的血脈，四特人用匠心堅守續(xù)寫著天工精神的內(nèi)核。天工美酒與雅溪宋氏同根同源，一脈相承，將天工文化久久流傳。

宋應(yīng)星故里，探訪天工文化的源起印跡

宋氏宗祠&宋應(yīng)星館就坐落在“宋應(yīng)星故里”--宋埠鎮(zhèn)。從明代洪武年間起，這里世代居住著宋氏家族，因門前有條“之”字形小溪，故名“雅溪宋氏”，由于雅溪宋氏在科舉、仕宦等方面的輝煌業(yè)績，歷史上曾建有朝廷賜建的牌樓多達7座，包含“三代尚書”“方伯第”“進士第”“世科坊”等仕宦坊、科第牌坊，迄今尚存3座，故人們習(xí)慣稱該村為牌樓村。

據(jù)了解，“雅溪宋氏”家族正是當(dāng)?shù)厝宋亩κ⒌拇?，因?qū)W風(fēng)、文風(fēng)盛行，宋埠鎮(zhèn)雅溪宋氏歷代有45名舉人，15名進士。牌樓村保存最為完好的古建筑“父子文元第”宋五仁故居，更一門三代4人榮登進士，光耀門楣盛極一時?！皭蹖W(xué)習(xí)、愛鉆研”的鼎盛文風(fēng)，熏陶著宋應(yīng)星，《天工開物》也在雅溪宋氏深厚的文化底蘊中慢慢萌芽?！短旃ら_物》作者宋應(yīng)星，從宋埠鎮(zhèn)牌樓村這樣一個文風(fēng)鼎盛的村落走出，遍訪山河人文風(fēng)土，采納眾技之長，終成驚艷世界的科學(xué)巨著。

▲宋埠鎮(zhèn)“天工開物”文化廣場

據(jù)當(dāng)時帶領(lǐng)團隊參觀宋應(yīng)星故里的雅溪宋氏后人宋大哥介紹，宋應(yīng)星故居現(xiàn)僅存一個“瑞吸長庚”門樓遺址，據(jù)說是宋應(yīng)星家開的當(dāng)鋪遺址。相傳宋應(yīng)星家中曾遭過一場大火，此后便家道中落，輝煌不再。故居敗落，精神長存。宋應(yīng)星故居雖已是殘垣斷壁，但他的科學(xué)巨著《天工開物》卻歷經(jīng)劫難，留傳至今。

四特酒天工系列，從《天工開物》中汲取釀酒智慧與創(chuàng)新品格，取“乃?！薄扒Y”等篇章釀造技藝之精粹，創(chuàng)新總結(jié)“天工九法”工藝，將技藝久久流傳，并釀就出凝練天工精神的稀世特香，在酒香之中，讓工匠精神與中華偉大典籍再度相逢。

▲宋應(yīng)星故居僅存遺址“瑞吸長庚”

“天工文化溯源之旅”幸遇奉新，在宋應(yīng)星故里探尋、走訪，從宋應(yīng)星的偉大生平里，追溯典籍的誕生之源。四特酒，于宋埠鎮(zhèn)巍峨牌樓之下，與雅溪宋氏在盛大祭典中相逢，與宋應(yīng)星在古村落中會晤，考據(jù)歷史發(fā)展脈絡(luò)，尋找工匠精神根源，讓偉大典籍的誕生有了更清晰的底色，讓天工文化不斷呈現(xiàn)新的動人色彩。

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