近日，國產(chǎn)榴蓮即將上市的消息引發(fā)關(guān)注?！傲裆徺F”“呼喚榴蓮自由”等聲音也屢次登上社交平臺熱榜。

業(yè)內(nèi)人士表示，目前，國內(nèi)榴蓮供應(yīng)仍依賴進口，盡管國產(chǎn)榴蓮已被提上日程，但目前產(chǎn)量相對有限，想要實現(xiàn)物美價廉的“榴蓮自由”仍需要時間。

目前榴蓮幾乎全靠進口

“從泰國進口的榴蓮是950—1000元一箱，一箱有30斤?！北本┨┖凸麡I(yè)負責人薛福榮告訴中國商報記者，“今年榴蓮的售價要比往年高一些，這是因為我們在泰國的收購價本身就很高，即使賣到現(xiàn)在這樣的價格，我們依然賺不到什么錢?！?/span>

中國果品流通協(xié)會秘書長陳磊對中國商報記者表示：“我國原本不生產(chǎn)榴蓮，榴蓮的主產(chǎn)地是在緯度更低一些的東南亞國家。但我國榴蓮消費增長非?？欤枨罅亢艽?，供應(yīng)相對短缺，導致我國近年來榴蓮進口規(guī)?？焖僭鲩L，榴蓮的價格也居高不下?！?/span>

目前，我國消費者能買到的榴蓮多依賴進口。海關(guān)總署數(shù)據(jù)顯示，今年第一季度，全國共進口鮮榴蓮9.14萬噸，同比上漲154.29%，是近5年同期進口數(shù)量最高的一年。

“我國榴蓮幾乎全部依賴進口，且榴蓮本身就是一種典型熱帶‘優(yōu)稀’水果，這是價格貴的主要原因?！敝袊鵁釒мr(nóng)業(yè)科學院熱帶作物品種資源研究所副研究員周兆禧對中國商報記者表示，“我國去年進口了80萬噸左右榴蓮鮮果，費用達到300多億元，若算上加工后的產(chǎn)品，進口量更大、費用更高?！?/span>

目前我國主要從泰國、馬來西亞、越南和菲律賓進口榴蓮，其中從泰國進口的榴蓮占比達90％以上。目前，國產(chǎn)榴蓮仍在種植。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，從2020年起，海南嘗試規(guī)模化種植榴蓮，起初榴蓮苗的成活率僅為60%，經(jīng)過國內(nèi)科研專家的攻關(guān)，目前幼苗存活率已達到98%。

“盡管國內(nèi)目前掀起了榴蓮種植和榴蓮‘自由’的熱潮，但是目前能種植榴蓮的地方仍很有限，海南種植榴蓮的面積雖然已經(jīng)超過3萬畝，且大部分是近4年種植的，但由于樹齡等原因，國產(chǎn)榴蓮目前還沒有形成規(guī)模?！?周兆禧說。

“國產(chǎn)榴蓮目前仍處于小范圍試種階段，適合的品種和管理技術(shù)仍在不斷摸索，還沒有形成大規(guī)模的商業(yè)化種植。榴蓮在國內(nèi)還沒有統(tǒng)一的質(zhì)量等級標準，出肉率的高低、口感是否軟糯香甜、風味是否濃郁，是消費者對榴蓮品質(zhì)評價的關(guān)注點?！标惱谡f。

“榴蓮自由”未來可期

據(jù)周兆禧介紹，在海南，90%以上的榴蓮樹是從2018年以后開始種植的，在種植第三年時榴蓮樹才能試“掛果”，到第五年后才能慢慢形成量產(chǎn)。而且，在從榴蓮樹“掛果”到量產(chǎn)的過程中，干旱、臺風、暴雨等天氣都會影響國產(chǎn)榴蓮的產(chǎn)量。

值得關(guān)注的是，在國內(nèi)，農(nóng)民種植榴蓮的收益較高，這或也能進一步推動國產(chǎn)榴蓮的量產(chǎn)。

“按照目前的市場及植株的估算，種植一畝榴蓮樹能夠有8萬—10萬元的產(chǎn)值，如果企業(yè)和農(nóng)民種植榴蓮的意愿強烈，那么國產(chǎn)榴蓮的產(chǎn)量有望進一步擴大。但是，這或會導致部分種植戶盲目擴種，一是表現(xiàn)為盲目引種種植；二是在不適宜榴蓮樹生長的地方進行種植，加之不成熟的種植管理技術(shù)，或會給榴蓮產(chǎn)業(yè)帶來隱患，這是未來需要改進的地方?！?周兆禧說。

從價格來看，國內(nèi)短期內(nèi)很難實現(xiàn)“榴蓮自由”。薛福榮坦言，從近幾年的價格走勢來看，榴蓮價格一年比一年貴，短期內(nèi)或難下降。盡管榴蓮的價格在走高，但并未影響到其銷量。

“要想實現(xiàn)‘榴蓮自由’，首先在量上要足夠多；其次在價格上，要讓大眾能消費得起?！?周兆禧說，“但目前來看，榴蓮仍是高消費的象征。要實現(xiàn)‘榴蓮自由’，還是要增加國產(chǎn)榴蓮的種植面積和產(chǎn)量。在科研端，我們正引進各種榴蓮品種資源、培育適合地方生長環(huán)境具有自主知識產(chǎn)權(quán)的榴蓮品種，系統(tǒng)研究榴蓮高效栽培配套技術(shù)；在市場端，企業(yè)要聯(lián)合科研單位，以技術(shù)支撐榴蓮產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，實施走出去—引進來—再走出去戰(zhàn)略；在政府層面，做好政策支持，在品種培育和技術(shù)研發(fā)及成果轉(zhuǎn)化方面進行一定的資金傾斜，相信在未來三至五年內(nèi)，國產(chǎn)榴蓮的產(chǎn)量增加后，能實現(xiàn)大家所說的‘榴蓮自由’?！?/span>

免責聲明：凡本網(wǎng)注明“來源：XXX(非中國食品新聞網(wǎng))”的作品，均轉(zhuǎn)自其他媒體，轉(zhuǎn)載的目的在于傳遞更多的信息，僅供網(wǎng)友學習參考使用，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點。著作權(quán)及版權(quán)歸原作者所有，轉(zhuǎn)載無意侵犯版權(quán)，如有內(nèi)容、版權(quán)和其他相關(guān)問題，請速與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將盡快處理。