【安徽】亳州市“下沉送訓”助推校園食品安全排查整治
2024年02月04日來源：安徽省市場監(jiān)督管理局
近日，亳州市市場監(jiān)管局聯(lián)合教育部門采取“下沉送訓”的方式，以五場縣（區(qū)）輪訓開啟校園食品安全排查整治專項行動，全力助推全市校園食品安全監(jiān)管，跑出“+速度”。
一是“知識+”，以培訓結(jié)果為導向，圍繞《安徽省集中用餐單位食堂防鼠八項措施》的貫徹執(zhí)行以及學校食品安全主體責任的落實等內(nèi)容，采取專家講授、案例分析警示提醒和線上線下相結(jié)合的方式開展授課。
二是“責任+”，強調(diào)各級各類學校要提高政治站位，堅持校園食品安全常抓不懈。要建立健全工作機制，完善并嚴格落實各項工作制度，要突出工作重點，抓好精細管理，明確食品安全員、食品安全總監(jiān)、校長等人員的工作職責和要求。
三是“人員+”，擴大培訓范圍，各縣區(qū)市場監(jiān)管局、教育局相關(guān)人員、各基層市場監(jiān)管所餐飲服務(wù)安全監(jiān)管業(yè)務(wù)骨干；學校、學校食堂承包經(jīng)營企業(yè)、校外供餐單位主要負責人；食品安全總監(jiān)、食品安全管理員等共計3300余人參加本次輪訓。
四是“能力+”，為保證培訓效果，培訓結(jié)束后，組織進行現(xiàn)場考核，切實提高參培人員能力。并依托亳州市自主研發(fā)的“食安包保”小程序，徹底解決學校食品安全主體責任懸空問題。
免責聲明：凡本網(wǎng)注明“來源：XXX(非中國食品新聞網(wǎng))”的作品，均轉(zhuǎn)自其他媒體，轉(zhuǎn)載的目的在于傳遞更多的信息，僅供網(wǎng)友學習參考使用，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點。著作權(quán)及版權(quán)歸原作者所有，轉(zhuǎn)載無意侵犯版權(quán)，如有內(nèi)容、版權(quán)和其他相關(guān)問題，請速與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將盡快處理。
我來說兩句