太原市市場監(jiān)督管理局召開太原市食品生產(chǎn)經(jīng)營單位制止餐飲浪費(fèi)行政指導(dǎo)會(huì)
2023年04月18日
近期,太原市市場監(jiān)督管理局組織召開太原市食品生產(chǎn)經(jīng)營單位制止餐飲浪費(fèi)行政指導(dǎo)會(huì),部分連鎖管理及大型餐飲單位、學(xué)校食堂等共48家企業(yè)代表參加了會(huì)議。黨組成員、副局長李紅旺出席并講話。
會(huì)議強(qiáng)調(diào)
食品生產(chǎn)經(jīng)營單位是抵制和制止餐飲浪費(fèi)的主要責(zé)任人,要以高度的社會(huì)責(zé)任感落實(shí)好制止餐飲浪費(fèi)各項(xiàng)工作要求,按照“告誡書”要求做好本單位制止餐飲浪費(fèi)相關(guān)工作。要做到“四有三無”,將制止餐飲浪費(fèi)要求落到實(shí)處,即,菜單有提示(有適量點(diǎn)餐提示,有份量提示,有半份菜),場所有宣傳,點(diǎn)餐有提醒,剩菜有打包;無最低消費(fèi),無誘導(dǎo)消費(fèi),無虛假宣傳。
會(huì)議要求
各基層監(jiān)管單位要將制止餐飲浪費(fèi)工作作為日常檢查重要內(nèi)容,加大執(zhí)法檢查力度,嚴(yán)查違法違規(guī)行為,通過正面宣傳引導(dǎo)和典型案件曝光著力推進(jìn)制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)。
(郭利明 薛利鵬)
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