3月6日，記者從大同市商務局獲悉，為推動刀削面生產企業(yè)提升產品質量，擴大刀削面網(wǎng)絡銷售額，加大刀削面文化形象宣傳，今年，大同將全力叫響刀削面網(wǎng)絡品牌。

為推動大同刀削面電商化，創(chuàng)建大同市本土品牌，實現(xiàn)地方特色產業(yè)轉型升級，推動大同刀削面全產業(yè)鏈健康發(fā)展，提高刀削面曝光量，提升品牌影響力，擴大銷量，大同市精心設計，打造網(wǎng)紅爆款，初步建立刀削面電商生態(tài)圈，去年共開展15場網(wǎng)絡促銷活動，其中“6.·18”網(wǎng)絡銷售額達1500多萬元，直播帶貨銷售額超459.4萬元。

今年，大同市繼續(xù)推動刀削面生產企業(yè)提升產品質量，推進左云白羊大地、新榮快康寶、云州花傾城3家大型刀削面引入新技術、新設備推出新產品，開發(fā)網(wǎng)適產品，尤其是小而精的便攜式產品，提升品牌影響力。鼓勵發(fā)展刀削面網(wǎng)絡銷售，培育專業(yè)主播，擴大刀削面網(wǎng)絡銷售額。爭取開發(fā)刀削面自熱款、泡食等網(wǎng)適產品不低于10款。加強與抖音、快手合作，建立多元、長效、立體的大同刀削面品牌宣傳推介體系，加大大同刀削面文化形象廣告投放，強化與主流新聞媒體、新媒體平臺宣傳合作，鼓勵企業(yè)利用各種電商平臺、新媒體、自媒體進行推廣，強化對大同刀削面形象引導，維持大同刀削面話題熱度。利用好各類展會、推介會和新媒體加強市場營銷，重點宣傳大同旅游資源，推廣刀削面旅游伴手禮。

（編輯 李闖）

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