為深入推動反食品浪費行為，營造浪費可恥、節(jié)約為榮的濃厚氛圍，大力宣傳推介科學文明的餐飲消費模式，山東省龍口市市場監(jiān)管局開展反食品浪費專項整治行動。

本次行動在全市范圍餐飲服務經營者中開展，對經營婚宴、自助餐、商務活動用餐、旅游團隊用餐的餐飲服務經營者進行督導檢查。行動中，執(zhí)法人員重點檢查了各餐飲服務單位是否落實建立健全食品采購、儲存、加工管理制度，是否將珍惜糧食、反對浪費納入培訓內容；是否主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒，是否在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識，或者由服務人員提示說明，引導消費者按需適量點餐，是否誘導、誤導消費者超量點餐等要求。

截至目前，龍口市市場監(jiān)管局共出動執(zhí)法人員56人次，檢查餐飲服務單位32戶次，未發(fā)現(xiàn)存在嚴重食品浪費行為。下一步，將繼續(xù)加大反食品浪費執(zhí)法檢查力度，嚴厲查處違法行為。

（朱有剛 徐義華）