【甘肅】深入開展“守底線 查隱患 保安全”專項行動 護(hù)航秋季校園食品安全 蘭州市紅古區(qū)市場監(jiān)管局開展校園食品安全專項抽檢工作
2022年09月21日來源：甘肅省市場監(jiān)督管理局
正值秋季開學(xué)，為加強(qiáng)校園食品安全監(jiān)管力度，提升校園食品安全保障水平，結(jié)合全區(qū)食品安全“守底線，查隱患，保安全”專項行動，按照省市局關(guān)于持續(xù)開展校園食品安全專項抽檢檢測工作的通知要求，蘭州市紅古區(qū)市場監(jiān)管局利用兩周時間對轄區(qū)16家中小學(xué)、幼兒園、校外托幼機(jī)及校園周邊經(jīng)營單位開展了校園食品專項抽檢。通過校內(nèi)、校外兩抓手，監(jiān)督抽檢和服務(wù)指導(dǎo)雙結(jié)合，全力護(hù)航“開學(xué)季”。
本次抽檢重點(diǎn)對中小學(xué)、幼兒園、校外托幼機(jī)及校園周邊經(jīng)營單位的餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、糧食加工品、調(diào)味品、食用油、淀粉及淀粉制品等食品開展監(jiān)督抽檢，共抽檢39批次。樣品已送往蘭州市食品藥品檢驗檢測研究院進(jìn)行檢測。
通過開展校園專項抽檢行動，全面提升了蘭州市紅古區(qū)校園食品安全水平，降低了校園食品安全風(fēng)險程度，同時，也增強(qiáng)了學(xué)校食堂管理人員的食品安全意識。下一步，蘭州市紅古區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)加大對校園周邊經(jīng)營單位的檢查抽檢力度，同時加強(qiáng)與教育部門的聯(lián)動溝通，齊抓共管，形成合力，凈化校園及周邊食品安全環(huán)境，為廣大師生的飲食安全保駕護(hù)航。
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