近日，山西省司法廳面向社會(huì)對(duì)《山西省網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法（草案）（征求意見稿）》（以下簡稱《辦法》）公開征求意見。

《辦法》要求在餐飲制作時(shí)在自己的加工操作區(qū)內(nèi)加工食品，不得將訂單委托其他食品經(jīng)營者加工制作；鼓勵(lì)建設(shè)共享廚房，實(shí)時(shí)公開食品加工視頻配備食品安全管理人員，保證食品安全；還應(yīng)推廣入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者在其食品包裝上使用餐食封簽，消費(fèi)者選擇餐食封簽的，入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)在食品包裝上使用餐食封簽，未貼封簽或者封簽損毀的，送餐人員有權(quán)拒絕配送，消費(fèi)者有權(quán)拒絕接收。

同時(shí)，山西省網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)具有實(shí)體經(jīng)營門店，按照食品經(jīng)營許可證或者食品小經(jīng)營店備案證載明的主體業(yè)態(tài)、經(jīng)營項(xiàng)目從事經(jīng)營活動(dòng)，不得超范圍經(jīng)營。第三方平臺(tái)提供者應(yīng)當(dāng)在通信主管部門批準(zhǔn)后30個(gè)工作日內(nèi)，向省人民政府市場監(jiān)督管理部門備案。

據(jù)了解，公眾可以登錄山西司法行政網(wǎng)或者關(guān)注山西司法微信公眾號(hào)，查看征求意見稿。9月2日前有關(guān)單位和各界人士可通過信函方式或電子郵件方式提出意見。（編輯 李闖）

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