中國食品新聞網(wǎng)訊（朱有剛 楊振華 孫凱）為保障高考期間廣大師生飲食安全，山東省青島市即墨區(qū)市場監(jiān)管局結(jié)合“作風(fēng)能力提升年”要求，在提前參與食品安全保障的同時，6月6日，組織快速檢測進校園活動。

食品安全檢測是保障食品安全的科技手段之一，即墨區(qū)市場監(jiān)管局提前謀劃，精心安排，在前期開展監(jiān)督性抽檢的基礎(chǔ)上，組織快速檢測進校園活動。監(jiān)管人員對實驗高中、一中、二中等高考校園食堂的蔬菜、水產(chǎn)品、禽蛋、禽畜肉等食用農(nóng)產(chǎn)品、米面、食用油、餐飲具進行快速檢測，共組織抽樣50余批次，對有機磷和氨基甲酸醇類農(nóng)藥、瘦肉精、磺胺類等項目進行檢測，所有產(chǎn)品均為陰性，安全合格。通過食品安全快檢能夠大大提高檢測效率，提升食品安全風(fēng)險篩查水平。

今年以來，即墨區(qū)市場監(jiān)管局組織食品安全快檢進商超、進市場、進學(xué)校等活動6次，檢測產(chǎn)品200批次；組織食用農(nóng)產(chǎn)品快檢檢測2.5萬批次，檢測品種覆蓋蔬菜、水果、水產(chǎn)品等，檢測結(jié)果均為陰性。下一步，即墨區(qū)市場監(jiān)管局將繼續(xù)加大快檢力度，及時排查食品安全隱患，全力保障群眾食品安全。