中國食品新聞網(wǎng)訊（朱有剛 丁來國）“俺今日強調(diào)個食品安全問題，把吃的么（食品）好好把關(guān)，再說一下，咱家家戶戶都貼了張明白紙……有空要好好看看、好好學(xué)學(xué)……”近日，山東省沂源縣中莊鎮(zhèn)南劉莊村村委大喇叭里響起了村支書馬春霞的食品安全普法喊話。

“食品安全是大事，讓全村的老少爺們吃上放心飯菜，是我們村委干部應(yīng)該干的活。有空時，大喇叭里喊一喊，就能讓大家重視起來?！瘪R春霞書記對村民一片真誠。自2021年以來，該村已通過大喇叭向村民進行食品安全普法宣傳20余次，從購買食品應(yīng)注意的事項到消費權(quán)益受到侵害時的維權(quán)途徑，從自辦婚宴備案到夏天食品存放知識，涉及農(nóng)村食品安全的方方面面。

近年來，沂源縣市場監(jiān)管局把食品安全自治融入農(nóng)村食品安全治理長效機制，成立了由村主任（村支書）擔任組長、村級網(wǎng)格員為成員的村級食品安全工作組，實行網(wǎng)格化推進、多元化宣傳、積分化獎勵，構(gòu)建了農(nóng)村食品安全自我管理、宣傳到戶、群防群治的自治機制。

網(wǎng)格化推進

他們將農(nóng)村食品安全管理納入全縣“一網(wǎng)三聯(lián)”鄉(xiāng)村治理體系，成立村主任擔任組長、村級網(wǎng)格員為成員的村級食品安全工作組，按照“地域相連、居住相鄰、戶數(shù)相近”的原則，將黨員、村民科學(xué)的劃分成若干黨建網(wǎng)格，以網(wǎng)格化的形式，協(xié)助轄區(qū)市場監(jiān)管所對本村食品安全進行自治管理。

為推動自治工作走深走實，沂源縣市場監(jiān)管局制定了《村級食品安全工作組檢查管理制度》《村級食品安全信息報告制度》《村級食品安全工作組檔案管理制度》，明確了村級食品安全工作組的建立業(yè)戶檔案、按周巡查、上報線索、督促隱患整改、加強食品安全知識宣傳、協(xié)助執(zhí)法人員管理等工作職責，并將農(nóng)村食品安全工作納入各鎮(zhèn)（街道）對村的年度考核，建立考核機制，傳導(dǎo)工作壓力，增強工作動力，壓實工作責任。

多元化宣傳

大喇叭宣傳食品安全知識是進行食品安全宣傳的有效方法，廣播內(nèi)容便捷直接、明白易懂，接地氣，貼實際，已經(jīng)成為沂源縣農(nóng)村食品安全宣傳工作的一大利器。

為取得更好的宣傳效果，轄區(qū)市場監(jiān)管所經(jīng)常性對網(wǎng)格員進行食品安全培訓(xùn)，提高自治能力。同時，印制《食品經(jīng)營明白紙》《住戶食品安全明白紙》等宣傳材料，由網(wǎng)格員發(fā)放到村內(nèi)食品經(jīng)營業(yè)戶、住戶手中，開展上門宣傳。利用“沂源紅”民生綜合體，設(shè)立食品安全知識培訓(xùn)站，擺放假冒偽劣商品，設(shè)置宣傳展板，向村民開放，網(wǎng)格員充分利用培訓(xùn)站的資源向村民宣傳食品安全法律法規(guī)知識。

積分化獎勵

他們借助各村居設(shè)立的“誠信銀行”，協(xié)調(diào)鎮(zhèn)辦將食品安全列入誠信管理體系，在誠信管理體系中單列一項食品安全管理內(nèi)容，以戶為單位，建立村民積分賬戶，村民在食品安全方面的表現(xiàn)，記入到誠信銀行卡，按照積分細則兌換成誠信積分在“誠信銀行”里積存起來，食品安全共有50分。村民的1個積分等值人民幣1元錢，誠信積分積累到一定數(shù)量后，在每個月積分兌換日可到“誠信超市”兌換食品或日常百貨。通過誠信積分，充分發(fā)揮村民主體作用，激發(fā)了村民參與食品安全治理的積極性和主動性，食品安全誠信積分實現(xiàn)了小積分撬動村民共治食品安全的“大治理”。

?網(wǎng)格化推進、多元化宣傳、積分化獎勵“三化”自治管理長效機制的建立，將食品安全管理融入鄉(xiāng)村治理體系，食品安全管理由“部門管”單獨管變?yōu)椤安块T+村民”合力管，延伸了管理觸角，節(jié)省了有限的行政資源，描繪出維護舌尖安全的美麗鄉(xiāng)村畫卷。