為進(jìn)一步推動奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，探索多元化發(fā)展路徑，8月14日，蒙牛集團(tuán)聯(lián)動國家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、阿魯科爾沁旗人民政府、“奶牛金鑰匙”技術(shù)服務(wù)聯(lián)盟、澳亞集團(tuán)共同在內(nèi)蒙古赤峰市阿魯科爾沁旗舉辦以“打造韌性牧場 助力奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”主題的“奶牛金鑰匙”蒙牛專場活動。

　　“奶牛金鑰匙”活動合影

　　此次活動聚焦奶業(yè)多元發(fā)展模式，邀請30位行業(yè)專家，以及銀行、種業(yè)、疫苗廠商代表和全國各地合作牧場伙伴200人參與，共同探討奶業(yè)發(fā)展的創(chuàng)新模式與未來趨勢。

　　“奶牛金鑰匙”專家團(tuán)隊(duì)評估奶牛飼草料品質(zhì)

　　活動當(dāng)天，專家團(tuán)隊(duì)走進(jìn)澳亞集團(tuán)的現(xiàn)代化牧場，深入了解其在奶牛養(yǎng)殖、肉牛育肥方面的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。專家們沿著牧場的養(yǎng)殖流程依次考察，每到一處都仔細(xì)詢問牧場管理人員關(guān)于品種選育、飼養(yǎng)管理、疫病防控等具體問題，并不時駐足觀察奶牛和肉牛的生長狀態(tài)，用專業(yè)儀器隨機(jī)檢測奶牛體溫和牛舍溫度。在肉牛育肥區(qū)，專家們重點(diǎn)查看了不同品種肉牛的圈舍環(huán)境和飼喂方案，還與牧場技術(shù)人員就胚胎移植、育肥周期等進(jìn)行了深入交流。

　　牧場合作伙伴參觀學(xué)習(xí)澳亞集團(tuán)肉牛養(yǎng)殖模式

　　走訪過程中，前來參觀學(xué)習(xí)的牧場合作伙伴們緊跟專家隊(duì)伍腳步，認(rèn)真傾聽專家及澳亞集團(tuán)管理人員的專業(yè)講解同時，快速記錄關(guān)鍵技術(shù)要點(diǎn)和管理經(jīng)驗(yàn)。遇到具有示范意義的養(yǎng)殖場景和先進(jìn)設(shè)備時，大家紛紛拿出手機(jī)拍照留存。從牛群結(jié)構(gòu)優(yōu)化到飼喂配方調(diào)整，從胚胎育種到乳肉兼營模式，每個環(huán)節(jié)的交流都干貨滿滿，為牧場合作伙伴們打開了多元化發(fā)展的新思路、新視野、新路徑。哈爾濱藍(lán)潤牧業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人衣廣生表示，他先后參加過三次“奶牛金鑰匙”蒙牛專場活動，唯獨(dú)這次印象最為深刻。他說：“澳亞牧業(yè)是行業(yè)的佼佼者，在牧場防疫、牛群管理、衛(wèi)生管控、飼料調(diào)配以及員工福利等方面，都值得我們學(xué)習(xí)借鑒。這些做法實(shí)踐價值也很高，能幫助牧場進(jìn)一步管理改進(jìn)?！备＝掀饺锬翗I(yè)有限責(zé)任公司負(fù)責(zé)人徐凡標(biāo)也表示“這次學(xué)習(xí)收獲頗豐?！彼f：“經(jīng)過這次參觀學(xué)習(xí)，最直接的收益就是學(xué)到了澳亞集團(tuán)在污水處理技術(shù)應(yīng)用和低碳綠能新能源鏟車使用方面的寶貴經(jīng)驗(yàn)。通過澳亞集團(tuán)的牽線，我已經(jīng)與相關(guān)供應(yīng)商取得了聯(lián)系?；厝ブ?，我們計劃在自家牧場復(fù)刻一套類似的污水處理系統(tǒng)，項(xiàng)目落地后預(yù)計每年可節(jié)省污水處理費(fèi)用約 50 萬元，同時也打算訂購一輛同款低碳綠能新能源鏟車，預(yù)計每年能減少燃油支出 10 萬元左右?！?/span>

　　國家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授李勝利(右一)，蒙牛集團(tuán)副總裁溫永平(左一)向牧場交付專項(xiàng)服務(wù)報告

　　經(jīng)過專家團(tuán)隊(duì)嚴(yán)謹(jǐn)系統(tǒng)地評估，澳亞集團(tuán)的養(yǎng)殖管理工作從多個核心維度獲得高度認(rèn)可，包括牧場硬件設(shè)施配置、全流程飼料管控體系、科學(xué)應(yīng)激防控措施、牧場標(biāo)準(zhǔn)化操作(SOP)落地執(zhí)行、種養(yǎng)結(jié)合模式效益提升、揉絲青貯技術(shù)降本提效，以及基因檢測助力高效育種等，均被認(rèn)定為行業(yè)學(xué)習(xí)典范。與此同時，專家們針對防暑降溫、節(jié)能增效等關(guān)鍵環(huán)節(jié)提出了進(jìn)一步優(yōu)化建議，并形成專項(xiàng)服務(wù)報告交付牧場，為其降本增效提供了精準(zhǔn)可行的解決方案。

　　阿魯科爾沁旗副旗長穆國棟出席活動并致辭

　　隨后的技術(shù)交流研討會上，阿魯科爾沁旗副旗長穆國棟出席活動并致辭。他表示，“奶牛金鑰匙”蒙牛專場活動的舉辦，與阿魯科爾沁旗長期以來致力推動奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的目標(biāo)高度契合。阿魯科爾沁旗將一如既往地支持蒙牛、澳亞等龍頭企業(yè)發(fā)展，加強(qiáng)地企之間的溝通協(xié)作，共同推動奶業(yè)科技創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)升級。

　　國家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授李勝利分享專題報告

　　國家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學(xué)家、山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院研究員楊宏軍分享專題報告

　　國家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授李勝利，國家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系副首席科學(xué)家、山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院研究員楊宏軍分別從“中國奶業(yè)形勢”“規(guī)?；翀鰞刹》酪唧w系建設(shè)和凈化之路”等維度分享了專業(yè)報告,讓參會牧場代表及時了解行業(yè)動態(tài)和兩病凈化關(guān)鍵技術(shù)與防控策略，科學(xué)把握行業(yè)發(fā)展方向。

　　澳亞集團(tuán)執(zhí)行董事兼首席運(yùn)營官楊庫分享專題報告

　　當(dāng)前奶業(yè)市場競爭激烈，單一的牛奶生產(chǎn)模式面臨著市場波動、成本上升等諸多挑戰(zhàn)。而乳肉兼營模式能夠充分利用牧場資源，通過牛奶與牛肉產(chǎn)品的互補(bǔ)，有效提升牧場的抗風(fēng)險能力與經(jīng)濟(jì)效益。技術(shù)交流會期間，澳亞集團(tuán)執(zhí)行董事兼首席運(yùn)營官楊庫以“澳亞奶牛肉牛一體化發(fā)展模式”為主題做了專題報告，就當(dāng)前奶業(yè)環(huán)境下，分享澳亞集團(tuán)如何率先拓展經(jīng)營思路，在奶牛與肉牛一體化發(fā)展模式上開展的深入探索與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。

　　蒙牛集團(tuán)奶源事業(yè)部總經(jīng)理程曉飛為澳亞集團(tuán)授予榮譽(yù)牌匾

　　澳亞集團(tuán)作為國內(nèi)領(lǐng)先的規(guī)模化牧場企業(yè)，近年來同時開展奶牛養(yǎng)殖和肉牛養(yǎng)殖業(yè)務(wù)，積極探索乳肉兼營模式，并通過優(yōu)化牛群結(jié)構(gòu)、整合養(yǎng)殖資源，實(shí)現(xiàn)了奶牛與肉牛的協(xié)同發(fā)展，為行業(yè)提供了可借鑒的成功范例。為此，蒙牛集團(tuán)特別為澳亞集團(tuán)授予“牧場多元化經(jīng)營示范場”榮譽(yù)牌匾，以表彰其在該領(lǐng)域的突出實(shí)踐與引領(lǐng)作用。

　　蒙牛集團(tuán)副總裁溫永平分享專題報告

　　無論是奶牛養(yǎng)殖還是肉牛育肥，無論是單一模式“一條腿走路”還是多元化模式發(fā)展，奶產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展始終離不開科技創(chuàng)新的硬核支撐。蒙牛集團(tuán)副總裁溫永平以“科技創(chuàng)新賦能產(chǎn)業(yè)鏈升級”為主題，發(fā)表了精彩的專題報告。報告圍繞產(chǎn)品創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同、市場拓展、技術(shù)自主、政策聯(lián)動等多個核心維度，為現(xiàn)場的牧場合作伙伴們系統(tǒng)分享了蒙牛集團(tuán)在產(chǎn)業(yè)升級進(jìn)程中，以科技創(chuàng)新為核心驅(qū)動力推動產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)與前沿發(fā)展思路。

　　與會專家、領(lǐng)導(dǎo)共同啟動蒙牛集團(tuán)奶產(chǎn)業(yè)鏈“八大結(jié)構(gòu)”戰(zhàn)略升級儀式

　　在專題報告環(huán)節(jié)，溫永平明確提出，蒙牛集團(tuán)將啟動奶產(chǎn)業(yè)鏈“八大結(jié)構(gòu)”戰(zhàn)略升級，即通過“牛奶結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、渠道結(jié)構(gòu)”需求側(cè)結(jié)構(gòu)升級，讓消費(fèi)者“喝上奶、喝好奶、喝對奶”;通過“供方結(jié)構(gòu)、牛群結(jié)構(gòu)、飼喂結(jié)構(gòu)、種業(yè)結(jié)構(gòu)、資金與資本結(jié)構(gòu)”供給側(cè)結(jié)構(gòu)升級，打造韌性牧場;通過“八大結(jié)構(gòu)”升級持續(xù)打造韌性奶產(chǎn)業(yè)鏈，培育奶業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力，助力奶業(yè)實(shí)現(xiàn)“提質(zhì)、降本、增效”的高質(zhì)量發(fā)展目標(biāo)。隨后，與會領(lǐng)導(dǎo)共同啟動奶產(chǎn)業(yè)鏈“八大結(jié)構(gòu)”戰(zhàn)略升級啟航儀式。

　　蒙牛集團(tuán)奶源事業(yè)部勞動技能大賽活動現(xiàn)場

　　在“奶牛金鑰匙”蒙牛專場活動為合作牧場伙伴提供技術(shù)賦能的同時，蒙牛集團(tuán)同步聚焦內(nèi)部能力建設(shè)，舉辦了企業(yè)勞動技能大賽。大賽緊扣奶產(chǎn)業(yè)升級中的難點(diǎn)痛點(diǎn)與“八大結(jié)構(gòu)”優(yōu)化所需的核心業(yè)務(wù)需求，通過“以賽促學(xué)、以賽提能”的方式鍛造專業(yè)人才隊(duì)伍。由此，本次活動也形成了“對外賦能牧場提質(zhì)增效、對內(nèi)培育人才筑牢根基”的互動模式，為奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入強(qiáng)勁動力。

　　“奶牛金鑰匙”專家團(tuán)隊(duì)通過專業(yè)設(shè)備隨機(jī)抽檢奶牛體溫

　　作為奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的堅定踐行者，蒙牛集團(tuán)始終以產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同創(chuàng)新為紐帶，以科技創(chuàng)新為核心引擎，攜手政府、科研機(jī)構(gòu)、行業(yè)伙伴共同構(gòu)建韌性更強(qiáng)、活力更足的奶業(yè)生態(tài)。近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳印發(fā)《關(guān)于加快奶業(yè)紓困提升奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展水平的通知》，明確提出穩(wěn)步抓好節(jié)本提質(zhì)增效、加力推進(jìn)養(yǎng)殖加工雙向延伸、不斷加強(qiáng)奶牛品種改良、鼓勵發(fā)展乳制品深加工、加大奶類消費(fèi)宣傳普及等8項(xiàng)措施，并鼓勵支持地方大膽創(chuàng)新、先行先試，推動解決產(chǎn)業(yè)發(fā)展中遇到的新情況新問題，為奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展指明方向。此次“奶牛金鑰匙”蒙牛專場活動，既是對乳肉兼營等多元發(fā)展模式的深度探索，更是蒙牛集團(tuán)積極貫徹落實(shí)紓困政策，以奶產(chǎn)業(yè)鏈“八大結(jié)構(gòu)”戰(zhàn)略升級為抓手，為行業(yè)降本增效、提質(zhì)升級提供的一次生動實(shí)踐。

　　澳亞集團(tuán)F1代和牛育肥區(qū)

　　從對外為牧場伙伴輸送養(yǎng)殖技術(shù)、管理經(jīng)驗(yàn)與降本方案，到對內(nèi)通過勞動技能大賽鍛造專業(yè)人才梯隊(duì)，蒙牛集團(tuán)正以“內(nèi)外兼修”的協(xié)同模式，為奶業(yè)生態(tài)注入韌性與活力。未來，蒙牛集團(tuán)將持續(xù)深化產(chǎn)學(xué)研用融合，持續(xù)貫徹落實(shí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部紓困政策，以更精準(zhǔn)的技術(shù)支撐、更開放的合作姿態(tài)、更系統(tǒng)的戰(zhàn)略布局，與全行業(yè)共同破解發(fā)展難題、共享創(chuàng)新成果，讓“韌性牧場”的種子在更多土地生根發(fā)芽，為中國奶業(yè)的高質(zhì)量可持續(xù)發(fā)展書寫更堅實(shí)的產(chǎn)業(yè)篇章。