2025年7月29日，中國(guó)新銳烘焙品牌「石頭先生的烤爐」與法國(guó)乳制品巨頭蘭特黎斯集團(tuán)旗下「總統(tǒng)(Président)品牌」在山東泰安舉行戰(zhàn)略合作簽約儀式。簽約現(xiàn)場(chǎng)，石頭先生的烤爐品牌主理人苗峰先生，與總統(tǒng)品牌代表姚曉豐先生正式簽署協(xié)議，共同見(jiàn)證這一代表品質(zhì)與卓越的里程碑時(shí)刻。

　　石頭先生的烤爐×總統(tǒng)(Président)戰(zhàn)略合作簽約儀式現(xiàn)場(chǎng)合照

　　不卷價(jià)格，卷品質(zhì)!打造中國(guó)烘焙的“在地哲學(xué)”

　　創(chuàng)立于2014年的石頭先生的烤爐，始終踐行“取山地之材，做中國(guó)面包”的品牌理念。從自然、本真出發(fā)，搜羅中國(guó)本土，乃至世界各地的優(yōu)質(zhì)、天然食材，結(jié)合每日現(xiàn)烤工藝，打造適合國(guó)人飲食習(xí)慣的高品質(zhì)烘焙產(chǎn)品。

　　門店堅(jiān)持每日現(xiàn)烤，拒絕隔夜，看重手作的力量，將匠心融入每一道工序

　　如今，石頭先生的烤爐已在全國(guó)20+城市開設(shè)60+家門店，覆蓋北京、上海、濟(jì)南等一線城市及山東泰安、臨沂、淄博等下沉市場(chǎng)。從青島金獅世界面包主題店、北京合生匯中國(guó)面包主題店，到濟(jì)南萬(wàn)象城的魔法主題店，再到今年7月開業(yè)的泰山文旅主題店，石頭先生的烤爐利用多主題空間敘事，打造烘焙夢(mèng)工廠，致力成為中國(guó)烘焙的國(guó)民品牌。

　　品牌倡導(dǎo)用面包治愈所有的不開心，填補(bǔ)生活的空白

　　從原料采買、加工、制餡、揉面、制作，石頭先生的烤爐層層把控出品，貫徹“不卷價(jià)格，卷品質(zhì)”的產(chǎn)研理念。近年來(lái)，該品牌憑借“厚芋泥雪山包”“南瓜獅子頭”“咸奶油菠蘿包”等爆款打開烘焙市場(chǎng)后，石頭先生的烤爐又隨時(shí)令推出“荔浦芋”“泰山板栗”等季節(jié)限定系列產(chǎn)品，建立龐大且豐富的產(chǎn)品庫(kù)，不斷提升消費(fèi)新鮮感。

　　法式傳承：黃金奶源帶的品質(zhì)之選

　　誕生于1968年的總統(tǒng)品牌，代表著法國(guó)發(fā)酵黃油的卓越標(biāo)準(zhǔn)，旗下的乳制品銷往全世界160多個(gè)國(guó)家。其擁有包括奶油、黃油、天然奶酪、加工奶酪等乳制品在內(nèi)的強(qiáng)大產(chǎn)品線，不僅能滿足人們?nèi)粘Ｅ胝{(diào)需要，同時(shí)也是頂級(jí)廚師烹飪甄選食材。

　　總統(tǒng)乳酸發(fā)酵黃油，標(biāo)志淡金色澤，法式乳脂工藝典范

　　眾所周知，法系黃油是發(fā)酵黃油中的代表，而總統(tǒng)黃油作為發(fā)酵黃油中的翹楚，優(yōu)選法國(guó)黃金奶源帶天然牧場(chǎng)生產(chǎn)的牛奶精心制作而成。100%乳酸發(fā)酵，其色澤乳白、奶香更濃厚，質(zhì)地細(xì)膩柔軟、更具延展性;用于烘焙制作時(shí)，發(fā)酵菌能幫助黃油更好地與面團(tuán)融合，促進(jìn)面團(tuán)的發(fā)酵，使成品品質(zhì)更為優(yōu)異，風(fēng)味更佳，營(yíng)造舌尖上的美妙享受。

　　總統(tǒng)奶油，自然無(wú)添加，兼具品質(zhì)與風(fēng)味

　　此外，總統(tǒng)稀奶油亦甄選歐洲奶源精心制作而成。其配方純凈、香氣濃郁、質(zhì)地輕柔，具有豐潤(rùn)的口感和清新的味道，冷熱兩用皆可，是名廚、高級(jí)餐飲的必備之品，亦為消費(fèi)者帶來(lái)原汁原味的乳品體驗(yàn)。

　　未來(lái)展望：共建烘焙品質(zhì)坐標(biāo)系

　　簽約儀式上，石頭先生的烤爐品牌主理人表示：“選擇總統(tǒng)品牌作為合作伙伴，是源于我們對(duì)極致品質(zhì)的共同追求，是石頭先生的烤爐堅(jiān)持‘配方干凈革命’的重要升級(jí)。作為歐洲乳制品標(biāo)桿，總統(tǒng)品牌其精湛工藝與嚴(yán)苛標(biāo)準(zhǔn)，與我們的品牌理念高度契合，其產(chǎn)品能為烘焙產(chǎn)業(yè)研發(fā)注入新的靈魂?！?/span>

　　石頭先生的烤爐品牌主理人苗峰(左)與蘭特黎斯集團(tuán)總統(tǒng)品牌代表姚曉豐(右)簽署協(xié)議，達(dá)成合作伙伴關(guān)系

　　蘭特黎斯集團(tuán)代表則指出：“中國(guó)烘焙市場(chǎng)年增速達(dá)18%，我們選擇與石頭先生的烤爐合作，正是看重其蓬勃的‘在地化創(chuàng)新’能力。希望通過(guò)本次合作，能挖掘總統(tǒng)品牌乳制品在中國(guó)烘焙市場(chǎng)上的更多應(yīng)用可能，不斷開拓創(chuàng)新，讓中國(guó)消費(fèi)者感受到源自法蘭西的匠心與誠(chéng)意?！?/span>

　　儀式最后，談到對(duì)未來(lái)發(fā)展的期許，雙方代表共同表示：將持續(xù)使用天然優(yōu)質(zhì)的原料，以精湛嚴(yán)苛的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，堅(jiān)守對(duì)品質(zhì)的執(zhí)著與追求。致力于為消費(fèi)者帶來(lái)純粹、健康、美味的烘焙體驗(yàn)，不斷提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，為國(guó)內(nèi)烘焙及乳品市場(chǎng)帶來(lái)更多驚喜，攜手共創(chuàng)璀璨未來(lái)。