5月21日,第七屆中國國際茶葉博覽會(以下簡稱“茶博會”)在杭州國際博覽中心盛大啟幕。作為西湖龍井茶的標(biāo)桿品牌,杭州正浩茶葉有限公司(以下簡稱“盧正浩”)以“傳承非遺技藝,創(chuàng)新茶飲體驗”為主題驚艷亮相,通過沉浸式文化展演、數(shù)字化制茶科技展示及跨界新品發(fā)布,向全球茶客展現(xiàn)了中國茶文化的深厚底蘊與現(xiàn)代活力。

　　傳統(tǒng)技藝活態(tài)展演,非遺魅力引燃全場

　　盧正浩展位(1B館T219)以“西湖龍井”為核心,打造了一場傳統(tǒng)與現(xiàn)代交融的茶文化盛宴。現(xiàn)場,非遺炒茶技藝傳承人親自演示手工炒制工藝,從殺青到輝鍋,每一道工序都凝聚著匠心,吸引觀眾駐足圍觀。茶藝師團隊則通過專利節(jié)目《五福茶韻》,以茶道表演致敬周恩來總理五訪梅家塢的歷史,傳遞西湖龍井的文化淵源。

　　為拉近與年輕消費者的距離,展區(qū)還推出龍井氣泡水、龍井冰淇淋等創(chuàng)新茶飲產(chǎn)品,將茶香融入現(xiàn)代飲食場景,成為展會“打卡”熱點。一位現(xiàn)場觀眾表示:“沒想到傳統(tǒng)茶文化還能這么‘潮’,龍井冰淇淋的清香讓人難忘?！?/span>

　　科技賦能品質(zhì),數(shù)字化生產(chǎn)樹立行業(yè)標(biāo)桿

　　盧正浩在茶博會上公開展示其數(shù)字化智能制茶工廠的成果。該基地通過物聯(lián)網(wǎng)、5G及AI技術(shù)實現(xiàn)生產(chǎn)全流程智能化,日均加工鮮葉量達1.5萬斤,茶葉勻整度超過95%,生產(chǎn)效率提升90%以上,成為全國龍井茶數(shù)字化生產(chǎn)的典范。此外,品牌采用高阻隔材料與充氮保鮮技術(shù),推出獨立小包裝產(chǎn)品,解決傳統(tǒng)綠茶易氧化難題,常溫下亦可鎖住鮮爽,精準(zhǔn)契合現(xiàn)代消費需求。

　　助力鄉(xiāng)村振興,彰顯企業(yè)擔(dān)當(dāng)

　　盧正浩的參展不僅聚焦品牌推廣,更體現(xiàn)社會責(zé)任。盧正浩嚴(yán)格遵循"自產(chǎn)自銷"原則,每年春茶開采時節(jié),堅持每日深入西湖龍井一級核心產(chǎn)區(qū)的茶園村落,精選優(yōu)質(zhì)鮮葉原料。通過傳承國家級非遺技藝,以全手工古法炒制,確保每片茶葉都凝聚著"色翠、香郁、味醇、形美"的西湖龍井精髓。

　　布局全國市場,深化品牌戰(zhàn)略

　　盧正浩品牌:創(chuàng)立于1952年,源自梅家塢西湖龍井核心產(chǎn)區(qū),三代傳承非遺制茶技藝,曾多次作為國禮贈予外賓。此次茶博會上,盧正浩不僅鞏固了華東市場,還通過西安、南京等地的巡回品鑒會(2024年已舉辦多站)進一步拓展西北市場。品牌創(chuàng)始人盧江梅表示:“我們希望通過茶博會這一國際平臺,讓西湖龍井從地域名茶走向世界?！?/span>

　　本屆茶博會將持續(xù)至5月25日。盧正浩以一杯茶連接歷史與未來,既守護了非遺技藝的純粹,又以創(chuàng)新突破拓寬產(chǎn)業(yè)邊界,成為“中國茶都”杭州向世界遞出的金色名片。正如盧江梅所言:“讓世界知道盧正浩,不僅是一杯茶,更是一種文化的傳承與自信?！?/span>

　　未來,盧正浩將繼續(xù)以科技賦能、文化為魂,引領(lǐng)西湖龍井走向更廣闊的舞臺。