近日，仲景獲全球領(lǐng)先的新經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)第三方數(shù)據(jù)挖掘和分析機(jī)構(gòu)iiMedia Research(艾媒咨詢)授予的“2021-2024年連續(xù)四年蔥油醬產(chǎn)品全國銷量第一”市場地位確認(rèn)。

　　隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展以及中西方飲食文化的深度交融，消費(fèi)者對調(diào)味食品的需求日益多元化。健康飲食觀念的普及更是讓營養(yǎng)成分和健康屬性成為消費(fèi)者關(guān)注的焦點(diǎn)，為調(diào)味食品行業(yè)帶來了前所未有的發(fā)展機(jī)遇。iiMedia Research(艾媒咨詢)數(shù)據(jù)顯示，2024年中國調(diào)味品市場規(guī)模達(dá)6871億元，預(yù)計2027年將突破萬億元。當(dāng)前，中國調(diào)味品市場正處于快速發(fā)展階段。食品工業(yè)化進(jìn)程的加快，推動了調(diào)味品的需求增長，尤其是C端“核心家庭化”趨勢的顯著，使得快手菜調(diào)味料等便捷調(diào)味食品進(jìn)入家庭廚房。這些產(chǎn)品不僅制作方便，還具備多樣的口味，極大地提升了消費(fèi)者的烹飪體驗感。受多重因素共同推動，中國調(diào)味品市場潛力巨大，未來規(guī)模將持續(xù)增長。在這樣的行業(yè)背景下，仲景食品憑借其卓越的產(chǎn)品力和創(chuàng)新力，脫穎而出。

　　基于艾媒自主研發(fā)并獲得省部級重大科技專項立項的CMDAS大數(shù)據(jù)系統(tǒng)監(jiān)測及嚴(yán)格的調(diào)查，以及對中國蔥油醬市場研究比對的結(jié)果進(jìn)行統(tǒng)計確認(rèn)，仲景獲全球領(lǐng)先的新經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)第三方數(shù)據(jù)挖掘和分析機(jī)構(gòu)iiMedia Research(艾媒咨詢)授予的“2021-2024年連續(xù)四年蔥油醬產(chǎn)品全國銷量第一”市場地位確認(rèn)。

　　iiMedia Research(艾媒咨詢)是全球領(lǐng)先的新經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)挖掘與分析機(jī)構(gòu)，以自主研發(fā)的CMDAS大數(shù)據(jù)監(jiān)測系統(tǒng)(省部級重大科技專項，項目編號：2016B010110001)和AI智能分析引擎為核心，構(gòu)建了覆蓋135個國家和地區(qū)、10000+行業(yè)細(xì)分領(lǐng)域的全球?qū)崟r數(shù)據(jù)網(wǎng)絡(luò)，監(jiān)測3000余項核心商業(yè)指標(biāo)，打造新經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)的“數(shù)據(jù)氣象局”。

　　艾媒咨詢深度洞察行業(yè)前沿領(lǐng)域，以“全球產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)庫+AI算法”雙輪驅(qū)動，為企業(yè)提供精準(zhǔn)市場洞察與戰(zhàn)略支持，賦能全球化增長。旗下iiMedia Ranking(艾媒金榜)通過iiMeval大數(shù)據(jù)評價模型，為新消費(fèi)品牌提供權(quán)威評估與消費(fèi)指南，引領(lǐng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

　　仲景食品以健康化+場景化破局，四度蟬聯(lián)蔥油醬全國銷冠印證行業(yè)實力

　　仲景食品(股票代碼：300908.SZ)自2002年成立以來，始終專注于健康食品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售。公司憑借獨(dú)特的超臨界CO?萃取技術(shù)，推出的花椒油產(chǎn)品迅速贏得市場認(rèn)可。2020年，仲景食品成功在深交所創(chuàng)業(yè)板上市，成為國內(nèi)“香菇醬第一股”。如今，仲景食品已發(fā)展成為國家綠色工廠、高新技術(shù)企業(yè)以及中國航天事業(yè)合作伙伴。此外，仲景食品連續(xù)多年通過國家實驗室CNAS認(rèn)證、ISO22000和FSSC22000食品安全管理體系、BRC體系認(rèn)證等多項權(quán)威認(rèn)證。

　　2024年，公司實現(xiàn)營收10.98億元，同比增長10.40%;歸母凈利潤1.75億元，同比增長1.81%，凈利潤創(chuàng)歷史新高。

　　數(shù)據(jù)顯示，消費(fèi)者購買調(diào)味食品時主要考慮的因素為口感口味(47.4%)、質(zhì)量安全(43.9%)，對添加劑含量、食材原料、消費(fèi)者評價口碑等因素的關(guān)注度也較高。仲景食品則以“健康化+場景化”為核心，持續(xù)升級經(jīng)典產(chǎn)品。其明星產(chǎn)品仲景上海蔥油，在原料選取上精選云南高原小香蔥，云南高原獨(dú)特的氣候與土壤條件孕育出的小香蔥，蔥葉長，蔥白短，蔥香濃郁，為產(chǎn)品奠定了獨(dú)特的風(fēng)味基礎(chǔ)。同時，遵循經(jīng)典上海風(fēng)味，在保留傳統(tǒng)蔥油醬醇厚滋味的基礎(chǔ)上，通過現(xiàn)代工藝調(diào)配，使每一滴蔥油都散發(fā)著濃郁而地道的上海風(fēng)情。

　　在健康理念方面，仲景上海蔥油精準(zhǔn)把握消費(fèi)者需求，憑借風(fēng)味、健康與方便三合一的產(chǎn)品優(yōu)勢脫穎而出。其不僅在口味上滿足消費(fèi)者對傳統(tǒng)蔥油醬的眷戀，更在健康層面下足功夫，只用7種家常配料，讓消費(fèi)者吃得安心、放心。便捷的包裝設(shè)計，無論是作為家庭廚房的調(diào)味神器，還是上班族快速制作簡餐的得力助手，都能輕松勝任。正因如此，仲景上海蔥油成為年銷超億元的大單品，已經(jīng)連續(xù)四年獲蔥油醬產(chǎn)品全國銷量第一市場地位確認(rèn)。此外，第二代香菇醬全系產(chǎn)品實現(xiàn)減油20%，在滿足消費(fèi)者美味需求的同時，兼顧健康理念。多年來，公司不斷研發(fā)各式新品，形成了“調(diào)味醬+復(fù)合調(diào)味料”的雙線矩陣，精準(zhǔn)布局家庭廚房與餐飲賽道。

　　雙線布局引爆增長，仲景實現(xiàn)文化傳承與創(chuàng)新轉(zhuǎn)化

　　艾媒咨詢數(shù)據(jù)顯示，當(dāng)前調(diào)味食品的主要銷售渠道是線下商超和綜合電商平臺，其他銷售渠道正在被逐漸滲透。財報數(shù)據(jù)顯示，仲景食品的經(jīng)銷業(yè)務(wù)營收4.28億元，同比增長0.37%;直銷業(yè)務(wù)營收6.60億元，電商直銷(DTC)及食品工業(yè)用戶占比顯著提升。

　　2024年，公司通過天貓、京東、抖音等電商平臺，構(gòu)建“視覺營銷+直播互動+短視頻種草”的立體化營銷矩陣進(jìn)行銷售，實現(xiàn)銷售額2.45億元，同比增長29.86%。同時，仲景食品線下同步深化商超直營合作，通過終端陳列可視化改造和體驗式場景營銷，協(xié)同推進(jìn)到店到家銷售，精準(zhǔn)觸達(dá)消費(fèi)者，推動經(jīng)銷業(yè)務(wù)穩(wěn)健增長。

　　仲景品牌源自1800年前的醫(yī)圣張仲景，公司通過文化傳承與創(chuàng)新轉(zhuǎn)化，打造以“仲景”為核心的品牌矩陣，涵蓋“采蘑菇的小姑娘”“民國美女”等特色I(xiàn)P。這一獨(dú)特的歷史文化底蘊(yùn)，不僅賦予了仲景食品深厚的品牌內(nèi)涵，也為其在市場競爭中贏得了更高的辨識度和消費(fèi)者認(rèn)同感。

　　在健康消費(fèi)與產(chǎn)業(yè)升級的雙重背景下，仲景食品以技術(shù)創(chuàng)新重構(gòu)調(diào)味品價值標(biāo)準(zhǔn)，用四年銷冠驗證“健康化+場景化”戰(zhàn)略的前瞻性。隨著企業(yè)加速布局預(yù)制菜、復(fù)合調(diào)味料賽道，這個源自醫(yī)圣智慧的民族品牌，正為萬億調(diào)味市場注入新的價值范式。