近年來(lái),身材管理與體重管理在全社會(huì)蔚然成風(fēng),以身材管理與體重管理為目的的“輕食”產(chǎn)品的市場(chǎng)份額也在不斷提升,成為食品飲料行業(yè)新的增長(zhǎng)點(diǎn)。伴隨著消費(fèi)者健康意識(shí)的深入及對(duì)美味的關(guān)注,消費(fèi)者對(duì)于市面上層出不窮的輕食健康產(chǎn)品也提出了更高的要求。

　　為了健康攝入能與享受美味共存,新一代身材管理輕食品牌暴肌獨(dú)角獸摸索了很久,從最初的專為健身自律而生的常溫雞胸肉,到在售多品類超300款產(chǎn)品;從小微規(guī)模到躋身輕食行業(yè)前列,深度布局線上線下全渠道乃至海外市場(chǎng);從籍籍無(wú)名到收獲多個(gè)世界級(jí)食品獎(jiǎng)項(xiàng),暴肌獨(dú)角獸終于探索出了屬于自己的“輕食模式”。

　　在對(duì)行業(yè)的不斷深耕與研究并取得了眾多成績(jī)后,2025年1月,尚普咨詢集團(tuán)基于對(duì)品牌全渠道市場(chǎng)等方面深度調(diào)研,為暴肌獨(dú)角獸頒發(fā)了極具含金量的“休閑食品輕食化領(lǐng)導(dǎo)者”市場(chǎng)地位認(rèn)證!

　　1

　　追逐身材管理大勢(shì)

　　推動(dòng)休閑食品做減法

　　在眾多的身材管理與體重管理的飲食方法中,其中較為科學(xué)的便是“少吃精制碳水化合物和添加糖”。那是不是就代表“只要有身材管理需求,就不要吃零食”、“都吃零食了,就無(wú)所謂健不健康”。然而事實(shí)也不盡然,身材管理人群也同樣需要適量的健康且美味的“減負(fù)零食”來(lái)滿足味蕾。

　　暴肌獨(dú)角獸一直在做的就是讓更多人的日常飲食健康化、簡(jiǎn)單化。在輕食賽道深耕多年,不盲目關(guān)注一時(shí)的增長(zhǎng),而是真正關(guān)切到消費(fèi)者對(duì)健康的本質(zhì)訴求。以更少添加、更低負(fù)擔(dān)的形式,推動(dòng)休閑食品向低糖、低脂、低卡等方向發(fā)展,以期消費(fèi)者在挑選零食時(shí),能夠選到更符合自身需求的產(chǎn)品。

　　2

　　瞄準(zhǔn)輕食市場(chǎng)

　　打造輕負(fù)擔(dān)休閑食品

　　在輕食賽道上,暴肌獨(dú)角獸已走過(guò)相當(dāng)長(zhǎng)的路,并且取得了不錯(cuò)的成績(jī),在此次獲得“休閑食品輕食化領(lǐng)導(dǎo)者”認(rèn)證前,便已擁有“蒙特獎(jiǎng)”、“國(guó)際頂級(jí)美味大獎(jiǎng)”、“ISEE全球美味獎(jiǎng)”等世界級(jí)食品獎(jiǎng)項(xiàng),旗下明星產(chǎn)品美式黑咖啡和夾心歐包更以優(yōu)異成績(jī)斬獲“沙利文銷量第一”的市場(chǎng)認(rèn)證!

　　但暴肌獨(dú)角獸并不止步于此,而是將目光投向充滿機(jī)遇的休閑食品市場(chǎng),基于輕食輕負(fù)擔(dān)理念下,暴肌獨(dú)角獸已推出輕卡沖飲、全麥烘焙、減腹零食等在內(nèi)的六大品類,在售產(chǎn)品超過(guò)300款,憑借著對(duì)產(chǎn)品“更多營(yíng)養(yǎng)、更少添加、拒絕黑科技”的堅(jiān)持,為超過(guò)4200萬(wàn)的消費(fèi)者帶去健康美味的輕食體驗(yàn),不僅刷新了消費(fèi)者對(duì)傳統(tǒng)輕食的固有認(rèn)知,也為進(jìn)軍休閑食品市場(chǎng)打好鋪墊。

　　3

　　抓住機(jī)遇

　　布局線上線下全渠道

　　經(jīng)濟(jì)全球化的浪潮下,更需要品牌時(shí)刻保持一個(gè)長(zhǎng)遠(yuǎn)且全面的眼光,樹立優(yōu)質(zhì)、全生態(tài)、多場(chǎng)景的品牌形象。自2022年起,暴肌獨(dú)角獸正式開始線上+線下、國(guó)內(nèi)+海外的全球區(qū)域布局模式,進(jìn)一步拓展了經(jīng)營(yíng)版圖。

　　如今暴肌獨(dú)角獸線上覆蓋市場(chǎng)主流銷售平臺(tái),并結(jié)合時(shí)下最熱社媒,組成多平臺(tái)電商矩陣;線下經(jīng)銷體系輻射200+城市,超90000+個(gè)終端網(wǎng)點(diǎn),為廣大消費(fèi)者提供了便捷的購(gòu)買渠道。產(chǎn)品先后出口日本、北美、韓國(guó)、東南亞等區(qū)域的重點(diǎn)售賣平臺(tái),逐漸實(shí)現(xiàn)全域經(jīng)營(yíng)的渠道布局。

　　4

　　夯實(shí)供應(yīng)鏈體系

　　為輕食化道路打好基礎(chǔ)

　　若想穩(wěn)坐休閑食品輕食化的頭部交椅,除了產(chǎn)品本身的“硬件實(shí)力”以外,還需要一個(gè)敏捷穩(wěn)健的供應(yīng)鏈做支撐。

　　在暴肌獨(dú)角獸品牌創(chuàng)立初期并沒有選擇品牌速成的捷徑,而是選擇投資工廠與渠道建設(shè),并且通過(guò)優(yōu)化供應(yīng)鏈實(shí)現(xiàn)對(duì)產(chǎn)品全生命周期的管理,例如通過(guò)全球?qū)ぴ?、產(chǎn)地直采的方式優(yōu)化原料采購(gòu);主動(dòng)與廈門海關(guān)、華測(cè)檢測(cè)機(jī)構(gòu)合作,把控產(chǎn)品質(zhì)量。

　　在各類食品層出不窮的今天,能不能抓住消費(fèi)者核心需求才是關(guān)鍵。暴肌獨(dú)角獸始終將消費(fèi)者置于首位,精準(zhǔn)擊中他們的健康共鳴與減負(fù)需求,與此同時(shí),依然長(zhǎng)期堅(jiān)持品質(zhì)、追求創(chuàng)新,深挖品牌護(hù)城河,走穩(wěn)每一步,最終在一眾輕食品牌中脫穎而出!

　　未來(lái),暴肌獨(dú)角獸將攜手更多行業(yè)伙伴,共同推動(dòng)休閑食品輕食化發(fā)展,為廣大消費(fèi)者帶來(lái)更多健康、美味、減負(fù)的食品選擇,解決消費(fèi)者的身材管理焦慮。