近日,由中國食品工業(yè)協(xié)會主辦、中國食品安全報社承辦的第二十二屆中國食品安全大會暨 2024 全國食品工業(yè)科技進步大會在北京順利舉行。國民糧油中糧福臨門憑借過硬的實力,榮膺“2024 年度食品安全承諾單位”“2024年度食品安全管理創(chuàng)新三十佳案例”兩項重大獎項,這也是福臨門食用油連續(xù)16年獲得相關獎項。

　　中國食品安全大會自2002年創(chuàng)立以來,始終致力于貫徹黨中央、國務院對食品安全工作的決策部署,增強全民食品安全意識,促進食品行業(yè)的健康發(fā)展,推動食安社會的共治。本屆大會與2024全國食品工業(yè)科技進步大會聯(lián)合召開,以“實施食品安全戰(zhàn)略 助力健康中國建設”為主題,匯聚各方智慧,共譜食品安全新篇章、共謀食品工業(yè)科技進步新發(fā)展。

　　“民以食為天,食以安為先”,福臨門作為中糧集團的糧油旗艦品牌,自創(chuàng)立以來,秉持“有家就有福臨門”的品牌理念,肩負著“國民糧油”的重任與使命,堅守央企擔當,三十多年來持續(xù)深耕國民餐桌健康領域,積極貫徹國家食品安全戰(zhàn)略,助力健康中國建設。為從源頭確保“舌尖上的安全”,福臨門嚴格遵循中糧集團的“全產(chǎn)業(yè)鏈 7C”標準,圍繞選種、種植、采收、儲運、加工、包裝、服務等七大環(huán)節(jié),以關鍵指標高于國標的“7C 全產(chǎn)業(yè)鏈品質(zhì)提升管理體系”,形成“從田間到餐桌”的系統(tǒng)化安全流程,打造出安全、營養(yǎng)、健康、美味的食用油產(chǎn)品。

　　大會上,中國工程院院士陳君石強調(diào):“食品行業(yè)要在保障食品安全底線基礎上,不斷向營養(yǎng)和健康方向發(fā)展。”多年來,福臨門踐行食品安全準則,以科技創(chuàng)新賦能食品安全事業(yè),加快行業(yè)升級,全方位保障國民的營養(yǎng)與健康需求,以豐富的產(chǎn)品矩陣,滿足消費者的多元化選擇。

　　福臨門推出的新鮮屋有機亞麻籽油,突破性的新鮮屋包裝完美契合現(xiàn)代健康生活理念——輕量化、更保鮮、更環(huán)保,七層鎖鮮包裝的其中一層采用新型高阻隔多層復合淋膜紙工藝,真正做到高阻濕、高阻氧、高效避光鎖鮮,防止新鮮度和營養(yǎng)成分流失,并獲得了綠色產(chǎn)品認證;有機原料搭配冷榨工藝,充分留存亞麻籽天然營養(yǎng)精華;瓶身有機碼實現(xiàn)全程可追溯,讓消費者買得放心、吃得安心。

　　選用昭化區(qū)衛(wèi)子鎮(zhèn)生產(chǎn)基地培育的非轉基因菜籽為原料的福臨門家香味老家土榨菜籽油,剛獲得了生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護證書,這說明產(chǎn)品從播種到收獲,每一個環(huán)節(jié)都嚴格監(jiān)控,確保油菜籽生長環(huán)境無污染,品質(zhì)更加安全可靠。

　　福臨門家香味沂蒙土榨花生仁油作為福臨門的高端產(chǎn)品,在原料和工藝上都有更嚴格的質(zhì)量要求和企業(yè)標準,原料精選沂蒙當季大花生,并有嚴格的分級、色選等精細化處理工藝,去紅衣技術確保從原料環(huán)節(jié)杜絕黃曲霉素。這款“好原料”“好工藝”“好味道”著稱的“更高端的花生油”,拉動了花生油行業(yè)的創(chuàng)新研發(fā)水平,獲得了國家糧食和物資儲備局頒發(fā)“花生油企標領跑者”稱號。

　　三十多年來,中糧福臨門始終將食品安全視為企業(yè)發(fā)展的生命線,矢志不渝地在保障食品安全、提升產(chǎn)品品質(zhì)及守護國民健康的征途上砥礪前行。未來,福臨門將繼續(xù)嚴守質(zhì)量標準,不斷加大科研投入與創(chuàng)新力度,以更加優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品與服務,切實為食者造福,彰顯央企的引領與示范作用。