12月5日,第27屆中國(海南)國際熱帶農(nóng)產(chǎn)品冬季交易會(簡稱“冬交會”)在海南國際會展中心拉開帷幕。海南吉納客咖啡有限公司(以下簡稱:吉納客公司)受邀參加,展示了其最新研發(fā)的多款特色咖啡產(chǎn)品。在展會現(xiàn)場,吉納客公司的展位以其獨特的設(shè)計和濃郁的咖啡香氣吸引了眾多參觀者駐足。公司代表詳細介紹了每一款咖啡的制作工藝和原料來源,強調(diào)了吉納客對咖啡品質(zhì)的嚴格把控和對顧客口味的精準把握。此外,吉納客還推出了現(xiàn)場咖啡制作體驗活動,讓參觀者能夠親身體驗從精選咖啡豆到一杯完美咖啡的全過程。通過這次冬交會,吉納客不僅展示了其在咖啡領(lǐng)域的專業(yè)實力,也進一步提升了品牌在國內(nèi)外市場的知名度和影響力。

　　公司介紹:

　　海南吉納客咖啡有限公司成立于2016年,是一家以咖啡種植、加工、品牌經(jīng)營、門店連鎖為主要業(yè)務(wù)方向的咖啡全鏈條化生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)?？偛课挥诤Ｄ鲜∪f寧市興隆旅游度假區(qū),深入咖啡核心種植產(chǎn)區(qū),經(jīng)過數(shù)年發(fā)展,目前已經(jīng)建成了自有咖啡種植莊園、現(xiàn)代化咖啡加工工廠,并開設(shè)了線下咖啡銷售體驗門店及線上網(wǎng)絡(luò)銷售門店。目前擁有10家線下連鎖門店,其中?？?家(椰海大道店、海墾店、)、萬寧2家(華亞店、烏場港店)、興隆2家(工廠店、風情街店)、南橋鎮(zhèn)2家(新坡店、橋北店)、瓊海1家(博鰲機場店)、北京1家(八達嶺店)。小而精及海南特色的融入是吉納客咖啡店的專屬特色,門店致力于開發(fā)海南特色咖啡飲品及打造海南特色餐飲文化,引領(lǐng)活力與傳統(tǒng)并存的新型咖啡飲用潮流。

　　吉納客咖啡工廠:

　　吉納客咖啡工廠于2021年初動工建設(shè),并于同年11月正式投入生產(chǎn),總投資2400萬元,年產(chǎn)能1600噸,日均產(chǎn)能4-5噸。吉納客咖啡工廠致力于將興隆咖啡傳統(tǒng)焙炒工藝進行標準化、智能化、自動化還原,從而保障咖啡生產(chǎn)品質(zhì)的穩(wěn)定。為此,吉納客咖啡與生產(chǎn)線廠家聯(lián)合研發(fā)咖啡生產(chǎn)設(shè)備,并申請了咖啡豆焙炒機及咖啡豆生產(chǎn)線設(shè)備等兩項專利,使興隆咖啡的味道真正實現(xiàn)了工業(yè)化復刻。工廠擁有先進的智能化生產(chǎn)車間、全自動智能流水線,及完善的環(huán)保處理系統(tǒng),組建了專利的興隆傳統(tǒng)咖啡工藝生產(chǎn)線、純品豆烘焙生產(chǎn)線、及速溶咖啡調(diào)配生產(chǎn)線。擁有6公斤及60公斤咖啡烘焙機各1臺,罐裝、袋裝、條裝、凍干咖啡、膠囊咖啡等包裝流水線各一條,其余輔助生產(chǎn)設(shè)備20余臺。每日產(chǎn)能最高可達5噸。

　　吉納客咖啡系列產(chǎn)品:

　　在咖啡產(chǎn)品方面,目前投產(chǎn)上市的罐裝、盒裝、袋裝等不同種類包裝咖啡產(chǎn)品36種。包含咖啡豆、咖啡粉、速溶咖啡、掛耳咖啡、袋泡咖啡、凍干咖啡、膠囊咖啡、瓶裝即飲咖啡等種類。已經(jīng)上市的產(chǎn)品基本覆蓋市場上常見的咖啡產(chǎn)品種類及類型,具備市場競爭的相對優(yōu)勢。吉納客咖啡自成立以來,陸續(xù)獲得了ISO9001及ISO22000的食品安全管理體系認證證書。并向國家知識產(chǎn)權(quán)局提交了咖啡生產(chǎn)設(shè)備及工藝的多項專利申請。持續(xù)不斷的在產(chǎn)品品質(zhì)及生產(chǎn)技術(shù)上深耕。

　　吉納客種植莊園:

　　為從源頭上把握興隆咖啡品質(zhì),吉納客咖啡投資2000余萬元,在位于興隆咖啡地理標志區(qū)域內(nèi)的南林農(nóng)場自建300余畝種植莊園,對咖啡樹進行科學、規(guī)范的種植,并選育新品種,從而起到種植示范及源頭保障的作用。立足長遠的發(fā)展目標,從根本上探索產(chǎn)業(yè)鏈源頭。

　　吉納客:聯(lián)農(nóng)帶農(nóng),共走致富路

　　為了探索鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略下的咖啡產(chǎn)業(yè)實踐,吉納客咖啡深入鄉(xiāng)村,持續(xù)建設(shè)了新坡、橋北、烏場等鄉(xiāng)村特色咖啡館,將黎苗族特色食品、工藝品等引入咖啡館產(chǎn)品的銷售體系中,同時在咖啡館內(nèi)設(shè)立書吧,在解決當?shù)刎毨艟蜆I(yè)的同時,為當?shù)孛袼讉鞒小⑽幕l(fā)展提供助力。2021年吉納客咖啡收購興隆產(chǎn)咖啡鮮果30余噸,與興隆咖啡地理標志區(qū)域內(nèi)40余家種植戶簽署鮮果收購協(xié)議。2022年,吉納客向南橋鎮(zhèn)新坡村等地20余戶貧困戶提供咖啡種苗1500余棵,簽署保護價收購協(xié)議,并進行技術(shù)指導,鼓勵其在現(xiàn)有作物種植區(qū)域內(nèi)試種、套種咖啡。從長遠上服務(wù)于產(chǎn)業(yè)惠農(nóng),也從鄉(xiāng)村振興的大發(fā)展中收獲企業(yè)的成長。

　　吉納客公司的這一系列舉措,不僅為當?shù)剞r(nóng)民提供了穩(wěn)定的銷售渠道,還通過技術(shù)培訓和種苗支持,幫助他們提高咖啡種植的產(chǎn)量和質(zhì)量。此外,吉納客咖啡館的建設(shè),不僅為當?shù)鼐用裉峁┝诵碌木蜆I(yè)機會,還成為傳播當?shù)匚幕?、促進民俗旅游的重要窗口。通過這些努力,吉納客咖啡不僅在商業(yè)上取得了成功,更在社會責任和鄉(xiāng)村振興方面發(fā)揮了積極作用。未來,吉納客咖啡將繼續(xù)秉承“聯(lián)農(nóng)帶農(nóng),共走致富路”的理念,與更多的農(nóng)戶合作,共同推動咖啡產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,為鄉(xiāng)村振興貢獻自己的力量。