金秋十月，全國糖酒行業(yè)的目光聚焦深圳，第111屆全國糖酒商品交易會(huì)于2024年10月29日至31日在深圳國際會(huì)展中心(寶安新館)盛大舉行。作為食品和酒類行業(yè)的年度盛會(huì)，此次糖酒會(huì)不僅吸引了來自超過四十個(gè)國家和地區(qū)的四千二百余家行業(yè)廠商，還預(yù)計(jì)將迎來二十萬國內(nèi)外專業(yè)觀眾。為供需方搭建重要的產(chǎn)銷對(duì)接、營銷體系構(gòu)建、品牌推廣、信息傳播和投融資合作平臺(tái)，在這備受矚目的標(biāo)桿展會(huì)上，文水縣攜其標(biāo)志性的“文水清香”區(qū)域品牌，再度踏上展示與交流的征程，展現(xiàn)清香底蘊(yùn)的同時(shí)為縣域白酒企業(yè)發(fā)展拓寬賽道，助力清香型白酒加速發(fā)展。

　　“文水清香”不僅僅是一個(gè)品牌，更是文水縣深厚釀酒文化和精湛釀酒技藝的象征。從堯王釀酒的美談，到漢代青銅酒具的出土，再到女皇武則天欽定的宮廷御酒，文水的釀酒歷史跨越千年，每一滴酒都蘊(yùn)含著豐富的文化底蘊(yùn)。隨著消費(fèi)升級(jí)和品質(zhì)需求的不斷提高，文水縣委縣政府從全局出發(fā)，成立文水縣酒業(yè)協(xié)會(huì)，引導(dǎo)文水酒企走高質(zhì)量發(fā)展之路。

　　近年來，在文水縣委、縣政府的高位推動(dòng)下，文水縣境內(nèi)的酒企在傳承原有優(yōu)秀工藝的基礎(chǔ)上，聘請(qǐng)國家級(jí)技術(shù)專家，提升多項(xiàng)質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn)，讓文水白酒的品質(zhì)穩(wěn)中有升。源自汾河谷地的優(yōu)質(zhì)水源、優(yōu)質(zhì)原糧，加上不斷完善提升的精湛技藝，讓文水的品質(zhì)優(yōu)勢(shì)不斷提升，老客戶不斷續(xù)約，新客戶慕名而來。

　　品質(zhì)品牌雙驅(qū)動(dòng)，工藝技藝齊發(fā)力。依靠優(yōu)秀的基酒品質(zhì)，文水白酒企業(yè)與汾酒、牛欄山、杜康、紅星、津酒等知名酒企有著深入的合作，在“文水清香”公用IP的帶動(dòng)下，多家文水酒企走向了高質(zhì)量發(fā)展之路，全縣現(xiàn)有白酒生產(chǎn)企業(yè)100余戶，其中規(guī)上企業(yè)10戶，年產(chǎn)清香型白酒15萬噸，呂農(nóng)、蘭花青、酒都杏花鄉(xiāng)、中孚、宗酒、汾池春、汾溪、汾河王等酒企通過不斷的創(chuàng)新和升級(jí)，逐漸形成了自己獨(dú)有的品牌特色，其產(chǎn)品不僅行銷全國，還開拓了海外市場，既利用“文水清香”這一公共品牌為自己背書，又用自己的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和服務(wù)為“文水清香”增輝，為產(chǎn)區(qū)整體化發(fā)展、中小酒企應(yīng)對(duì)頭部企業(yè)競爭提供了新思路。

　　即將到來的糖酒會(huì)上，文水縣酒企將繼續(xù)延續(xù)“山西文水”的整體形象，進(jìn)一步夯實(shí)觀眾對(duì)文水白酒的印象。文水縣酒企將充分展示其品牌實(shí)力和創(chuàng)新能力，讓“文水清香”面向全國，在全國糖酒會(huì)的舞臺(tái)上與各地文化深度碰撞，通過品質(zhì)保障、品牌打造、合力發(fā)展、文化提升和形象提升等多方面的努力，“文水清香”必將再次閃耀糖酒會(huì)，向國內(nèi)外客商展示其勃勃生機(jī)和無限潛力。

　　尋清香之源，品漢唐酒韻。10月29-31日，“文水清香”將集中亮相全國糖酒交易會(huì)，深圳國際會(huì)展中心10號(hào)館10B035T-10C038T，歡迎四海朋友蒞臨現(xiàn)場，品美酒、贏好禮、談文化、議合作。文水清香，期待與您同品美酒，共話清香!