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中國食品新聞網(wǎng)

手工傳承,科技韻律!Las Marías百年盛事,融合傳統(tǒng)與創(chuàng)新的黃金篇章

2024年10月10日

  EL ESTABLECIMIENTO LAS MARIAS–100Aniversario(Las Marias成立100周年)

  Las Marías y su fundador- 拉斯瑪利亞和他的創(chuàng)始者

  圖片均來自品牌官網(wǎng):(轉(zhuǎn)載請備注來處)

  作為世界上最大規(guī)模的阿根廷馬黛茶生產(chǎn)商EL ESTABLECIMIENTO LAS MARIAS (以下簡稱拉斯瑪利亞斯ELM 集團(tuán)) ,昨日舉行了盛大的百年歡慶,這家行業(yè)內(nèi)的標(biāo)桿企業(yè)承載著過去的百年歷史:擁有 4000 多公頃耶巴馬黛茶種植園、引領(lǐng)世界級別的耶巴馬黛茶市場的風(fēng)向標(biāo),如今在企業(yè)的第四代的繼承人的帶領(lǐng)下,馬黛茶繼續(xù)在新的時代中傳承歷史并且?guī)е姑呦蛭磥怼?/span>

  拉斯瑪利亞ELM 集團(tuán)背景

  納瓦哈斯( Navajas )家族擁有百年歷史和數(shù)千個故事,是上世紀(jì)初耶巴馬黛茶生產(chǎn)的先驅(qū),也是阿根廷農(nóng)業(yè)部在該地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要成員。

  拉斯瑪利亞斯莊園的發(fā)展歷史: 從牧牛場到耶巴馬黛茶種植園

  拉斯瑪麗亞斯的歷史始于原本居住在烏拉圭的維克多-納瓦哈斯( VICTOR NAVAJAS )收購的一處名為 Vuelta del Ombú 的牧場。1912 年,他的兒子阿道夫-納瓦哈斯(Adolfo Navajas)將其命名為拉斯瑪麗亞斯,在他去世后,他的遺孀康塞普西翁-森特諾-德-納瓦哈斯(Concepción Centeno de Navajas)帶著四個孩子搬到了這里,并在養(yǎng)牛的基礎(chǔ)上增加了種植業(yè)。

  1912年,他們不顧當(dāng)?shù)仄渌r(nóng)作產(chǎn)業(yè)的種植傳統(tǒng),購買了兩千株耶巴馬黛茶種植在拉斯瑪麗亞斯。雖然第一次嘗試并不成功,但卻成為了家族先例,或許那個時候誰也沒有想過,這個舉動持續(xù)了百年家業(yè)。

  1924年,拉斯瑪麗亞斯的繼承人維克多-埃利亞斯-納瓦哈斯-森特諾( VICTOR ELIAS NAVAJAS CENTENO )再次挑戰(zhàn)該地區(qū)的傳統(tǒng)種植,成功的在地球最南端的培育了耶巴種植園,從此開始了他的創(chuàng)業(yè)之旅。

  1940年,塔拉吉( TARAGUI ) 品牌開始在競爭激烈的市場中嶄露頭角,實現(xiàn)了從育苗到原產(chǎn)地包裝的一體化生產(chǎn)。在當(dāng)時的情況下,拉斯瑪麗亞斯迫切需要醫(yī)療服務(wù)和學(xué)校,并且保證工人家庭的住房, 創(chuàng)始人從企業(yè)長遠(yuǎn)并且深度發(fā)展考慮,將企業(yè)規(guī)劃漸漸形成了一個具有濃厚家庭精神的社區(qū)。

  耶巴馬黛茶: 集團(tuán)經(jīng)營該行業(yè)在阿根廷米西奧內(nèi)斯地區(qū)的重要農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)

  四五十年代,維克多閣下的長子們加入了生產(chǎn)活動,從而產(chǎn)生了倍增效應(yīng)。在米西奧內(nèi)斯( Misiones )地區(qū)種植的茶葉開始在拉斯瑪麗亞斯得到全面發(fā)展,并在幾年內(nèi)達(dá)到了世界最高水平。在那片當(dāng)初大家都不看好的地區(qū),非常不適合種植椰子樹和茶葉的低洼地區(qū)開始植樹造林,從而帶動了木材業(yè)的發(fā)展。

  1950年,第一批茶園開始種植原產(chǎn)于印度的阿薩姆 (ASSAM )品種。

  1959年,塔拉吉耶爾巴馬黛茶首次出口。

  1966年,生產(chǎn)出第一批袋裝馬黛茶。

  1973年,在阿根廷建立了第一批高密度馬黛茶種植園,適合機(jī)械采摘。

  1974年,阿根廷推出了第一臺茶葉自動收割機(jī)。

  1981年,由拉斯瑪麗亞斯集團(tuán)研發(fā)的第一臺機(jī)械式耶巴馬黛茶收割機(jī)亮相。

  1982年,推出了LA UNIóN 品牌的馬黛茶,這是市場上第一款淡味耶爾巴馬黛茶。

  1986年,在耶爾巴馬黛茶和茶葉中實施了蟲害綜合防治。

  1993年,推出了 LA MERCED,這是市場上第一款按原產(chǎn)地和加工類型細(xì)分的優(yōu)質(zhì)耶巴馬黛茶。

  1996年,推出了MA?ANITA,這是一款來自沿海岸線生產(chǎn)的馬黛茶,作為馬黛茶初級愛好者的最愛。

  而拉斯瑪麗亞斯集團(tuán)產(chǎn)業(yè)中,牧場一直存在著重要的角色,并作為農(nóng)業(yè)和林業(yè)活動的輔助延續(xù)至今。

  集團(tuán)品牌:

  2001年,Las Marías ELM 集團(tuán)成為阿根廷第一家根據(jù) FSC 原則和標(biāo)準(zhǔn)對林業(yè)活動進(jìn)行認(rèn)證的公司。

  2008年,集團(tuán)生產(chǎn)的馬黛茶均獲得了 AA 級質(zhì)量認(rèn)證,確保整個生產(chǎn)鏈符合優(yōu)越的條件。

  2023年,他們獲得了 ‘’工業(yè)和生產(chǎn)旅游局‘’的認(rèn)可并且頒發(fā)了相應(yīng)印章,這是首次原生態(tài)生產(chǎn)集團(tuán)參與,并且對其開放式生產(chǎn)提案的質(zhì)量和可持續(xù)性的認(rèn)可。

  如今,這家百年企業(yè)繼續(xù)書寫著阿根廷標(biāo)志性企業(yè)的歷史。

  拉斯瑪麗亞斯的生產(chǎn)方式

  佩德羅-迪亞斯-雷佩托(Pedro Diez Repetto)是農(nóng)場的農(nóng)業(yè)部的生產(chǎn)經(jīng)理陳述:‘’拉斯瑪麗亞斯一直是應(yīng)用技術(shù)促進(jìn)農(nóng)業(yè)與生態(tài)系統(tǒng)平衡的領(lǐng)先者?!?/span>

  自 2011 年以來,他一直負(fù)責(zé) Las Marías、Virasoro 和 La Merced 農(nóng)田的總體監(jiān)管工作,包括病蟲害防治、雜草防治、承包商控制、機(jī)械和人員的監(jiān)督與管理。

  公司強(qiáng)調(diào),佩德羅上任的最初面臨的最大挑戰(zhàn)之一是優(yōu)化資源,從環(huán)境可持續(xù)發(fā)展的角度為每個種植園找到合適的優(yōu)化條件以及時機(jī)。他通過病蟲害綜合防治來實現(xiàn)這一目標(biāo),其中包括植株培育、植株修剪和收獲?!覀儠M(jìn)行適當(dāng)?shù)男藜舾深A(yù),并為植物提供適當(dāng)?shù)酿B(yǎng)分,使其健康生長,以便在正常的蟲害和雜草侵襲時也能茁壯成長。我們還盡可能保持耶巴馬黛茶生態(tài)系統(tǒng)和茶葉生態(tài)系統(tǒng)的和諧,盡可能實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展?!?/span>

  另一個關(guān)鍵是來自拉斯瑪麗亞斯的堆肥,堆肥過程包括轉(zhuǎn)化和改變工業(yè)廢物的心態(tài)。它是一種有機(jī)肥料,我們將其添加到耶爾巴馬黛茶種植園中,以提高其產(chǎn)量,為土壤提供養(yǎng)分,因為土壤是耶爾巴馬黛茶生產(chǎn)的養(yǎng)料。他解釋說:“由于使用的是耶爾巴茶烘干機(jī)的副產(chǎn)品、茶葉烘干機(jī)、種子、樹枝、樹葉和林區(qū)剩下的副產(chǎn)品,因此要進(jìn)行均勻混合,這樣微生物才能降解有機(jī)物并將其轉(zhuǎn)化為堆肥,確保其成為更穩(wěn)定、更豐富的有機(jī)物?!?/span>

  百年紀(jì)念版:僅限阿根廷地區(qū)銷售

  LAS MARIAS 拉斯瑪利亞集團(tuán)斯輝煌歷程

  內(nèi)容轉(zhuǎn)載于官網(wǎng)以及海外新聞媒體: SALADILLO CAMPO


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