2024年6月29-30日“第四屆食療康養(yǎng)大會(huì)”在山東東阿隆重召開。

　　本屆大會(huì)以“傳統(tǒng)名族瑰寶 融創(chuàng)食養(yǎng)效能”為主題，分主旨論壇、女性食療論壇、兒童食養(yǎng)論壇、產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇四個(gè)部分。原衛(wèi)生部副部長(zhǎng)曹澤毅，國(guó)家中醫(yī)藥管理局原副局長(zhǎng)、中國(guó)中醫(yī)藥信息學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)吳剛，中國(guó)中醫(yī)藥信息學(xué)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼執(zhí)行秘書長(zhǎng)朱佳卿、國(guó)醫(yī)大師、河北省中醫(yī)院李佃貴，環(huán)球中醫(yī)藥雜志社社長(zhǎng)、中國(guó)中醫(yī)藥信息學(xué)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)李宏亮，食療分會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼常務(wù)副秘書長(zhǎng)何飛、東阿阿膠股份有限公司副總裁任輝、李新華等出席會(huì)議。

　　曹澤毅在致辭中表示，食療康養(yǎng)在中醫(yī)“治未病”中發(fā)揮著至關(guān)重要的作用。應(yīng)利用中醫(yī)學(xué)的傳統(tǒng)智慧，從日常飲食及食療康養(yǎng)的角度切入，以預(yù)防疾病、增強(qiáng)體魄為目標(biāo)，切實(shí)提高中國(guó)人民衛(wèi)生健康水平。東阿阿膠積極發(fā)展食療康養(yǎng)，并推出多樣化的產(chǎn)品，為人民群眾提供了更全面、更專業(yè)的健康支持。希望以此次大會(huì)舉辦為契機(jī)，與東阿阿膠一道推動(dòng)食療康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展。

　　吳剛對(duì)食療行業(yè)發(fā)展做了重要指示，人民群眾的衛(wèi)生健康是我國(guó)發(fā)展戰(zhàn)略，是經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的基礎(chǔ)條件，是民族昌盛和國(guó)家富強(qiáng)的重要標(biāo)志。食療工作的開展是人民群眾健康管理的重要抓手，食療工作的開展要以普及健康生活、優(yōu)化健康服務(wù)、完善健康保障、建設(shè)健康環(huán)境、發(fā)展健康產(chǎn)業(yè)為重點(diǎn)，把健康融入所有政策，全方位、全周期保障人民健康，大幅提高人民群眾衛(wèi)生健康水平。

　　中國(guó)工程院院士張伯禮特地發(fā)來了視頻祝詞，致辭中指出，我們要針對(duì)新時(shí)代人民群眾健康的多樣化、差異化，要有效的運(yùn)用中醫(yī)的食療養(yǎng)生保健的技術(shù)和成果，特別是在食療這方面，應(yīng)該是大力推廣。大力研發(fā)食療康養(yǎng)產(chǎn)品，做大做強(qiáng)食療康養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)，提高食療康養(yǎng)的服務(wù)能力，為人民群眾提供全周期全方位的健康服務(wù)。

　　大會(huì)主旨報(bào)告中，李佃貴教授深入闡述了中醫(yī)濁毒理論的創(chuàng)新與實(shí)踐。他建議，東阿阿膠肩負(fù)著弘揚(yáng)中醫(yī)學(xué)、推動(dòng)科研進(jìn)步的歷史使命，應(yīng)立足產(chǎn)業(yè)和研發(fā)優(yōu)勢(shì)，進(jìn)一步創(chuàng)新開拓，助力中醫(yī)藥文化走向世界。

　　環(huán)球中醫(yī)藥雜志社社長(zhǎng)、中國(guó)中醫(yī)藥信息學(xué)會(huì)食療分會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)李宏亮主持大會(huì)開幕式。

　　中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院治未病中心主任、食療分會(huì)副會(huì)長(zhǎng)張晉教授做了“藥膳與女性健康”的主旨 。

　　黑龍江省中藥與民族藥復(fù)方研究與開發(fā)工程技術(shù)研究中心主任王金輝教授做了“治療腎病中藥民族藥的評(píng)價(jià)和開發(fā)”的主旨報(bào)告

　　農(nóng)業(yè)農(nóng)村部雜糧加工重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任、國(guó)家雜糧加工技術(shù)研發(fā)分中心主任趙鋼主任做了“雜糧力量—蕎麥營(yíng)養(yǎng)功能食”主旨報(bào)告。

　　女性食養(yǎng)論壇由鄭州市中醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任李璞主持，專家和主題：湖南省直中醫(yī)院中醫(yī)婦科主任劉玲(演講題目：孕婦食療營(yíng)養(yǎng)與胎兒健康發(fā)育)、中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院婦科主任黃欲曉(演講題目：中醫(yī)食療在女性圍絕經(jīng)期調(diào)護(hù)中的應(yīng)用)、北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院婦科劉雁峰、強(qiáng)若男(演講題目：食療養(yǎng)生在更年期綜合征輔助治療中的應(yīng)用)、成都中醫(yī)藥大學(xué)養(yǎng)生康復(fù)學(xué)院胡鵬(演講題目：藥膳食療在女性補(bǔ)血養(yǎng)顏中的應(yīng)用)。

　　兒童食養(yǎng)論壇由西安碑林都安全綜合醫(yī)療集團(tuán)院長(zhǎng)王曉云主持，專家和主題：上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬新華醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科主任馮一(演講題目：兒童營(yíng)養(yǎng)不良與營(yíng)養(yǎng)素缺乏)、首都醫(yī)科大學(xué)北京兒童醫(yī)院中醫(yī)科主任醫(yī)師郝靜(演講題目：“科學(xué)食療 呵護(hù)兒童健康”)、北京兒童醫(yī)院順義婦兒醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科主任醫(yī)師李永進(jìn)(演講題目：兒童早期養(yǎng)育中困境與沖突的識(shí)別與化解)、浙江省農(nóng)科院食品所功能食品與精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)研究室主任李進(jìn)軍(演講題目：腸道微生態(tài)與兒童心理健康)

　　產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇由中國(guó)中醫(yī)藥信息學(xué)會(huì)食療分會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼常務(wù)副秘書長(zhǎng)何飛主持，嘉賓和主題：東阿阿膠股份有限公司副總裁李新華(演講題目：與時(shí)偕進(jìn) 膠養(yǎng)未來)、北京桓興腫瘤醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任姚克青(演講題目：營(yíng)養(yǎng)支持小組(NST)的臨床實(shí)踐與探索)、中國(guó)醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院心臟外科主任醫(yī)師王春(演講題目：食養(yǎng)科普IP孵化與專業(yè)化運(yùn)營(yíng))、山西中醫(yī)藥大學(xué)附屬醫(yī)院脾胃病科主任安彥軍(演講題目：“沒有營(yíng)養(yǎng)”的營(yíng)養(yǎng)素-膳食纖維)、山東太愛肽集團(tuán)有限公司銷售總監(jiān)平亮(演講題目：肽與抗衰的關(guān)系)、遼寧嶺秀山圣匯實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司研發(fā)部部長(zhǎng)高紅杰(演講題目：不老莓產(chǎn)品開發(fā)與市場(chǎng)實(shí)踐)、中國(guó)科學(xué)院西北生態(tài)環(huán)境資源研究院劉爽爽(演講題目：低氘水的特點(diǎn)及發(fā)展趨勢(shì))、青島臻愛康貝健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司CEO毛利娟(演講題目：海參口服液在抽動(dòng)多動(dòng)里的應(yīng)用成果)。

　　6月30日下午，與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓調(diào)研了中國(guó)阿膠博物館、東阿阿膠體驗(yàn)工廠、東阿阿膠城等文旅結(jié)合產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目，深入了解了東阿阿膠產(chǎn)品制作工藝及阿膠滋補(bǔ)文化。