2024年6月5日，在《傳承創(chuàng)新，轉化賦能》中醫(yī)藥大健康產業(yè)新質生產力論壇中，教育部中醫(yī)養(yǎng)生學重點實驗室主任、北京中醫(yī)藥大學中醫(yī)養(yǎng)生學研究所所長劉銅華教授，深圳北京中醫(yī)藥大學研究院執(zhí)行院長、北京中醫(yī)藥大學程薇教授，一起接受了專訪。

　　針對中醫(yī)藥科研成果轉化率低的現象，劉銅華教授強調了科研要以社會需求為前提，與市場接軌，供其所必需是研發(fā)的出發(fā)點。比如現在流行病頻發(fā)，那么保護免疫力低下和易感人群，提高這類人的免疫力就是社會需求，被需要的科研成果，才能有高轉化率。

劉銅華 教育部中醫(yī)養(yǎng)生學重點實驗室主任 北京中醫(yī)藥大學中醫(yī)養(yǎng)生學研究所所長

　　講到中醫(yī)藥的傳承創(chuàng)新，劉教授解讀了日本、新加坡的中醫(yī)藥創(chuàng)新案例，并指出中醫(yī)藥創(chuàng)新首要要解決傳統(tǒng)中醫(yī)藥的一些問題，做到成分清楚、機制清晰、質量可控、服之有感。他還指出，中醫(yī)藥傳承創(chuàng)新的思考方向，第一步要把傳統(tǒng)中醫(yī)的經驗和現代病理、藥理結合起來。第二步要真正的明確中醫(yī)在診治中的作用機制，用科學去說明為什么。

　　當被問到藥食同源會不會是未來中醫(yī)藥發(fā)展的大方向，劉教授說，藥食同源就是古時很多中草藥也會被當作日常食物食用，例如薏米，它歸中醫(yī)的祛濕藥，但是從古至今，它也是我們日常的食品。藥食同源的原材最大特點就是毒副作用很小或者沒有，可以長期食用。

　　劉教授認為用藥食同源提高免疫力，也是疾病防治的基礎。這就是說保健大于治療，美國保健服務在大健康產業(yè)占比高達50%，我國目前還不到5%。劉銅華教授團隊，以針對亞健康人群的社會需求為前提，聯合教育部中醫(yī)養(yǎng)生學重點實驗室、北京中醫(yī)藥大學中醫(yī)養(yǎng)生學研究所、深圳北京中醫(yī)藥大學研究院共同研發(fā)了藥食同源產品——黃金植萃固體飲料，精準地服務希望擁有健康生活的人群。

　　程薇 深圳北京中醫(yī)藥大學研究院執(zhí)行院長 北京中醫(yī)藥大學教授 博士研究生導師

　　專訪中，程薇教授為我們詳細講解了新質生產力賦能中醫(yī)藥產業(yè)的實例。深圳北京中醫(yī)藥大學研究院以中醫(yī)藥科技成果轉化為出發(fā)點和落腳點，以市場為導向，建設成果轉化平臺，圍繞重大新藥創(chuàng)制、院內制劑、大健康產品等，建設知識產權管理與轉化體系，在科研項目領域和產品研發(fā)項目領域均取得優(yōu)異成績。

　　程教授介紹，北中醫(yī)在深圳設立研究院這個科技成果轉化平臺，把中醫(yī)扎根在大灣區(qū)，將粵港澳經濟和科技前沿作地區(qū)作為中醫(yī)藥傳播的高地，使更多北中醫(yī)的優(yōu)秀科研成果轉化到市場，同時也和前沿市場能更好地對接。

　　程教授說，科研成果轉化平臺，就像一座聯接高校等科研單位和市場的橋梁。首先發(fā)現并篩選市場需求，然后對接北中醫(yī)等高校的專家團隊，圍繞需求推動研發(fā)，再通過高精工藝制備產品，之后對接傳播和銷售渠道，最終走向市場。

　　她還講到，科研成果轉化，一方面讓藥食同源的產品更好地服務大眾，另一方面也希望能夠通過北中醫(yī)專家的研發(fā)產品轉化到市場，傳達北中醫(yī)“守正”的聲音。本著北中醫(yī)背景的大健康產品，能夠代表高水平、能夠守正的初心，所以無論是文化傳播還是大健康產品傳播，都是貫徹這樣的一種信念。

　　當被問到，“中醫(yī)藥成果轉化為食品時，比如劉教授說的黃金植萃固體飲料，它的功效會不會減少?”時，程教授表示，我國一共發(fā)布了102種藥食同源的原材名單，這些名單內的藥食同源原材它既有食品的安全性，又有藥材的功效性。而黃金植萃使用的都是這個名單內的藥食同源原材，經過科學篩選和配伍組方，會使產品配方在日常健康飲食調理中更具合理性。像人參、黃精等都是藥食同源名錄中的經典代表，其中的有效成分本身具備提高免疫力的作用，大家日常也會拿來泡水、熬湯，但吸收率相對有限。黃金植萃使用尖端植物分子定向分離純化提取技術(PLEESIT)，激流破壁，低溫精萃，濃縮成1克精華。較之傳統(tǒng)方式，易飲用、好吸收、更健康。程教授介紹，目前深圳北京中醫(yī)藥大學研究院成果轉化項目包括：基于中醫(yī)理論指導下的藥食同源食品及茶飲品;基于中藥及復方的洗消產品，如中藥漱口水、中藥消毒液等;基于中藥及復方的化妝品，如面膜、祛痘祛疤霜等。成果轉化使全民都可以輕松享受中醫(yī)藥科研成果。

　　劉銅華教授和程薇教授表示，新質生產力賦能中醫(yī)藥科研成果轉化，使百姓更喜歡、更容易選擇中醫(yī)藥調理養(yǎng)生;使擁有兩千余年歷史的中醫(yī)藥煥發(fā)青春，更好地守護人民健康，惠及民生。