近日,由福布斯、沙利文、普華永道及中國大消費CXO創(chuàng)新中心主辦的“2024中國大消費年度盛典”在上海隆重開幕。隨著全球經(jīng)濟和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的深度調(diào)整,消費作為中國經(jīng)濟的核心驅(qū)動力,其重要性已上升到了全新的高度。為促進大消費行業(yè)發(fā)展,提振居民消費信心,此次盛典以“拼出?！こ燎馈べ磥怼睘橹黝},參會的經(jīng)濟學家、投資機構(gòu)決策者、行業(yè)專家等從經(jīng)濟、資本、品牌、渠道等多個視角對大消費領域的創(chuàng)新發(fā)展、持續(xù)增長、本土深耕及出海進行了深度探討。

　　專家評審團基于各類消費企業(yè)對中國大消費行業(yè)發(fā)展做出的積極貢獻,綜合企業(yè)規(guī)模、市場競爭力、產(chǎn)品增長力、行業(yè)影響力等因素考量,評選并公布了“2024沙利文中國大消費年度評選”結(jié)果。新中式滋補食品品牌老金磨方憑借產(chǎn)品創(chuàng)新、供應鏈等綜合品牌實力,獲評沙利文“2024大消費年度新銳企業(yè)”。

　　傳承:秉持藥食同源產(chǎn)品理念,深耕食補行業(yè)

　　老金磨方品牌始于1912年八府之首——大名府,歷經(jīng)三代傳承,始終堅持“藥食同源”的健康產(chǎn)品理念。老金磨方圍繞“經(jīng)典養(yǎng)生丸”、“爆漿養(yǎng)生丸”、“養(yǎng)生粉粉”、“養(yǎng)生茶飲”四大核心品類,不斷為消費者創(chuàng)新滋補即食食品。

　　2016年,考慮到公司產(chǎn)品配方以藥食同源為靈感,老金磨方將滋補即食化,先后推出核桃芝麻黑豆粉等養(yǎng)生食補及時產(chǎn)品。隨著健康消費意識的提升,新一代年輕人對健康問題愈加重視,面對滋補養(yǎng)生即食化的需求,2018年老金磨方創(chuàng)新超級爆品芝麻丸,該款產(chǎn)品由黑豆、黑米、黑芝麻、黑枸杞以及桑葚5種黑食材構(gòu)成,通過九蒸九曬工藝,最大化保障產(chǎn)品食材營養(yǎng)成分,高鈣高蛋白,每顆獨立包裝,充氮保鮮,做到了滋補即食化。截止目前,老金磨方全網(wǎng)芝麻丸累計熱銷超6.5億顆,連續(xù)五年全網(wǎng)銷量第一。

　　除此之外,老金磨方創(chuàng)新的“爆漿養(yǎng)生丸”系列也備受消費者喜愛。該系列產(chǎn)品含七重爆漿芝麻丸、爆漿阿膠七紅丸、爆漿杏仁七白丸等產(chǎn)品,做到四層爆漿形態(tài),在食補養(yǎng)生的同時也讓消費者體驗到豐富多層的口感。

　　通過融合傳統(tǒng)文化和現(xiàn)代潮流生活方式,老金磨方研發(fā)了一系列“有顏、有料、有趣、有愛”的新一代中式食補產(chǎn)品,重新定義了消費者對于中式食補的認知和想象。此次獲評沙利文“2024大消費年度新銳企業(yè)”獎項,也彰顯著老金磨方已成為引領新中式滋補行業(yè)的中堅力量。

　　老金磨方獲評沙利文“2024大消費年度新銳企業(yè)”

　　創(chuàng)新:升級供應鏈,創(chuàng)新產(chǎn)品滿足消費需求

　　受疫情及經(jīng)濟市場的影響,消費者更加關注健康、養(yǎng)生,熱衷于擁抱中華傳統(tǒng)文化中流傳下來的“食療滋補”文化。對于年輕消費群體而言,他們更為青睞便攜的滋補食品。圍繞“新中式食補第一品牌”這一品牌愿景,近年來老金磨方在研發(fā)及供應鏈端加大投入,以此提高產(chǎn)品創(chuàng)新力,面向滋補式養(yǎng)生的賽道和市場,創(chuàng)新更多“藥食同源”產(chǎn)品,滿足更多消費者需求。

　　據(jù)介紹,老金磨方所有原料均選自全國優(yōu)質(zhì)谷物產(chǎn)地,并在在江西建立黑芝麻種植基地,培育優(yōu)良芝麻種,其產(chǎn)品原材料江西一級黑芝麻已經(jīng)做到原料直采,最大化壓縮原料采購成本,讓利消費者與經(jīng)銷商。2014年,老金磨方投資超1萬平米的自有工廠,引進高科技清洗設備、數(shù)字化低溫烘焙設備、無菌包裝等設備,全程無菌操作生產(chǎn),工廠獲得FSSC22000,ISO22000,HACCP等各種體系認證。同時,老金磨方與江南大學、浙江大學等高校還達成配方研究合作,其首創(chuàng)的爆漿芝麻丸等創(chuàng)新產(chǎn)品獲得了業(yè)內(nèi)的高度認可。

　　近年,老金磨方聯(lián)合安徽蕪湖政府,累計投資近11億元,新建占地面積160余畝的老金磨方健康科技產(chǎn)業(yè)園。產(chǎn)業(yè)園開設50余條高自動化生產(chǎn)線,百萬級標準化車間,供應鏈及研發(fā)能力得到進一步提升。

　　據(jù)了解,老金磨方將于3月15日-22日攜諸多年度創(chuàng)新爆品亮相成都,并于3月16日舉辦“2024老金磨方丸事俱備再出發(fā)”戰(zhàn)略發(fā)布會,進行品牌戰(zhàn)略調(diào)整及升級,發(fā)布全新產(chǎn)品矩陣并發(fā)布春糖獨家經(jīng)銷商政策。