根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局公布的最新數(shù)據(jù)顯示,2023年全國餐飲收入52890億元,同比上升20.4%。進(jìn)入2024年的餐飲加盟市場勢必會(huì)更加火爆。而曼玲粥店以高品質(zhì)性價(jià)比在市場中極具競爭力,是很多寶媽創(chuàng)業(yè)的新熱門選擇。曼玲粥(南京南站店)的老板陳女士,用她的經(jīng)歷詮釋了如何從全職寶媽轉(zhuǎn)型為成功的餐飲創(chuàng)業(yè)者,讓一個(gè)平凡的粥店,在繁華的南京南站中成為一個(gè)溫馨與財(cái)富的交匯點(diǎn)。

　　從全職寶媽到餐飲創(chuàng)業(yè)者,兼顧事業(yè)與家庭的逆襲之路

　　陳女士曾經(jīng)是一個(gè)全職媽媽,但她從未放棄過對(duì)事業(yè)的追求。當(dāng)孩子逐漸長大,她開始意識(shí)到需要充實(shí)自己,以在家庭和事業(yè)之間找到平衡。于是,她決定嘗試開展一項(xiàng)副業(yè)。在創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目里,餐飲業(yè)入門門檻相對(duì)較低,但要真正做好卻并不容易。經(jīng)過深思熟慮和詳細(xì)的市場考察,陳女士發(fā)現(xiàn)曼玲粥店是粥品類的領(lǐng)先品牌之一,在南京市場上享有良好的口碑。通過查看外賣App,她發(fā)現(xiàn)曼玲粥店有很多銷量過萬的單店,店鋪數(shù)量也在不斷增長,而且客單價(jià)相當(dāng)可觀。陳女士認(rèn)為這是一個(gè)非常適合小本創(chuàng)業(yè)人群的商業(yè)機(jī)會(huì),為了避免踩坑,降低開店的風(fēng)險(xiǎn),最終選擇加盟影響力大的連鎖品牌——曼玲粥。

　　專注門店管理實(shí)現(xiàn)無縫轉(zhuǎn)型

　　開店是一個(gè)摸索的過程,也是一個(gè)循序漸進(jìn)的過程。開店初期,陳女士專注在門店管理上,了解了每天門店早中晚的高峰時(shí)間點(diǎn),店里如何備品備料,如何安排員工匹配合適的崗位,以及面對(duì)員工流失問題做出及時(shí)的應(yīng)對(duì),及時(shí)根據(jù)客戶需求調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和優(yōu)化服務(wù)內(nèi)容,提高顧客滿意度。通過親自參與店鋪的日常管理和運(yùn)營,陳女士能更好地把控門店的成本,提高經(jīng)營效率和盈利能力。同時(shí)還可以有效地管理店內(nèi)員工,保障員工的工作積極性。經(jīng)過一段時(shí)間的運(yùn)營,找到了合適的店長后,陳女士就適當(dāng)放手,邊工作邊帶孩子,現(xiàn)在和家人的感情也越來越深厚。門店?duì)I業(yè)額越來越穩(wěn)定,取得了月入十萬的好業(yè)績,陳女士終于實(shí)現(xiàn)了家庭與事業(yè)的雙豐收。

　　從創(chuàng)業(yè)方案到試運(yùn)營開業(yè),曼玲粥提供保姆式加盟服務(wù)

　　陳女士開業(yè)到現(xiàn)在5個(gè)多月非常順利,從新店籌建開始,曼玲粥總部為加盟商提供全方位的運(yùn)營管理支持,有專門的工作人員一對(duì)一服務(wù)。從開始的選址,再到出設(shè)計(jì)圖,裝修,技術(shù)培訓(xùn),線上建店,再到試營業(yè)開業(yè),這樣的一站式服務(wù)幫助陳女士快速入門,避免了許多風(fēng)險(xiǎn)和困擾。在線上外賣運(yùn)營方面,曼玲粥總部還為加盟店的外賣業(yè)務(wù)提供線上托管服務(wù),總部經(jīng)常在各個(gè)餐飲熱點(diǎn)上開展活動(dòng),并實(shí)時(shí)監(jiān)控門店數(shù)據(jù)。此外,曼玲粥總部的供應(yīng)鏈配送效率高,能夠及時(shí)提供新鮮的食材,令加盟商省心省力。遇到任何問題,也有專屬運(yùn)營經(jīng)理第一時(shí)間幫忙解決,全力為加盟商服務(wù)。

　　陳女士的成功并非偶然,背后是她對(duì)事業(yè)的執(zhí)著和對(duì)品牌的信任。曼玲粥以其卓越的品牌優(yōu)勢和全方位的加盟服務(wù),成為她創(chuàng)業(yè)路上的得力助手。曼玲粥(南京南站店)的成功案例向全職寶媽們傳遞了積極的信號(hào),證明了在曼玲粥這個(gè)平臺(tái)上,獨(dú)立女性們可以實(shí)現(xiàn)事業(yè)和家庭的兼顧,獲得財(cái)富和自由。無論是全職寶媽還是想尋找副業(yè)賺錢的人,曼玲粥的品牌影響力、專業(yè)服務(wù)和優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,都為創(chuàng)業(yè)者提供了更好的創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)和發(fā)展平臺(tái)。