食品安全是關(guān)系國計民生的重大問題，也是人民群眾最關(guān)心、最直接、最現(xiàn)實的利益所在。近年來，隨著我國食品制造業(yè)和食品加工業(yè)的快速發(fā)展，食品安全問題日益突出，食品安全檢測行業(yè)也面臨著巨大的挑戰(zhàn)。傳統(tǒng)的食品安全檢測方法存在效率低下、準確性不高、成本較高等問題，難以滿足日益增長的市場需求和監(jiān)管要求。

　　為了解決這一難題，上海芯諾檢生物有限公司(以下簡稱芯諾檢)經(jīng)過多年的研發(fā)和試驗，成功研發(fā)出一款基于三維紙基微流控芯片的食品安全便攜式檢測試劑盒——XN-1000。該產(chǎn)品于本年4月發(fā)布，吸引了眾多媒體和業(yè)內(nèi)人士的關(guān)注。

　　XN-1000是一款便攜式、智能化、高效率的食品安全檢測試紙，能夠在短短幾分鐘內(nèi)對食品中的多種有害物質(zhì)進行快速、準確、無損的檢測。該產(chǎn)品采用了芯諾檢自主研發(fā)的三維紙基微流控芯片技術(shù)，將多種物質(zhì)檢測方案集成在一個試紙上，通過微流控原理實現(xiàn)樣品分離、反應和信號輸出。該技術(shù)具有靈敏度高、特異性強、穩(wěn)定性好等優(yōu)點，能夠有效降低試劑用量和成本，提高檢測效率和準確性。

　　芯諾檢—產(chǎn)品示意圖

　　此外，XN-1000還搭配了芯諾檢自行研發(fā)的小程序，采用專業(yè)化學計量算法，通過手機掃描試紙上的二維碼，即可獲取檢測結(jié)果。該小程序能夠有效消除人眼比色差異，精確度提升30%，同時還能夠?qū)崿F(xiàn)數(shù)據(jù)云存儲和遠程管理，方便用戶隨時隨地查看和分析數(shù)據(jù)。

　　芯諾檢—檢測報告小程序

　　據(jù)悉，XN-1000目前已經(jīng)通過了國家相關(guān)部門的認證和審核，符合國家食品安全標準。該產(chǎn)品適用于各類食品中農(nóng)藥殘留、重金屬、添加劑、致病菌等物質(zhì)的檢測，可廣泛應用于食品生產(chǎn)企業(yè)、監(jiān)管部門、第三方機構(gòu)、消費者維權(quán)佐證等領(lǐng)域。

　　國際食品科學院院士，中國農(nóng)業(yè)大學食品科學與營養(yǎng)工程學院教授、博士生導師，中國農(nóng)業(yè)大學特殊食品研究中心主任羅云波先生表示，作為一名從事生物技術(shù)研究的科學家，他對芯諾檢的產(chǎn)品感到非常驚喜和欣賞。他認為，該項目思路全國首創(chuàng)，有著不小的難度，切實解決了國內(nèi)食品安全快速檢測試紙單一化、精確度低的難題，具有相當?shù)念I(lǐng)先意義，在食品安全快速檢測技術(shù)領(lǐng)域做到了速度第一、精度第一、性價比第一。他希望芯諾檢能夠繼續(xù)保持創(chuàng)新精神，為我國食品安全事業(yè)做出更大的貢獻。

　　芯諾檢CTO：鄒曉軒

　　芯諾檢CTO鄒曉軒表示，XN-1000的推出是芯諾檢在食品安全檢測領(lǐng)域的重要里程碑，也是公司響應國家政策和市場需求的重要舉措，芯諾檢將繼續(xù)堅持以創(chuàng)新為驅(qū)動，以質(zhì)量為根本，以客戶為中心，為食品安全提供更加全面和精準的技術(shù)支持，為人民群眾的健康和幸福貢獻力量。