大眾網(wǎng)·海報新聞記者 宮小惠 煙臺報道

　　近日，國際食品研究與創(chuàng)新大會在加拿大多倫多國際會展中心舉行，應加拿大食品協(xié)會邀請，喜旺集團董事長林強出席會議，并就未來國際食品行業(yè)的研發(fā)方向、發(fā)展前景闡述觀點。

　　據(jù)悉，本次大會歷時兩天，來自300多個世界頂級食品集團的主要負責人，加拿大食品健康組織主席Michael Graydon、生產(chǎn)加工市場協(xié)會總裁Ron Lemaire等一批行業(yè)專家出席了會議。會上，大家重點探討未來食品行業(yè)的研發(fā)方向，從營養(yǎng)、健康、口味、科技及環(huán)保等方面，展開深入而專業(yè)的討論，并與全球超市和電商巨頭進行了廣泛交流，致力于引領整個國際食品行業(yè)朝著更健康的方向發(fā)展。

著名肉類食品科學家Marek Gierus與喜旺科研人員進行技術交流

　　今年喜旺獲格萊德國際食品大獎 科研實力震撼西方世界

　　喜旺集團董事長林強出席本次大會，并和與會的食品專家針對產(chǎn)品研發(fā)、營養(yǎng)研究等方面進行交流。喜旺專注營養(yǎng)研究的態(tài)度，得到了與會專家的一致認可。

　　據(jù)悉，不久前，在享譽全球的第29屆格萊德國際食品大獎賽上，喜旺集團以各項質(zhì)量、營養(yǎng)指標的絕對優(yōu)勢，一舉拿下冷藏/冷凍食品類別的大獎。中國企業(yè)的品質(zhì)管理水平，再一次震撼了西方世界。

　　2019年，世界肉類組織主席Guillaume Roué親自為喜旺集團頒發(fā)世界肉類組織“雙金成員”榮譽證書，并高度贊揚了喜旺推動中國肉類行業(yè)走向國際市場，向世界展現(xiàn)中國企業(yè)高品質(zhì)管理水平的種種舉措。中國企業(yè)的品質(zhì)管理、科研實力，不斷讓西方國家震撼。

喜旺集團副總裁Gord Dejong(中)領取格萊德國際食品大獎

　　喜旺憑高質(zhì)量 贏得西方消費者的信賴

　　在此次大會上，就未來國際食品行業(yè)的研發(fā)方向、發(fā)展前景，林強董事長闡述了自己的觀點，并得到在場眾多國際食品行業(yè)專家的贊同。

　　為了爭取更多的國際話語權(quán)，提高品牌的國際影響力，喜旺早早就開始布局國際市場，堅持走高品質(zhì)之路。目前，喜旺產(chǎn)品憑借高品質(zhì)、好口味，已穩(wěn)穩(wěn)占領了加拿大、日本、美國等發(fā)達國家市場，以及RAKUTEN、GOODFOOD、INSTACART等國際大型電商平臺。會上，林強董事長與很多大型電商、超市的主要負責人，就未來國際食品行業(yè)的發(fā)展方向展開討論，并在未來的合作方向、國際市場開拓計劃方面達成共識。

喜旺烤腸熱銷于日本Costco超級市場

　　喜旺向世界展示中國質(zhì)量 參與制定國際標準

　　本次大會上，未來食品如何朝著更營養(yǎng)、更健康、更美味的方向發(fā)展是重要議題，這也是喜旺集團始終堅持的研發(fā)理念。

　　為了讓產(chǎn)品更營養(yǎng)健康且品質(zhì)可控，喜旺在海內(nèi)外建立了聯(lián)合研發(fā)平臺。2005年，喜旺在北美成立海外科研中心。該中心擁有來自北美、歐洲等世界各國的頂尖食品科學家，重點進行食品營養(yǎng)的研究。喜旺和他們共同研發(fā)了“天然發(fā)酵肉醬”“深海魚腸”“0添加”“低溫高壓滅菌技術”等新技術，在國際屬于領先水平。

　　在國內(nèi)，喜旺先后承擔了國家“十一五”“十二五”“十三五”重大科研項目，獲授權(quán)國家專利130余項，參與了20多項國家、行業(yè)標準，和兩項國際標準的制修訂。海內(nèi)外聯(lián)合研發(fā)平臺強強聯(lián)合，使得喜旺產(chǎn)品以“高品質(zhì)、高營養(yǎng)”聞名國際。

喜旺參與制定國際標準會議現(xiàn)場

　　本次受邀參與國際食品研究與創(chuàng)新大會，是國際食品行業(yè)對中國企業(yè)品質(zhì)管理、科研實力的認同。未來，喜旺集團將繼續(xù)加速海外戰(zhàn)略布局，讓西方世界對中國企業(yè)品質(zhì)管理、科研實力有更多認知，不斷提高民族品牌的國際影響力!