11月29日晚上，在摩洛哥聯(lián)合國(guó)教科文組織正式批準(zhǔn)“中國(guó)傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”項(xiàng)目納入《人類(lèi)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄》。這是中國(guó)第43個(gè)人類(lèi)非遺項(xiàng)目，目前中國(guó)總數(shù)位居世界第一。

今年我國(guó)唯一申報(bào)項(xiàng)目是“中國(guó)傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”。項(xiàng)目所在地范圍涉及福建、北京、浙江、安徽、云南、湖南、四川、江蘇、廣東、江西、河南、湖北、貴州、廣西、陜西15個(gè)省、市、自治區(qū)。

其中44個(gè)子項(xiàng)中陜西的“咸陽(yáng)茯茶”制茶工藝成功上榜。至此，咸陽(yáng)茯茶制作技藝這枝“金花”成為繼西安鼓樂(lè)、中國(guó)剪紙、中國(guó)皮影戲之后，陜西第4項(xiàng)人類(lèi)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，中國(guó)第43個(gè)列入聯(lián)合國(guó)教科文組織非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄、名冊(cè)的項(xiàng)目，助力中國(guó)世界非遺名錄持續(xù)穩(wěn)居世界第一。

咸陽(yáng)市委、市政府始終高度重視咸陽(yáng)茯茶申遺工作，將咸陽(yáng)茯茶申遺工作的重?fù)?dān)交由市文旅局、市供銷(xiāo)社牽頭，在涇陽(yáng)縣、秦都區(qū)、渭城區(qū)政府和涇渭茯茶有限公司、裕興重茯茶有限公司、涇磚茶業(yè)有限公司等企業(yè)的通力配合和不懈努力下，從2006年開(kāi)始，經(jīng)過(guò)市級(jí)、省級(jí)、國(guó)家級(jí)層層申報(bào)篩選，咸陽(yáng)茯茶成功作為陜西唯一茶種參加聯(lián)合國(guó)教科文組織人類(lèi)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)申報(bào)。

咸陽(yáng)是中國(guó)茯茶的發(fā)源地。近年來(lái)，咸陽(yáng)市積極響應(yīng)“一帶一路”發(fā)展戰(zhàn)略，把發(fā)展茯茶產(chǎn)業(yè)作為壯大食品工業(yè)、促進(jìn)群眾增收、彰顯咸陽(yáng)文化魅力、參與絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶建設(shè)的重要抓手，堅(jiān)持規(guī)劃引領(lǐng)，強(qiáng)化服務(wù)支持，壯大龍頭企業(yè)，打造特色品牌，從目標(biāo)設(shè)定、產(chǎn)業(yè)布局、政策引領(lǐng)、資金扶持等方面推動(dòng)茯茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。咸陽(yáng)茯茶產(chǎn)業(yè)被列為咸陽(yáng)十六條特色產(chǎn)業(yè)鏈之一，有五家鏈主企業(yè)。在申遺過(guò)程中，我市著力培育壯大茯茶產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)；規(guī)范咸陽(yáng)茯茶加工技術(shù)，提高標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平；加大研發(fā)創(chuàng)新力度，提高咸陽(yáng)茯茶品質(zhì)，增加咸陽(yáng)茯茶品類(lèi)，彰顯咸陽(yáng)茯茶功效；整合“咸陽(yáng)茯茶”和“涇陽(yáng)茯磚茶”兩個(gè)區(qū)域公用品牌，以品牌建設(shè)提高競(jìng)爭(zhēng)力；積極組織咸陽(yáng)茯茶企業(yè)參加各類(lèi)展會(huì)活動(dòng)，加大宣傳推介力度，提升咸陽(yáng)茯茶知名度和影響力；努力拓展銷(xiāo)售渠道，成立了“咸陽(yáng)茯茶及農(nóng)特產(chǎn)品展銷(xiāo)公司”，有了展銷(xiāo)中心這個(gè)窗口，在北京市、深圳市、江蘇泰州市、榆林市開(kāi)設(shè)專(zhuān)賣(mài)店；積極對(duì)接甘肅、新疆、西藏、青海等省份，使“咸陽(yáng)茯茶”重返邊銷(xiāo)市場(chǎng)；積極參與“咸陽(yáng)茯茶”品鑒、展銷(xiāo)融入十大文旅景區(qū)提升建設(shè)工程，做優(yōu)咸陽(yáng)茶文旅結(jié)合特色旅游品牌；全力推進(jìn)“兩園一中心”（涇渭茯茶博物園、涇陽(yáng)茯磚茶產(chǎn)業(yè)科技園、中國(guó)茯茶文化展示及茶交易中心）建設(shè)與招商。

預(yù)定明年3月我市將承辦第十八屆中國(guó)茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會(huì)，持續(xù)提升“咸陽(yáng)茯茶”知名度和競(jìng)爭(zhēng)力，將咸陽(yáng)茯茶打造成質(zhì)量考究、品質(zhì)上乘、特色鮮明的咸陽(yáng)地標(biāo)品牌，打造成群眾增收的“致富茶”、人民健康的“保健茶”、文明互鑒的“文化茶”、世界大同的“友誼茶”，為建設(shè)現(xiàn)代化“西部名市 絲路名都”貢獻(xiàn)力量。

目前，咸陽(yáng)茯茶銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)遍布全國(guó)，全市共有茯茶生產(chǎn)加工企業(yè)70余家，營(yíng)銷(xiāo)企業(yè)近120家，從業(yè)人員2萬(wàn)余名，年綜合產(chǎn)值近30億元，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)全國(guó)各省市及美國(guó)、俄羅斯、韓國(guó)、日本及西亞、中亞等40多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，咸陽(yáng)茯茶已躍出國(guó)門(mén)，成為陜西亮麗名片和“中國(guó)味道”的代表元素。(田森源 周婷)