許多人都是因為“武鳴”而認識了一種叫沃柑的柑橘水果，武鳴沃柑因為個大、品相好、口感佳而深得消費者們喜愛。如果說市場與沃柑是乍見初歡，是大眾對新奇品種的新鮮感，那么武鳴沃柑這十年來只增不減的品牌認知度，便是市場給予的最充分的肯定。

　　01傳承匠心，專注守護：十年堅守只為最好沃柑

　　專注，就是武鳴區(qū)對沃柑做的第一件事。從2012年引進沃柑開始，當?shù)厝司鸵呀?jīng)在摸索，怎么才能讓沃柑更好吃。十余年，通過當?shù)厝瞬粩嗟靥剿?，造就了武鳴沃柑“不打蠟，真本色”自信光芒。

　　武鳴位于北回歸線上，是最適宜栽培沃柑的黃金緯度。光熱充足、雨水充沛、有效積溫高，便于沃柑積累糖分。富硒寶地沃野千里，土壤松軟透氣，排水良好，能夠有效增強樹體抗病性。天然氣候成就卓越品質(zhì)，也奠定了武鳴沃柑持續(xù)前進的發(fā)展步伐。

　　為了讓質(zhì)量、口感更上乘，武鳴人民經(jīng)過不斷地嘗試，發(fā)掘生態(tài)種植方式，讓果肉更甜，果皮更美觀。武鳴沃柑在種植過程中，提高了有機肥的使用率，改善土壤微生物環(huán)境；在防治蟲害方面，通過懸掛殺蟲燈、黃板等，啟用生物防治法防治蟲害；尤其是生草栽培技術(shù)的普及，讓果園內(nèi)形成小生態(tài)循環(huán)系統(tǒng)，營造出一個濕度、氣溫相對合適的生長環(huán)境。一方面有助于果樹的成長；一方面有效防太陽果。這樣種出來的果，表皮光滑、色澤美觀、果肉甜美、多汁少渣。

　　科技引領，標準化、規(guī)?；a(chǎn)。以前，如何澆水、施肥、采摘，果品的好壞基本都要靠果農(nóng)自己判斷，到如今科技助力，武鳴沃柑逐步走上了標準化生產(chǎn)之路。數(shù)字化農(nóng)業(yè)的推行，讓沃柑從種植開始，就有了完備的成長數(shù)據(jù)。

　　通過專業(yè)儀器去檢測土壤墑情，從而準確地把握每一寸土地的溫度、濕度、肥力和微生物環(huán)境。根據(jù)氣象情況，可以掌握沃柑的生長情況。結(jié)合土壤墑情進行分析，選擇符合沃柑生產(chǎn)長所需要的肥料、微量元素和水分組合，按照綠色食品要求施用于沃柑園，不斷提升沃柑的品質(zhì)。

　　“用數(shù)據(jù)定義好沃柑”，政府牽頭、企業(yè)投資建立大數(shù)據(jù)運營中心，將果園共享到大數(shù)據(jù)運營中心的數(shù)據(jù)庫，通過衛(wèi)星、無人機、機器人、技術(shù)員等，評測果園的情況，指導果農(nóng)科學種植，在種植標準化的基礎上，再多一道提示與監(jiān)督，也為武鳴沃柑產(chǎn)業(yè)發(fā)展增加一重保障。

　　目前武鳴擁有國內(nèi)最先進的柑橘類分選設備，利用完美視覺分選系統(tǒng)和內(nèi)部品質(zhì)無損檢測技術(shù)對沃柑進行分選和清洗。每個沃柑都會貼上溯源碼，可追溯沃柑從種植到采后處理的全程狀態(tài)，保證每一位消費者都能品嘗到最高品質(zhì)的正宗沃柑。

　　“從我阿爸那一代開始，沃柑的種植標準化就已經(jīng)逐漸建立，到我們這一代，標準已經(jīng)相當完善，等到了我妮兒那一代，一定還有更好的升級。”果農(nóng)如此樸實地說道。十年堅守不是“結(jié)束”，而是更好的開始，相信在代代武鳴人的匠心精神下，定能讓更高品質(zhì)武鳴沃柑走進千家萬戶、走出國門、走向世界。

　　02政府主導，企業(yè)運營：雙向奔赴更好品牌未來

圖：武鳴區(qū)各部門領導及當?shù)仄髽I(yè)負責人攜手共赴武鳴沃柑新年發(fā)布會現(xiàn)場支持工作

　　農(nóng)產(chǎn)品上行離不開品牌的帶動，同樣品牌的建設，也離不開產(chǎn)品價值的支撐，及創(chuàng)造者和運營者的共同努力。武鳴沃柑品牌的建設不單單是產(chǎn)品規(guī)劃，還關系著沃柑產(chǎn)業(yè)乃至武鳴區(qū)全域經(jīng)濟的未來發(fā)展。這是全局性的工作，必須由政府主導做好品牌頂層設計，為產(chǎn)業(yè)和企業(yè)鋪路賦能。而企業(yè)則要充分發(fā)揮市場主體的力量，不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量，堅守企業(yè)責任，提高產(chǎn)品競爭力，讓武鳴沃柑品牌真正走上大消費的引領地位。

　　武鳴區(qū)黨委、政府高度重視沃柑品牌建設，制定印發(fā)《武鳴區(qū)打造“中國沃柑看武鳴”品牌實施方案》，著力構(gòu)建“領導帶頭走出去、拓寬沃柑銷售渠道”的工作機制，全力打造“中國沃柑看武鳴”品牌價值體系。2018年委托浙江農(nóng)本咨詢公司編制《武鳴沃柑區(qū)域公用品牌發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃》，明確“武鳴沃柑”品牌建設的行動綱領與路徑指南，為制訂沃柑產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃打好基礎。2021年委托北京天下星農(nóng)投資發(fā)展有限公司在《武鳴沃柑區(qū)域公用品牌發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃》基礎上提檔升級，針對武鳴沃柑品牌建設，重新進行精準定位，結(jié)合沃柑產(chǎn)業(yè)發(fā)展特色和優(yōu)勢，深挖產(chǎn)品及區(qū)域文化內(nèi)涵，制定發(fā)展目標。

　　在武鳴區(qū)人民政府門戶網(wǎng)站上可以清楚地看到政府為沃柑產(chǎn)業(yè)和企業(yè)發(fā)展做出的多項扶持和鼓勵政策：《“武鳴沃柑”廣西特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)主體培育和新業(yè)態(tài)推廣應用項目實施方案》、《南寧市武鳴區(qū)2021-2022年推進武鳴沃柑銷售工作方案》等，從實際出發(fā)，為沃柑產(chǎn)業(yè)和企業(yè)增加了發(fā)展底氣。

　　鳴鳴果園是自治區(qū)、南寧市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，是一家擁有超過10000畝種植基地、2條具有國際先進水平的柑橘分選線，以及 14 個經(jīng)營實體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)。在廣西率先取得出境水果注冊登記和粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”生產(chǎn)基地認定，其自主研發(fā)的全國首幅果樹數(shù)字地圖及全產(chǎn)業(yè)鏈管理APP,為武鳴數(shù)字農(nóng)業(yè)的發(fā)展做出了積極貢獻。

　　嘉沃農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社是沃柑國家標準主要起草制定單位，也是中國農(nóng)村專業(yè)技術(shù)協(xié)會建設全國唯一一個“廣西武鳴沃柑科技小院”的依托單位。其配置了武鳴區(qū)最大的冷庫，充分滿足批量水果的中轉(zhuǎn)和存儲等需求。

　　坐落于武鳴區(qū)城廂鎮(zhèn)起鳳山腳下的起鳳橘洲生態(tài)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)，是國家級農(nóng)業(yè)科技園區(qū)。該科技園區(qū)建成了產(chǎn)學研綜合樓、觀景平臺、采摘區(qū)等配套設施，除了做好沃柑產(chǎn)業(yè)的示范帶動，該園區(qū)還為武鳴區(qū)開展農(nóng)業(yè)休閑旅游打下了良好基礎。

　　正欣農(nóng)業(yè)沃柑分選車間，實現(xiàn)了沃柑分選加工全過程智能化、精細化、高效化作業(yè)。據(jù)介紹，這條高端柑橘類自動分選加工生產(chǎn)線是目前國內(nèi)最先進的柑橘類分選設備。

　　農(nóng)業(yè)品牌的發(fā)展需要企業(yè)長期的投入和毅力支撐，而企業(yè)成就離不開政府的支持，未來武鳴沃柑的品牌發(fā)展更需要政企同心同行雙向奔赴，共創(chuàng)品牌更好未來。

　　03農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，地域文化：相輔相成鑄造品牌特色

　　武鳴是“中國壯鄉(xiāng)”，傳統(tǒng)民俗三月三被評選為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。山歌更是古老壯族文化的遺存，承載著當?shù)厝嗣竦男腋！?/span>

　　“貝儂哎，壯家敬酒要唱歌，山歌聲聲伴酒喝，貴客越多心越暖，貝儂哎，好比春風過呀過山坡。”這首著名的《壯族敬酒歌》，將壯族文化和壯族人民熱情好客傳至大江南北。

　　“武鳴呀好地方，處處好風光嘞，大明山杜鵑，映得滿山紅。高高伊嶺巖，巖洞更加美”是新生代武鳴尼達妮合唱團的新創(chuàng)民歌。據(jù)說尼達妮合唱團創(chuàng)設的初衷只是想把本民族的山歌傳給下一代，但其淳樸優(yōu)美的歌聲，和現(xiàn)代音樂元素的加持，使得山歌文化以創(chuàng)新模式得以傳承和發(fā)展。

　　在武鳴，奮斗是刻進骨子里的，一代代壯族人在為生活奮斗的過程中，山歌就是他們的精神糧食，這里的人祖祖輩輩都是聽著山歌唱著山歌成長的。武鳴沃柑生長在這壯鄉(xiāng)大地上，也是聽著山歌長大的。有土地的滋養(yǎng)、有陽光的照耀、有雨水的澆灌，還有山歌的環(huán)繞，這里的沃柑會更甜?！案烫鹑绺琛逼放浦暌矐瓒?/span>

　　“……壯鄉(xiāng)八桂艷陽天，武鳴處處瓜果甜，改革開放結(jié)碩果，中國沃柑看武鳴嘞……”悠揚的壯語山歌聲從武鳴區(qū)傳出。沃柑產(chǎn)業(yè)和山歌文化正在以它們的方式共筑區(qū)域品牌發(fā)展特色。

　　一首首代表壯族文化山歌在“新”與“老”的傳唱當中，正在慢慢地鑄牢了中華民族共同體意識，更讓產(chǎn)業(yè)振興、文化振興深入到每一位傳唱者心中。

　　雨滴落下落成汁水，陽光充沛曬出甜味，富硒土地變成沃柑抵御病蟲害的最好武器，山歌文化成就品牌特色，武鳴與沃柑彼此成就，沃柑成了大自然物競天擇的優(yōu)勝者，而武鳴，已是沃柑市場最好的代言人。