疫情期間，如何打開銷路，讓特色品牌農(nóng)產(chǎn)品依然叫得響、賣得出？山東一些特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地轉(zhuǎn)變思路，因地制宜廣開銷售渠道，促產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展、農(nóng)民穩(wěn)定增收。

　　菏澤盆栽牡丹四季賣

　　牡丹能不能在家里或者辦公室里邊養(yǎng)邊賞？“牡丹之都”菏澤給出了肯定的答案。

　　“我們將牡丹植株進(jìn)行了小型化定向培育，成熟后可放到辦公桌或者家中箱柜上養(yǎng)植。再加上經(jīng)過不斷的技術(shù)革新，已經(jīng)實(shí)現(xiàn)牡丹花一年四季按季開花，可以在家養(yǎng)和觀賞牡丹?！焙蕽赡档^(qū)黃堽鎮(zhèn)的溫德霍斯特（菏澤）園藝有限公司總經(jīng)理李曉奇說，現(xiàn)在每天訂單有數(shù)百件，隨著疫情緩解，生產(chǎn)生活秩序逐漸恢復(fù)正常，訂單數(shù)量會逐漸增多。

　　據(jù)介紹，目前菏澤牡丹市場以賣苗為主，附加值低且市場幾近飽和，銷售時(shí)間和銷售范圍受到制約。去年開始，溫德霍斯特（菏澤）園藝有限公司與荷蘭溫德霍斯特園藝公司合作，進(jìn)行輕型化基質(zhì)栽培。根據(jù)不同生長期的要求，配制專用營養(yǎng)肥料，并利用現(xiàn)代溫室和冷庫設(shè)施對花期進(jìn)行促控，實(shí)現(xiàn)了小型化、一年四季可長養(yǎng)、四季可銷售等優(yōu)勢，打破了以往菏澤牡丹種植戶利潤低、銷售期短的弊端。

　　“對于我們店家來說，以前一株牡丹苗四元五元，到現(xiàn)在一盆50塊錢，收益很可觀。”從事淘寶牡丹銷售的張林茂說。

　　為了讓盆栽牡丹更有市場，當(dāng)?shù)馗鶕?jù)植株特點(diǎn)、花型花色不同，給盆栽牡丹新的名稱，并采取高端禮品化包裝，不斷增值。為了解決疫情期的銷售問題，在政府部門的幫助下，溫德霍斯特（菏澤）園藝有限公司聯(lián)合當(dāng)?shù)氐木W(wǎng)絡(luò)達(dá)人，利用直播等形式，在網(wǎng)上宣傳盆栽牡丹。借助網(wǎng)上平臺，通過直播的形式在線現(xiàn)場銷售盆栽牡丹，產(chǎn)生了很好的反響。

　　寺頭紅香椿“村企聯(lián)盟”促直供

　　春節(jié)前后是“中國紅香椿之鄉(xiāng)”臨朐縣寺頭鎮(zhèn)的香椿銷售旺季，但疫情給香椿銷售帶來了一定影響。當(dāng)?shù)馗骷壐鞑块T，齊心幫助農(nóng)戶渡難關(guān)。

　　國網(wǎng)濰坊供電公司收購一部分供應(yīng)食堂；縣里和鎮(zhèn)上通過聯(lián)系縣商務(wù)局、供銷社，對接華興、中百等大型超市，村里通過發(fā)動(dòng)合作社收購；各鎮(zhèn)村干部利用微博和微信群平臺，發(fā)揮“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”營銷方式等，實(shí)現(xiàn)地頭直供，一天銷售2000斤左右。

　　為充分優(yōu)化組合“三農(nóng)”與企業(yè)資源，寺頭鎮(zhèn)按照政府引導(dǎo)、企業(yè)搭臺、群眾參與原則，動(dòng)員農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)與相關(guān)產(chǎn)業(yè)村“聯(lián)姻”，實(shí)施“村企聯(lián)盟”?！霸谝?yàn)橐咔榈纫蛩貙?dǎo)致價(jià)格變動(dòng)或滯銷時(shí)期，‘村企聯(lián)盟’最大限度地解決了部分銷售難題，穩(wěn)定了價(jià)格，避免了紅香椿大量積壓，解決了以往商販聯(lián)手壓價(jià)造成農(nóng)民損失的問題，還能保證企業(yè)有穩(wěn)定原材料供應(yīng)，真正實(shí)現(xiàn)村集體、老百姓、企業(yè)多贏?！彼骂^鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長吳振說。

　　乳山牡蠣社區(qū)團(tuán)購火爆

　　每年春節(jié)過后是乳山牡蠣集中上市的季節(jié)，但今年受疫情影響，很多線下銷售渠道不暢。為了幫助大批養(yǎng)殖戶解決銷售難的問題，乳山市海洋發(fā)展局與阿里巴巴、京東等電商集團(tuán)對接，開展乳山牡蠣網(wǎng)上促銷活動(dòng)。3月初，乳山市海洋發(fā)展局聯(lián)絡(luò)阿里公司安排專業(yè)攝制團(tuán)隊(duì)赴乳山，通過投放新媒體平臺快速傳播，邀請全國人民吃乳山牡蠣。通過多家平臺共同發(fā)力，乳山牡蠣每天線上銷售量在300噸以上。

　　“從2月初復(fù)工，我們這里就是滿負(fù)荷生產(chǎn)狀態(tài)。除了40多名工人，每天還需要雇30多個(gè)臨時(shí)工?！比樯绞芯枚δ迪犐锟萍加邢薰矩?fù)責(zé)人宋鈺玲說，公司現(xiàn)有7艘船不停地從養(yǎng)殖區(qū)收牡蠣，還安排了兩輛大車沿著海邊從養(yǎng)殖戶手里收牡蠣。

　　疫情發(fā)生后，社區(qū)團(tuán)購成為大家普遍認(rèn)可并接受的形式，宋鈺玲立即推出了“千人社團(tuán)團(tuán)長培育計(jì)劃”，利用火爆的社區(qū)團(tuán)購形式擴(kuò)大牡蠣銷路，銷售額比往年同期至少增長20％。

　　“去年我們就探討自己搞網(wǎng)上直播，但苦于沒有專業(yè)人才，一直推進(jìn)不快。我打算疫情過后馬上啟動(dòng)大學(xué)生見習(xí)基地建設(shè)，吸引大學(xué)生和創(chuàng)業(yè)者們加入進(jìn)來，鼓勵(lì)他們大膽創(chuàng)新?！彼吴暳嵴f，下一步，將針對不同的消費(fèi)群體細(xì)分產(chǎn)品，進(jìn)一步擴(kuò)大市場份額。

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