秋冬季節(jié)來(lái)了,很多人都會(huì)著手準(zhǔn)備一些食方補(bǔ)方進(jìn)行秋冬進(jìn)補(bǔ),隔三差五買烏雞、雞蛋等食材食用。打算趁著這個(gè)秋冬天,把身體好好地調(diào)理一翻。順便清除平時(shí)生活中做事沒(méi)勁、頭重腳輕的一些小毛病。

　　秋冬確實(shí)是進(jìn)補(bǔ)的黃金期,但進(jìn)補(bǔ)也是有門道的。有些人剛開始的時(shí)候覺(jué)得吃補(bǔ)品渾身有勁。但堅(jiān)持了一段時(shí)間,身體卻出現(xiàn)不適,頭也越來(lái)越暈。到醫(yī)院檢查才發(fā)現(xiàn),這可能是跟不當(dāng)進(jìn)補(bǔ)有關(guān)!進(jìn)補(bǔ)也會(huì)補(bǔ)出了問(wèn)題?那怎么判斷應(yīng)不應(yīng)該補(bǔ)呢?在秋冬季,我們又應(yīng)當(dāng)如何進(jìn)行“有效”進(jìn)補(bǔ)呢?對(duì)此,《相約健康》欄目組最近一期的節(jié)目給出了不少干貨!

　　秋冬進(jìn)補(bǔ)第一點(diǎn):要學(xué)會(huì)辨別體質(zhì),必須對(duì)癥進(jìn)補(bǔ)

　　專家建議,秋冬進(jìn)補(bǔ)一定要辨別體質(zhì)。每個(gè)人的年齡、身體狀況不同,病癥有別,季節(jié)有變,體質(zhì)各異,所以進(jìn)補(bǔ)必須對(duì)癥。如果不辨氣血陰陽(yáng)、五臟虛實(shí),一味濫補(bǔ),就會(huì)出現(xiàn)不適癥狀。即中醫(yī)所說(shuō)的“虛不受補(bǔ)”。不但達(dá)不到養(yǎng)生的目的,嚴(yán)重的還會(huì)動(dòng)搖身體的根基,適得其反。所以進(jìn)補(bǔ)前,最好去醫(yī)院向?qū)I(yè)醫(yī)生咨詢。

　　秋冬進(jìn)補(bǔ)第二點(diǎn):急補(bǔ)不如緩補(bǔ),服用補(bǔ)品要適度

　　進(jìn)補(bǔ)宜緩不宜急,在選擇進(jìn)補(bǔ)的食材時(shí),也可以根據(jù)自己的需要來(lái)進(jìn)行一個(gè)適度的選擇,我們常規(guī)的進(jìn)補(bǔ)途徑除了補(bǔ)品,其實(shí)可以側(cè)重選擇一些“藥食同源”類的產(chǎn)品。

　　“藥食同源”指,許多食物即補(bǔ)物,它們之間并無(wú)絕對(duì)的分界線。比如:丁香、八角茴香、山藥、百合、赤小豆、大棗、蓮子、薏苡仁……等。這些食物口感好,平常更容易接受,輕度的或者潛在疾病風(fēng)險(xiǎn)的,可以選擇這些藥食同源的食物食療。另一種指補(bǔ)物即食物,比如紅參。秋冬需要滋補(bǔ)身體,但是又怕進(jìn)補(bǔ)過(guò)度等的,選擇紅參就非常不錯(cuò)。

　　紅參在中國(guó)有著上千年的滋補(bǔ)歷史,一直被譽(yù)為滋補(bǔ)佳品,如今也是一種“新資源食品”,出現(xiàn)在各式特色餐飲以及食品當(dāng)中。補(bǔ)性溫和、營(yíng)養(yǎng)豐富的紅參也是華南、江浙一帶人們秋冬養(yǎng)生的優(yōu)選。關(guān)于紅參的選擇,我們可以選擇韓國(guó)百年紅參品牌正官莊——專研紅參制造120余年,旗下?lián)碛谐錾募t參以及參制品。

　　目前正官莊的生產(chǎn)線涵括了多中紅參制品,我們可以根據(jù)自身需要進(jìn)行選擇。而紅參吃法也有很多,燉湯喝,磨粉吃,直接咀嚼,泡茶喝,浸酒喝,直接飲用等,都可以。但要控制劑量,例如熬湯喝,一人一次1-3克,加水,小火燉半小時(shí)到1小時(shí)左右。就可以收獲營(yíng)養(yǎng)滿滿的參湯了。

　　關(guān)于秋冬進(jìn)步吃什么?這個(gè)問(wèn)題,現(xiàn)在你有答案了嗎?目前正值雙11大促,需要秋冬進(jìn)補(bǔ)的朋友們千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)囤貨的好時(shí)機(jī)哦!