2021年9月17日，首款為高端商務(wù)人士量身定制的芝麻香型白酒“中科伍零柒”53度15年窖藏白酒發(fā)布會暨中科生物工程“中科伍零柒”酒業(yè)中心成立啟幕儀式在浪漫之都——大連隆重舉行。來自全國各地的白酒行業(yè)專家、知名商家、媒體記者及社會各界人士等280余人匯聚濱城，共同見證這一隆重而具里程碑意義的入市盛典。

　　“中科伍零柒”芝麻香型白酒以芝香為主，兼具濃、清、醬之長，可謂“三味合一，一品三味”，充分體現(xiàn)了中國古代“儒、釋、道”三大思想體系的精髓，彰顯了千年文化底蘊。芝麻香型白酒是中國“十一大香型”中最年輕的一個成員，同時也是釀造技術(shù)難度最大、釀造條件要求最高、對環(huán)境要求最嚴格的一個香型，堪稱白酒中的貴族香型。

　　據(jù)出品方中科萌泉生物工程有限公司總經(jīng)理吳斌斌介紹，“中科伍零柒”芝麻香型白酒具有“醬頭芝尾”的特點：入口綿，醬香濃郁;落口甜，似有甘味;下口軟，絕無辛辣勁，有一股微妙的芝麻香沁人肺腑，回味無窮。故而，文人墨客或有志之士在品嘗芝麻香酒時，有行云流水、信馬由韁的灑脫，又有海納百川、心懷天下的豪邁，更有醍醐灌頂、六根清凈的感悟。

　　“中科伍零柒”芝麻香型白酒不僅工藝獨特，而且包裝精美，寓意深刻，是以牛為主要元素，意在向人們展示腳踏實地，敢于拼搏，開拓進取，勤勞奉獻的牛精神的核心、根本、靈魂和本質(zhì)?！芭１旧啤⑿詼卦G，行任重、志篤遠。”同時也寓意著當今中國朝氣蓬勃，蓄勢待發(fā)，促使中華兒女都應(yīng)弘揚“牛精神”，在真抓實干中推動美麗“中國夢”的圓夢，實現(xiàn)中華民族的偉大復(fù)興。

　　 “中科伍零柒”芝麻香型白酒之所以飄香百城，得益于7個秘密元素“武器”：一是得益于大連獨特的地理位置;二是得益于大連特產(chǎn)的北方紅高粱;三是得益于獨特的釀造工藝;四是得益于長白山脈黃金水源帶;五是得益于打造窖池營養(yǎng)物質(zhì)豐富的土質(zhì);六是得益于大連獨特的季風性大陸氣候(兼海洋性氣候);七是得益于有利于酒醅發(fā)酵的微生物群落。

　　目前，“中科伍零柒”芝麻香型白酒家族中有外包裝以酒紅為主色調(diào)，代表喜慶、熱鬧與祥和的15年53度窖藏酒和外包裝以玄黑為主，代表深邃神秘、隱忍低調(diào)、積蓄力量，配以香檳金色，代表熱烈、高貴、光榮、華貴、輝煌的20年53度窖藏酒。飄香的美酒配以精美的包裝，除了品鑒送禮外，還具有一定收藏價值。