高溫炎夏，口渴難耐，比起純水，許多人更喜歡用“快樂(lè)水噸噸噸”獲得快樂(lè)。然而，近日，#14歲少年飲料當(dāng)水喝引發(fā)痛風(fēng)疼哭了#等詞條頻繁上熱搜，江西省市場(chǎng)監(jiān)管局更在消費(fèi)提示中特別強(qiáng)調(diào)：食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求，咖啡因不得使用在運(yùn)動(dòng)飲料中，長(zhǎng)期喝會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān)，產(chǎn)生不利影響。

喝飲料究竟對(duì)腎臟有害嗎？解放日?qǐng)?bào)·上觀新聞?dòng)浾呔痛瞬稍L了上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬仁濟(jì)醫(yī)院腎臟科主任醫(yī)師王琴。

“水是生命之源，對(duì)于生命的重要性不言而喻。”王琴說(shuō)，腎臟是人體中對(duì)水最“敏感”的臟器之一。“一方面，腎臟可以調(diào)節(jié)身體里的水分，維持體液平衡；另一方面，水分的過(guò)多或過(guò)少，或一些特殊的成分增加，都會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān)?！?/span>

炎夏時(shí)節(jié)經(jīng)?？诳?，其實(shí)是大腦中樞提醒要補(bǔ)充水分了。這時(shí)如果來(lái)一杯飲料，可能頓時(shí)心扉涼爽，舒適至極，“但在舒爽之前，請(qǐng)選擇合適的飲品，有些飲料不宜多喝，可能會(huì)增加腎臟負(fù)擔(dān)。”

【碳酸類飲料】

可樂(lè)、雪碧等常見(jiàn)“快樂(lè)水”都屬于碳酸類飲料。除了其中添加的糖分能給人體補(bǔ)充能量外，幾乎不含有其他營(yíng)養(yǎng)成分。有研究證明，經(jīng)常喝含糖的碳酸飲料。會(huì)顯著提高慢性腎臟疾病風(fēng)險(xiǎn)。

王琴說(shuō)，碳酸飲料的好口感來(lái)源于大量添加的糖分，經(jīng)常飲用會(huì)導(dǎo)致糖分?jǐn)z入過(guò)量，增加糖尿病的發(fā)生概率，以及隨之而來(lái)的并發(fā)癥——糖尿病腎病。此外，碳酸飲料中含有超量的“磷”，過(guò)多攝入之后將超過(guò)腎臟的排泄能力，會(huì)引起鈣磷代謝紊亂、骨礦物質(zhì)代謝異常等。特別對(duì)于已經(jīng)存在慢性腎病的患者，碳酸飲料甚至可能加速腎病進(jìn)展。

不過(guò)，碳酸飲料也并非“毒藥”，但腎病、糖尿病以及有泌尿系統(tǒng)結(jié)石的患者還是應(yīng)該盡量避免為好?！跋募疚覀?cè)谘a(bǔ)充水分時(shí)，應(yīng)避免長(zhǎng)期、大量飲用碳酸飲料?！?/span>

【乳酸菌類乳制品】

許多人認(rèn)為，乳酸菌類乳制品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，口感也不錯(cuò)，可以作為夏季的“優(yōu)質(zhì)”飲品。但王琴指出，其實(shí)這是一個(gè)誤區(qū)。

“乳酸菌類乳制品不屬于奶制品，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也遠(yuǎn)遠(yuǎn)無(wú)法和牛奶、酸奶相媲美。其含糖量往往也非常高，易造成肥胖、糖代謝異常等問(wèn)題，增加腎臟負(fù)擔(dān)?！?/span>

【成品果汁飲料】

那么，喝果汁度夏是否是健康選擇呢？王琴說(shuō)，應(yīng)盡量少喝成品果汁飲料。其果味主要來(lái)源于添加劑，原果汁的含量往往只有10%，甚至更低。剩下的成分包括糖、香精、磷酸鹽等添加劑。不僅沒(méi)有鮮榨果汁的膳食纖維、維生素等微量元素等營(yíng)養(yǎng)成分，還會(huì)增加腎臟負(fù)擔(dān)。

【功能性飲料】

而對(duì)于功能性飲料，即不少健身達(dá)人所說(shuō)的“運(yùn)動(dòng)飲料”，雖然能快速補(bǔ)充能量，但也會(huì)添加很多成分，包括較多的鈣、鈉、鉀、鎂等電解質(zhì)。“這些物質(zhì)部分需經(jīng)腎臟代謝排出體外，因此過(guò)多攝入功能性飲料也會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān)，甚至帶來(lái)嚴(yán)重后果?！蓖跚僬f(shuō)，如運(yùn)動(dòng)飲料中鈉含量一般在50至1200mg/L，鉀含量一般在50至250mg/L，不止可能對(duì)腎臟造成影響，鉀元素在體內(nèi)過(guò)度堆積，還可能導(dǎo)致心律失常、心臟驟停等嚴(yán)重后果。

“其實(shí)，炎炎夏日時(shí)的一杯淡茶、一瓶純水，不失為夏季飲品的最佳選擇。希望大家能更多選擇健康飲品，保護(hù)腎臟，喝得健康?！蓖跚僬f(shuō)。（編輯 李闖）

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