10月12日至14日，第109屆秋季糖酒會將在深圳拉開帷幕。作為中國食品酒類行業(yè)規(guī)模最為宏大、影響最為深遠的展會之一，本屆秋糖會采用“一城雙展”的特殊模式，不但成功續(xù)寫今年春糖會的超高熱度，吸引超過4000家企業(yè)重磅參展，還將作為中秋國慶長假后的首個超大規(guī)模行業(yè)展會，撬動全國各地酒類和食品類行業(yè)經(jīng)銷商積極參與，打響2023年下半年全國糖酒商品交易旺季的第一槍。

同時白酒作為最受資本青睞的賽道之一，在本屆秋糖會上新老品牌也將進一步打響拉鋸戰(zhàn)。據(jù)了解，不但茅臺、習(xí)酒等老牌酒企的展臺“已準(zhǔn)備就緒”，不少后入局者也紛紛競相加入角逐，比如2023年創(chuàng)造了國內(nèi)醬酒賽道“小奇跡”的國吉祥也將重磅出席，以打破傳統(tǒng)的營銷模式、“多品牌+豐富產(chǎn)品線”的強勢布局，持續(xù)深化其全國化布局。而白酒新老勢力的同臺爭艷，也將為本屆秋糖會帶來更多不一樣的看點。

看點1：白酒關(guān)注度持續(xù)居高，醬酒市場火熱

近年來，在“醬酒”熱潮下，醬香型白酒越來越受到消費者青睞，相關(guān)市場規(guī)模持續(xù)增長，有望在十年內(nèi)突破5000億元。由于需求增幅強勁，在本屆秋糖會上，醬香型白酒熱度居高不下，持續(xù)占據(jù)市場關(guān)注的焦點位置，不但茅臺、習(xí)酒等頭部企業(yè)高光不斷，國吉祥、云漢春等來自茅臺鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū)的醬酒新銳也備受關(guān)注，成為中小酒類經(jīng)銷商最期待攜手的品牌之一。有經(jīng)銷商表示，隨著白酒關(guān)注度的持續(xù)居高，喝醬酒、藏醬酒、賣醬酒、投資醬酒的人還會越來越多，國吉祥、云漢春等老百姓能買得起、喝得著、持續(xù)喝的醬酒，口碑及動銷良好，將有望為他們帶來更多新的商業(yè)機會。

看點2：“賣法”時代來臨，“營銷模式創(chuàng)新”為突破點

作為全國酒類消費的風(fēng)向標(biāo)和橋頭堡，一年兩次的糖酒會向來是各大酒類品牌的兵家必爭之地。和往屆相比，本屆秋糖會各大白酒品牌的招商爭奪戰(zhàn)愈發(fā)激烈。一方面，茅臺、五糧液、汾酒、洋河、瀘州老窖等頭部酒企加速下沉，用中低端產(chǎn)品以全價位、飽和式的打法，對腰底部的中小酒企發(fā)起碾壓式攻擊。另一方面，以國吉祥、云漢春等茅臺鎮(zhèn)醬酒新銳為代表的中小白酒品牌線性增長，不但全面加速全國化布局，更頻頻在酒博會等大型酒類專業(yè)展覽會嶄露頭角并多次斬獲“中國酒業(yè)影響力品牌”“新品TOP10”等榮譽獎項，不斷在醬酒市場掀起波瀾。

從打法上看，國吉祥、云漢春的“成功出街”，和其在“賣法”時代進行的營銷模式創(chuàng)新密切相關(guān)。據(jù)了解，國吉祥、云漢春作為2022年8月啟動市場營銷計劃的醬酒新銳品牌，率先從醬酒業(yè)發(fā)起營銷革新，依托強大的算法與算力，以消費者自身的價值構(gòu)建商業(yè)邏輯，將消費者的應(yīng)用價值與價值尺度完美融合，用打破傳統(tǒng)的國吉祥新型消費生態(tài)體系，實現(xiàn)政府、企業(yè)、百姓之間的商品、服務(wù)的自由價值交換，“可增長、可復(fù)制、可循環(huán)”，因此迅速引爆了醬酒供需側(cè)革命，實現(xiàn)了消費創(chuàng)造價值、流通產(chǎn)生價值，而品牌也在成功突圍的同時，獲得了高成長并推動醬酒行業(yè)格局發(fā)生改變。

看點3：“少喝酒，喝好酒”理念盛行，健康飲酒文化受追捧

2019年，國務(wù)院印發(fā)《關(guān)于實施健康中國行動的意見》，將健康生活方式納入行動目標(biāo)。其中，健康飲酒作為健康生活方式中的一環(huán)，也在本屆秋糖會上成為越來越多白酒企業(yè)的重要倡導(dǎo)。作為在第十二屆酒博會上曾一舉斬獲“中國酒業(yè)影響力品牌”“新品TOP10”等多項榮譽的新銳品牌，國吉祥控股集團董事局主席王運萬、副主席李曉春曾在多個場合提出“革新消費場景、降低消費成本”的新消費主義，以及“少喝酒，喝好酒”的健康飲酒文化。此次，國吉祥、云漢春將借力本屆秋糖會的傳播平臺，進一步提倡“微醺”“醬香+”“小聚小飲”等都市健康飲酒場景，為國民應(yīng)對傳統(tǒng)酒桌文化的“社交性飲酒”帶來更多可能，希望讓理性健康成為中國醬酒文化的新內(nèi)涵。

看點4：價值創(chuàng)造能力是核心，醬酒長期成長性更為投資者看好

醬酒行業(yè)日新月異，從品牌野蠻生長到市場轉(zhuǎn)入“大浪淘沙”的中場階段，價值的創(chuàng)造能力讓各路玩家“剩者為王”。相對于今年春糖會的超高熱度，本屆秋糖會的投資者們更加理性。有經(jīng)銷商表示，雖然醬酒市場十分火熱，但一些品牌都不太主動去做終端拓展，因此在賽道擁擠和全球經(jīng)濟下行的雙重壓力下，一些沒有名氣的醬酒品牌動銷困難。

相對而言，國吉祥、云漢春等品牌雖然進入市場的時間較晚，但這幾款醬酒既走中高端路線，價格又親民近民，市場基礎(chǔ)比較好，同時在國吉祥構(gòu)建的數(shù)字化渠道生態(tài)系統(tǒng)下，傳統(tǒng)以交易為基礎(chǔ)的酒類營銷渠道模式被打破，品牌、經(jīng)銷商、白酒消費者依托新型消費體系重構(gòu)人、貨、場關(guān)系，用復(fù)雜的算法和強大的算力，讓“賣酒”變得容易了，讓“買酒”變得有欲望了，解決了一系列營銷渠道和消費意愿問題，因此這一類長線布局的醬酒品牌能讓經(jīng)銷商們走的更長遠，其發(fā)展前景更加值得期待。

本屆秋糖會作為行業(yè)最具規(guī)模的盛會之一，既為廣大酒企和投資者們打開一扇大門，也帶來了更多商業(yè)機會。然而面對醬酒市場的風(fēng)云變幻，無論是“穩(wěn)拿”如茅臺、習(xí)酒等老牌酒企，還是“萌新”如國吉祥、云漢春等行業(yè)新銳，都必須謹(jǐn)慎前行。希望隨著酒業(yè)競爭格局的轉(zhuǎn)變和消費結(jié)構(gòu)的升級，這些酒企都能在大浪淘沙中探索出各自的新的模式，持續(xù)推動中國醬酒行業(yè)繁榮和高質(zhì)量發(fā)展。

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