近日，中國酒業(yè)協(xié)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)審查委員會(huì)依據(jù)《中國酒業(yè)協(xié)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)審查細(xì)則（2017版）》立項(xiàng)審查程序，對(duì)北京龍徽釀酒有限公司申請(qǐng)的《桂花酒》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目進(jìn)行了立項(xiàng)審查，審查意見均表示贊同。

根據(jù)《中國酒業(yè)協(xié)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)管理辦法（2019修訂版）》的規(guī)定，經(jīng)協(xié)會(huì)研究決定，批準(zhǔn)北京龍徽釀酒有限公司作為該標(biāo)準(zhǔn)的牽頭單位，組建起草工作組，擬定詳細(xì)的工作進(jìn)度和時(shí)間表，開展標(biāo)準(zhǔn)的起草和制訂等工作。

《桂花酒》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的制定將進(jìn)一步規(guī)范桂花系列酒的定義、分類、原料、工藝、指標(biāo)等要求，規(guī)范桂花酒的生產(chǎn)；引導(dǎo)企業(yè)進(jìn)行產(chǎn)品的升級(jí)和創(chuàng)新，將中國特色的桂花產(chǎn)品轉(zhuǎn)換成高附加值的酒類產(chǎn)品，促進(jìn)桂花酒產(chǎn)業(yè)做大做優(yōu)。

（編輯 李闖）

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